再現レシピ！「ゆるキャン△」の「スープパスタ」の作り方
アニメ「ゆるキャン△」第5話でしまりんが作っていた「コッヘルひとつでできるスープパスタ」を再現して作ってみました！ ゆで汁が出ないのでキャンプや登山におすすめ！ これはおいしい！ コッヘルひとつでできるスープパスタの作り方 動画でも作り方を確認できます！ 作っている様子を動画で撮影しました！ 火加減やゆで加減、具材の投入タイミングなど、こちらも是非参考にしてみてくださーい！ しまりんのスープパスタのつくりかた – YouTube 使用したコッヘルのサイズ コッヘルは700mlの目盛りがあるもの（たぶん容量900mlのもの）を使いました。900mlだと煮立っても慌てることなく、余裕を持って作れる印象です。たぶん700mlのコッヘルでもできます。 材料 具材 玉ねぎ：中1/4個ベーコン：1〜2枚程度アスパラガス：1本しめじ：1/4株 原作・アニメともに具材は「玉ねぎ、ベーコン、アスパラ、しめじ
シェフ直伝！ 決定版ナポリタンのレシピ。簡単なのに失敗しらず | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
どこか懐かしく親しみやすい味で、ときどき無性に食べたくなるナポリタン。手軽に作れるメニューですが、酸っぱくなってしまったり、コクが足りなかったりと「あと少しでもっと美味しくなりそうなのに！」と思うことはありませんか？ そんなナポリタンを確実にレベルアップさせるレシピを、伊勢丹新宿店本館地下1階フレッシュマーケットの鈴木理繪シェフに教えてもらいました。 ナポリタンにも！ パスタを茹でるのにぴったりな鍋はこちら＞＞ 意外に知らない！ ナポリタン作り3つのポイント ポイント①スパゲティは野菜と一緒に「長め」にゆでる！ スパゲティをゆでるときは、ヘタや皮などのくず野菜を一緒に投入します。 「くず野菜を入れることで、野菜のうまみが出汁になるんです。そのゆで汁を炒めるときにも使います」 また、スパゲティをゆでるときは、オーバーボイルが基本。「ケチャップがよく絡むよう規定時間の1〜2分長めにゆでましょう
シンプルに美味しい！新玉ねぎのチーズ焼き 作り方・レシピ | クラシル
「シンプルに美味しい！新玉ねぎのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 柔らかく甘みのある新玉ねぎに、オリーブオイルとチーズをかけて焼き上げました。加熱することで新玉ねぎの甘みが引き立つ一品です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。さっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：100円前後
新玉ねぎのイタリアンファルシー 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. ニンニクは芽を取り、みじん切りにします。2. 新玉ねぎは芽と根のヘタを切り落とし、中身をくり抜き、みじん切りにします。3. 2のみじん切りにした新玉ねぎの半量をボウルに入れ、豚ひき肉、パン粉、溶き卵、ナツメグを加え、粘りが出るまでこねます。4. 2の新玉ねぎの器に3を詰めます。5. 鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます。香りが立ってきたらみじん切りにした新玉ねぎの半量を入れて炒めます。6. 新玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶、水、コンソメ顆粒を入れ中火で煮立たせます。4を入れ、蓋をして15〜20分、中に火が通るまで煮込みます。7. 器に盛り付け、仕上げにパルメザンチーズやバジルをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 今回使用しているチーズは、加熱しなくても食べられるチーズです。パッケージをご確認ください。 新玉ねぎは外側2〜3枚残してくり抜きます。 ニンニクを炒
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