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2012年10月27日のブックマーク (2件)

  • 岡山県はB級グルメ天国!? 歴史も長い、素晴らしき岡山B級グルメ力!

    ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」で2011年にゴールドグランプリに輝いたのは、岡山の「ひるぜん焼そば」。2009年にも「津山ホルモンうどん」でブロンズグランプリを獲得するなど、「ご当地グルメがおいしい県」として確固たる地位を築いてきている岡山。他にどんなご当地グルメがあるのか? 岡山には豊富な山の幸・海の幸がある! 岡山県には「ひるぜん焼そば」や「津山ホルモンうどん」の他にも、「おかやまデミカツ丼」、「日生カキオコ」、「たまごかけご飯」など、B級グルメファンにはよく知られているご当地グルメがまだまだある。 どうして岡山ではおいしい料理がたくさん誕生したのか? 岡山県観光連盟はその理由について、「岡山は“晴れの国”との呼び名通り、降り注ぐ陽光の中で豊富な作物が育つ土地。また、瀬戸内海ではいろいろな魚介類が獲れます。山の幸・海の幸ともに恵まれていたので、それぞれの市町村で独自の料理が生ま

    岡山県はB級グルメ天国!? 歴史も長い、素晴らしき岡山B級グルメ力!
    walwal
    walwal 2012/10/27
    岡山県民だが、まだ食べたことないんだよなあ(^_^;
  • 同情はともかく金をやろう - himaginary’s diary

    以前、deserving poor(情状酌量に値する貧者)とundeserving poor(情状酌量に値しない貧者)に関する論争を紹介したことがあったが、Chris Dillowが、あるリバタリアンの https://twitter.com/LibertarianView/status/261211203425165312:twitter (拙訳) なぜ左翼はdeserving poorとundeserving poorの区別を認めようとしないのか? なぜ無気力、怠惰、無責任な連中を支援する必要があるのか? というツイートに応えて、undeserving poorの支援に反対すべきでない理由を6つ挙げている(H/T タイラー・コーエン)。 そもそもリバタリアニズムの2つの偉大かつ正しい考察は、政府の知識は限られているということと、政府の介入は人々がそれを悪用する機会を作ってしまう、という

    同情はともかく金をやろう - himaginary’s diary