JavaScript の第一歩 - ウェブ開発を学ぶ | MDN
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地球に似た7つの惑星の間を微生物が移動？
惑星トラピスト1fの表面からの眺めの想像図。（ILLUSTRATION BY NASA/JPL-CALTECH） 地球外生命が見つかったら、科学に革命が起こるだろう。それが、1つの恒星のまわりを回る2つ（もしかしたら7つ）の惑星で見つかったとしたら、どんな騒ぎになるだろう？ 地球から約39光年の距離にある恒星トラピスト1の惑星系は、そんな可能性を秘めている。最新の研究によると、7つの惑星は主星のまわりに密集しているため、「生命の種」はその間を容易に跳ね回ることができるという。（参考記事：「【解説】地球に似た7惑星を発見、生命に理想的」） この研究は、米ハーバード・スミソニアン天体物理学センターのマナスビ・リンガム氏とエイブラハム・ローブ氏が3月15日付けで科学サイト「arXiv.org」に発表したもので、パンスペルミア説にもとづいている。この説は、太陽系の惑星の間で惑星の破片がやりとりされ
日本語と英語が融合、「新言語」はいかにして誕生したのか
犬の飼い主に向けられた看板。意図せずして婉曲（えんきょく）語法が忍び込んでいる/Randy Schmidt 東京（ＣＮＮ） ジョン・ドゥ－ギルさんは３０年前に日本に初めて来たとき、京都に店を構える近所の肉屋で奇妙なフレーズを目にした。 看板には「ｍｅａｔ ｓｈｏｐ」ではなく「ｆｌｅｓｈ ｓｈｏｐ」と書かれていた。 英語の間違いに気付いていないのだろうと思い、ドゥ－ギルさんがそれを指摘したところ、店主らは礼儀正しくうなずいた。 だが、店主らが看板を変更することはなかった。 「看板の文字が『ｆｌｅｓｈ』か『ｆｒｅｓｈ』か、あるいは『ｍｅａｔ』かは問題ではなかった」。日本における英語使用を研究する龍谷大学名誉教授、ジョン・ドゥ－ギルさんはそう振り返る。 「（英単語が書かれていたのは）単に注意を引きつけるためだ。肉屋であることは外から見ればわかるので、意味を伝える目的ではなかった」 ドゥ－ギルさん
広がるヒアリ侵入、燻蒸剤にワサビ成分が有効 兵庫県立大学など明らかに
兵庫県立大学自然・環境科学研究所の橋本佳明准教授(兼兵庫県立人と自然の博物館主任研究員）らの研究グループは、天然由来の安全な防虫、殺菌成分である「ワサビ成分（AITC：アリルイソチオシアネート）」が、ヒアリの燻蒸剤として有効であることを明らかにした。 ヒアリの国内定着を未然に防ぐためには、ヒアリが侵入した貨物を内陸部で素早く燻蒸処理する必要があるが、従来、燻蒸に使われてきた化学的な薬剤には健康被害や環境汚染が懸念されるものもあり、特殊な機材や防護マスクなども必要になるため、簡便な方法で、安全に、ヒアリを燻蒸できる方法の確立が課題となっている。 「ワサビ成分（AITC：アリルイソチオシアネート）」は、強力な防虫効果を持つ天然由来の安全な成分であると知られていたが、その高い揮発性と強い刺激性のため、コンテナ貨物などの燻蒸に使わることはなかった。しかし、最近になり細孔を有する樹脂でワサビ成分をマ
リコッタチーズ作りとは牛乳を素因数分解することだった
リコッタチーズはカッテージチーズではない家庭で牛乳からチーズを作るとなると、すぐに思いつくのがカッテージチーズではないかと思います。これは牛乳をレモン果汁や酢などの酸で凝固させ、水気を絞ったもので、誰でも簡単に作ることができます。 しかし今回はもう一歩進んで「リコッタチーズ」にトライしてみることにしました。 「えっ、リコッタチーズってカッテージチーズのことじゃないの？」という声が聞こえますね。そう、最近レシピサイトなんかを見てると、リコッタチーズのレシピのはずなのに「レモン果汁を使用します」とか書いてあったりして、おいおいそれじゃカッテージチーズじゃないか！ とツッコみたくなることしばしです。 リコッタチーズはレモン果汁ではなく、ホエイを使って作るもの。味や食感も全然違います。スーパーで買うとひとカップ900円近くするのであんまり買えない高級品なのですが、もし家で手軽に作れるのならとてもハ
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