冬になるとたべたくなる子和え - ゆるゆるループ、ときどきジャンプ。

12月っていつにも増して早く、前記事からもう6日も過ぎていることに気づき驚く。 毎日のように雪は降るし毎日マイナス気温で寒いし、すでに通院以外は外に出ることが億劫になっている。 今日は雪のやんだタイミングで、ガンバって買い物に行って来た。 そして今日も、こんにゃくにしらたきにつきこんにゃく…こんにゃく三昧な買い物だ。 この冬初の子和えを作った ヨガ初心者の気分で ダイエット中なのに… この冬初の子和えを作った 冬になると食べたくなる北海道の郷土料理（だそう）子和え。 郷土料理とかって考えたことなかった、実家で子供の頃から食べていた懐かしい味…。 真鱈のコとつきこんにゃくを和えてちょっと煮込む、簡単だけど美味しいごはんのおかずだ。 私はごはんなしでも全然食べるけどね。 何となく冷奴のネギをちょっと乗っけてみたけど、通常ネギのトッピングなどはない。 料理動画でネギを乗せ、七味までかけて紹介して

[cocozoupome]

子和えっていうんですね。昔から知っていますが名前を知らなかったです。うちの夫が好きで毎年時期になると自分で作って食べています。夫は今年東京にいますが、先日真鱈の子を買って作ったと言っていましたよ。

[JuneNNN]

「コンニャクの子和え」？初耳でしたー！北海道の郷土料理なのですねー（感心）おこたの中でのびのびーなコタさんが気持ちよさそうでかわいいよー(*´ω｀*)

[tsuruhime-beat]

コンニャクを使った子和え、作ってみたくなりました☺️ケーキもとても美味しそう🍰痛みが早く取れるといいですね！

[KKchaochao]

こんにゃくを使った郷土料理、身体に優しそう♪肩や腰は痛い時はホントに辛いですよね(･･;)気をつけているつもりが、つい油断して動かしてしまったり…最後のケーキの写真でホッとしました^ ^

[akirosso]

偶然にも我が家の今日のおかずです。私の大好きなおかずです😊

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無理せず、ゆっくりやるしかないですよね。ヨガ頑張ってくださいね

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地元の味、そういうのが食べれるのっていつでも地元を思い出せていいですね。私には郷土料理っていう記憶があまりないので羨ましいです。肩が上がらないのは辛い・・・少しづつ無理のないように！