PUNI Whisky Destillerie - あるじの小言
プニと読むのかパニと読むのか？ちょっと分かりませんが、イタリアにシングルモルトウイスキーを造る蒸留所が誕生していました。 イタリア唯一のウイスキー蒸留所だそうです。 蒸留所の設立は2010年で、生産(蒸溜)を始めたのは昨年からだそうです。 そしてシングルモルトウイスキーとしての発売開始は2015年を予定しているそうですが、左写真にあるようにまだウイスキーとは呼べないニュースピリッツをそれまで間、時々リリースをするそうです。 という事で現在は写真の｢RED｣と樽に入れていないニューメークの｢WHITE｣をリリースしたそうです。 そして、シングルモルトウイスキーを造る蒸留所ではあるのですが、面白いなと思うのが、モルト(麦芽)の原料に大麦だけでなく３種類の麦を使っている点です。 もちろん大麦も使っているのですが、小麦とライ麦もモルトにして大麦のモルトと合わせて使うことによって、オリジナルのイタリ
政権批判ばかりのメディアや「ダメダメ」論の学者はもういらない! いま、国民が知りたいのは「どうしたら暮らしが良くなるのか」である!（長谷川 幸洋） @gendai_biz
政権批判ばかりのメディアや「ダメダメ」論の学者はもういらない! いま、国民が知りたいのは「どうしたら暮らしが良くなるのか」である! 首都圏で売れている夕刊紙の編集者と懇談していたら「最近は読者の関心が株一色。株の話を書かないと売れない」とぼやいていた。その夕刊紙は激しい政権批判が売り物で、民主党政権の時代は民主党を批判し、いま安倍晋三政権になったら安倍を「これでもか」という調子で批判している。 読者が時の政権に対する怒りを募らせているときは、そういう批判記事が読者の溜飲を下げさせて共感を集める。ところが、いま編集者は批判紙面を展開しながらも、どうも読者の様子が変わってきたことを敏感に感じ取っている様子なのだ。 これだけ株価が上がってくると、政権批判より「どの株を買えば、ひと儲けできるか」という点に読者の関心が集まる。これは夕刊紙に限らず、毎週の企画記事で勝負している即売の週刊誌も同じだ。
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