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ソースに関するpeco_poco3408のブックマーク (4)

  • びっくりドンキーフリークの私が選ぶ、好きなメニューベスト5! - ここぶろぐ

    2015-02-16 びっくりドンキーフリークの私が選ぶ、好きなメニューベスト5! ブログ みなさんこんにちはー!いきなりですが、私はびっくりドンキーの大ファンです。もう小さい頃からべてるから、最低でも月に一度はべないと落ち着かないんです。独身の頃は毎週行ってました。そんなドンキーフリークの私が選ぶびっくりドンキーのメニューベスト5です。 スポンサーリンク 何はなくともまずはこれ、ポテサラパケットディッシュ。 3回行ったうちの2回はこれを頼むくらい好き。ハンバーグの中にポテトサラダとチーズが入っているのです。 ただ150gしか選べないのが不満ではありますが、私の中で文句無しの一位!これにハンバーグソースをたっぷりかけてべるのが幸せ〜。 さらにソースが染み渡ったごはんの何と美味しいことか! あとサラダのドレッシングも当に美味しい。 味噌汁より豚汁派 なんでこんなに美味しいの

    びっくりドンキーフリークの私が選ぶ、好きなメニューベスト5! - ここぶろぐ
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2015/02/16
    いつもチーズカリーバーグディッシュばかりだけど他のメニューも食べてみたくなった╭( ・ㅂ・)و グッ !
  • 【エビマヨ】Simple is best のエビマヨソース - お粗末様でした。

    2014-09-29 【エビマヨ】Simple is best のエビマヨソース エビマヨの味付けは マヨネーズと 練乳と ソースをゆるくするだけの牛乳のみ。 とってもシンプルな海老マヨネーズです。 むしろ私は海老の臭みを抜くことに専念しております。 ちょっと前まで生きてたぜ☆ っていう新鮮な魚介が手に入る地域なら良いのですが 私はもっぱら冷凍モノを使っているので 解凍して殻をむいて 塩を振って臭みと余分な水分を抜きます。 ↓ 水洗い ↓ 背ワタを抜いて ↓ 水洗い ↓ 片栗粉を軽くこすり合わせて表面の汚れを落とし ↓ 水洗い ↓ お酒に漬け ↓ 水洗い ↓ もう一度お酒に漬けます よろしいか。 臭みと共に旨みも洗い流しているに違いないこの方法。 海老の感だけ残ればいい。と思いながら色々なものを洗い流しています。 あとは背ワタと反対側に海老の筋をブチ切る感じで横に包丁を入れます (反り返

    【エビマヨ】Simple is best のエビマヨソース - お粗末様でした。
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/09/29
    海老は下処理が面倒だけどやっぱり海老は美味しい。わさびエビマヨやってみたいな!
  • レンジでほくほく♪新じゃがトッピングレシピ6つ!あなたのジャガイモ観が激変するかも^^ | 主婦のネタ帳

    毎年、知人から新じゃがをたくさんいただきます。 新じゃがは、みずみずしくて美味しいので、いつもレンジでチンして丸ごとべています。 今まで、トッピングは塩バターでべるのが一番、と思い込んでいましたが、ふと、他のトッピングはどうかな?と思いいろいろ試してみたら、これが家族、友人に大好評。 その中でも、特に「おいしい!」がもらえたジャガイモのトッピングのレシピを紹介します。 今回は新じゃがで作りましたが、もちろん貯蔵された普通のジャガイモでつくっても美味しいです。 このレシピでジャガイモをべれば、あなたのジャガイモのイメージが一新されるかもしれませんよ(笑) まずは、レンジで簡単に蒸しジャガイモを作ろう 蒸しジャガイモを作るには、電子レンジが一番簡単でおいしい! 電子レンジでそのまま加熱してもできますが、下記のようにひと手間かけた方がホクホクになります。 ジャガイモは良く洗う。 水で濡らし

    レンジでほくほく♪新じゃがトッピングレシピ6つ!あなたのジャガイモ観が激変するかも^^ | 主婦のネタ帳
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/09/26
    アンチョビガーリックソースは間違いなく美味しいはず!おつまみからスイーツまでじゃがいもは万能ですね♪これはφ(._.)メモメモ
  • 【自家製スイートチリソース】もう買わない&使い放題! - お粗末様でした。

    2014-09-16 【自家製スイートチリソース】もう買わない&使い放題! ソース 大好き、スイートチリソース。 生春巻きにね、ねっとりとろぉりと絡めたいスイートチリソース。 自宅で作れば お好きな時に お好きなだけ 溺れるほどのスイートチリソース(溺れない)を 楽しむことが出来ます。 お酢・みりん・はちみつ(砂糖可)・塩・豆板醤・片栗粉があれば作れます。 レシピはこちら 簡単。手作りのスイートチリソース by C:Blue レシピの作り手様ありがとうございました。 我が家ではおろしにんにくの代わりに ガーリックパウダーを使っています。 (手軽でニンニク臭もキツクないため) オールインワン。 片栗粉の粉が見えないように混ぜ混ぜMAZE(メイズ!?) あとは小鍋でコトコトとろりとなるまで加熱するだけ。 生春巻きが鉄板!!! タコスにもいいよ!! タコスも生春巻きも両方アボカド入りで アボカド

    【自家製スイートチリソース】もう買わない&使い放題! - お粗末様でした。
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/09/17
    スウィートチリソースが作れるなんて…。アボカドタコスで食べたい♪今度やってます!
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