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料理とネタに関するltzzのブックマーク (4)

電子レンジの押したこと無いボタン料理
電子レンジはだいたい温めにしか使ったことがなかったのだが、「自動調理メニュー」というものが書かれている事にふと気がついた。取扱説明書にこんなことも出来るよ！こんなことまで出来ちゃうんだよ！って書いていたアレだ。買った時にはふ～んと思っていたが、見返してみて驚いた。から揚げ！？塩サバ！？おっ、お前、そんなことが出来たのか…。ちょっと試してみましたよ。
ltzz 2016/04/22
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電子レンジ

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料理
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豆腐とチーズ、８つのメニューで入れ替えてみよう
ものすごくざっくりと言ってしまえば、豆腐とチーズは似ているとおもう。似てねえよ……って人はどうぞ、白くて四角い豆腐と、白くて四角いチーズに種類をしぼって想像してみてほしい。このふたつ、相互を行き来することもわりと頻繁な気がする。チーズ料理をもっとヘルシーにしたいとなると材料に豆腐があらわれたり、豆腐料理をもっとこってりさせたくなると材料にチーズがあらわれたりしている上に「チーズみたいな豆腐」っていう既製品も存在しているのだ。そんな姿をみているうちにふとおもった。豆腐とチーズ、入れ替えてみたい。
ltzz 2016/03/16
料理

食

ネタ

チーズ

豆腐
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トマトで煮込めばなんでもうまい
料理が不得意である。野菜炒めやチャーハンなどの失敗しようがなさそうな料理でも、「あ、これはマズい…」と思うものを何度か作ったし、オムレツやシフォンケーキは一度も成功して焼けたことがない（もはや失敗をデファクトスタンダードとして食べる）。そしてうまく作れたものがあると、そればかり作るので、いっこうに上達しない。そんな私が絶大な信頼を置く食材がある。ホールトマト缶だ。
ltzz 2011/12/22
料理

ネタ
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寒天で目玉を作ってみた８
めっだまはず～せっ☆初見の方やお食事前やお食事中の方は要注意！今回もグロ注意！冷凍ラズベリーは常備しています。7月31日追記　ちょっｗ何が起きたんだよ！１位って何？総合も１７位って何？夢？☆まさかの２０万再生！ありがとう。料理祭も無事終了！質より量のmylist/10813386そんな残念な人の同居人sm7761611新曲(替え歌)sm7986097
ltzz 2009/08/08
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