「梅干しは防災品です」 和歌山県が首都圏に売り込み：朝日新聞デジタル
６月６日は「梅の日」。産地・和歌山県では、梅干しを保存のきく「防災品」として首都圏に売り込みを始めている。昨年末には同県みなべ町と田辺市の優れた梅を生産するシステムが、世界農業遺産に選ばれたばかり。地元ではビジネスチャンスの期待が高まっている。 東京都江東区の防災倉庫に今年２月初め、和歌山県産の梅干し４２８５粒が納入された。高い品質を誇る「南高梅（なんこううめ）」の発祥の地、みなべ町を管内に持つＪＡ紀州（本店・御坊市）が昨年から売り出した、備蓄用の梅干しだ。塩漬け後に天日干（てんぴぼ）しした「白（しら）干し」と呼ばれる品で、塩分の濃度は約２０％と高く、賞味期限が５年間と長い利点を持つ。 梅干しの保存性の高さは、昔から知られていた。江戸時代の書物には戦国時代、陣中食として携帯されたと記され、明治の日露戦争でも軍需品として重宝された。みなべ町のうめ振興館には、１００年以上前の梅干しが展示されて
虫歯予防”フッ素”の真実
化学物質・フッ素をご存じですか。虫歯予防に有効とされ、歯磨き粉の宣伝でもよく耳にします。また、町の歯医者さんで、無料でフッ素塗布をしてもらうことも、いまや珍しくありません。 ところが、わたしたちの生活にとって、もはや身近な存在となっているこのフッ素について、信じられないような情報があります。「国が、大会社が、そんなことをするはずはない」と信じたいところですが、真実は表に出てきていないのが実情です。 私たちは、知らない間に、それも毎日 (!) 、口の中に人体にとって有害な物質を入れているかもしれないのです。 ・フッ素は有効？ ・そもそもフッ素とはなにか ・知られざるフッ素の毒性 ・フッ素の恐ろしい歴史 ・日本での計画 ・史上最悪の汚染物質 ・フッ素に関する考察 ・なぜ、だれが、どうして ・「フッ素は安全」でなくてはならない本当の理由 ・私たちになにができるか 虫歯予防といえば、「フッ素が有効
フッ素塗布で虫歯予防 歯の豆知識！ / 歯医者さん ネット
最近、周りで「フッ素塗布をやってきた！」という方をみかけませんか？ お口の中の汚れを歯磨きだけですべて落とすことは、テクニックと時間を要するため、非常に難しいとされています。そこで虫歯予防の一つとして、歯科医院では定期的にフッ素塗布（正しくはフッ化物塗布）が受けられます。フッ素塗布を取り入れるとなぜ虫歯予防に繋がるのでしょうか。ここではフッ素塗布の効果や回数、デメリットについてご紹介します。 虫歯になる原因に対して、フッ素塗布の以下のような働きが、「歯」と「お口の中の細菌」に作用し、虫歯になりにくくする効果があるとされています。 1. 唾液中に含まれるミネラルの沈着を促進し、再石灰化を助ける 2. 歯の質を強化し、酸から歯を溶けにくくする 3. 酸の生成を抑える ■乳幼児・子どもへの効果 「生えたての乳歯」や「生えたての永久歯」は、歯の質が弱く虫歯になりやすいため、フッ素を塗ると予防効果を
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研究主題「考える力を育む指導の工夫」～算数科を中心として～
