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2011.12.9.FRI. みりん粕を使ってザクザククッキー焼いてみました。 もちろん卵もバターも使いません。 みりん粕のザクザククッキー 【材料】 全粒薄力粉 300g オートミール 100g みりん粕 100g 岩塩 6g シナモン 2g 黒糖 50g 菜種油 50g ココナッツオイル(冷蔵庫で固めておく) 80g 【作り方】 ★オーブン180℃で予熱 1.ボールに材料全部を入れ、固まったココナッツオイルをスケッパーで細かく切りながらある程度混ぜたら、手でこすり合わせてホロホロの砂状態にする。 手に取ると↓こんな状態 握るとひとかたまりになる(指でつぶすとまた砂状態に戻る) 2.握った材料を指でつまんで小さなピラミッド型にする。 握って丸くしただけでもOK。 オーブンシートを敷いた天板に並べる。 3.180℃に予熱したオーブンで30〜35分
公認ブログライター古谷史織さんの 「みりん粕 ソフトクッキー」レシピを紹介します。 ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ みりん粕の食感と、ナッツやフルーツを使い噛めば噛むほど味わい深いソフトクッキーです。 生地には砂糖を使っていないので、美醂の奥深い甘みを楽しむことができます。 材料(15個分) こぼれ梅 :60g コーンスターチ :30g 薄力粉 :10g バター :30g ヨーグルト (無糖) :小さじ1 夏みかんピール :10g レーズン :10g 胡桃 :10g 作り方 (1) 胡桃・夏みかんピール・レーズンを細かく刻み、バターを電子レンジで20~30秒加熱し溶かしバターを作る。 (2) こぼれ梅をボウルに入れ、大きめのスプーンで混ぜポロポロの状態にしてから、ヨーグルトと (1)の胡桃とピール・レーズンと溶かしバターを入れさっくり混ぜあわ
夏は熱帯夜による寝不足、暑気による食欲不振、日焼けなどが原因で、免疫力低下により夏風邪を引きやすいという方が結構いるようです。 また、風邪薬を飲むと眠くなるといった経験をお持ちの方はたくさんおられると思います。これは風邪薬いわゆる総合感冒薬には、くしゃみや鼻水を引き起こす物質であるヒスタミンの作用を抑えるため、抗ヒスタミン薬が配合されていることが多いからです。ところが、ヒスタミンの作用には、脳内物質として眠気を抑えて覚醒状態を保つ重要な役割もあり、抗ヒスタミン薬が脳内に移行すると、この働きもまた抑制されるために、眠気がさしたり、頭がボーッとすることがあるわけです。服用後に眠気を感じさせないまでも、集中力や判断力を低下させるので、ミスを犯しやすく、仕事や勉強、車の運転、スポーツといった日常生活にも支障を起こします。 抗ヒスタミン薬が脳に働くと眠気が出現するわけですから、脳へ移行しにくい薬が望
『調査報告 チェルノブイリ被害の全貌』が、2017年 7月11日より、オンデマンドブック(電子書籍ではありません)として下記よりお買い求めいただけるようになります。価格は 5,200円です。
生産が追いつかないほどの人気という「起き上がりムンク」=福島県西会津町、金川雄策撮影小さいサイズの「起き上がりムンク」=福島県西会津町、金川雄策撮影 【金川雄策】ノルウェーの画家ムンクの代表作「叫び」をモチーフにした「起き上がり小法師(こぼし)」、その名も「起き上がりムンク」が、生産が追いつかないほどの人気ぶりだ。野沢民芸品製作企業組合(福島県西会津町)では、デザイナーや職人が絵付け作業に追われている。 ムンク生誕150周年を記念し、スカンジナビア政府観光局が同組合に依頼したのがきっかけ。盗まれても元の美術館に帰ってきた「叫び」を、倒しても起き上がる福島県の伝統工芸品に重ね合わせたという。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方) 無料会員登録はこちら朝日新聞デジタルのサービスご紹介はこちら関連リンク福島県のニュースは地域情
■石原慎太郎・日本維新の会共同代表 日本国憲法はマッカーサーが数日で作った醜い憲法だ。これは歴史的に間違っている。戦勝国が負けた国を統治するために作った法律が、相手の国が独立しても通用する事例っていうのは世界のどこにもない。だから吉田茂元首相の唯一の過ちは、サンフランシスコ条約に調印して日本がとにかく独立国になった時に、発奮して「この憲法は無効だ」と言わなかったことだ。 今、勇気がある政治家が日本を統治するようになったら「廃棄する」と言ったらそれで終わりなんです。そして新しい憲法をみんなで作ったらいい。憲法を変えるには国会の3分の2がなければ一行も変えられない。しかも国民投票をするっていうんでしょ。そんなまどろこしいことをやっていたら憲法なんか良くなるわけがない。(名古屋市内での講演で) 関連記事(声)石原共同代表の憲法観に驚く(4/10)「参院選の焦点は憲法になる」 石原・維新共同代
朝ドラ「あまちゃん」舞台の小袖海岸は、4月だけで例年の年間観光客数5千人を超えたんだって。久慈市にいってみようかなってひとには、おとなりの葛巻町の見学もおすすめですだよ。 ■クリーンエネルギーの町、葛巻 こんにちは。もんじゅ君ですだよ。 今週は、岩手県の葛巻(くずまき)町のおはなし。 葛巻町ってどこにあるのかというと、いまNHKでやっている「あまちゃん」の舞台である久慈市のおとなりの、内陸の町なのね。 ここは標高千メートル級の山にかこまれた高原にあって、酪農と林業がさかんなところなんだけれども、じつは自然エネルギーのとりくみでも有名なの。キャッチフレーズは、「北緯40度ミルクとワインとクリーンエネルギーの町」。 ■ふたつの自給率のたかさ 葛巻町では、食料自給率が200%、エネルギー自給率は80%と、どちらもとてもたかいの。日本ぜんたいの自給率をみると、たべものは39%、エネルギー
国の借金は1千兆円の大台に 【大日向寛文】財務省は10日、2012年度末の国の借金残高が前年度末より31兆6508億円多い991兆6011億円になり、年度末では過去最大を更新したと発表した。安倍政権は景気回復を優先し、今年1月に約10兆円の経済対策に踏み切ったため、借金がさらにふくらんだ。13年度末にはついに1千兆円の大台を超える見通しだ。 借金の内訳は、政府が投資家から借りるために発行している「国債」が821兆4741億円(前年度末より32・1兆円増)、金融機関からの「借入金」が54兆8593億円(同1・1兆円増)、為替介入などの資金をまかなうために発行する「政府短期証券」が115兆2677億円(同1・6兆円減)だった。 借金が大きく増えたのは、12年度当初予算で44兆円の国債を新たに発行したのに加え、安倍政権が経済対策のために12年度補正予算で7・8兆円の国債を追加発行したからだ
「脱法ドラッグ」対策を強化する麻薬取締法と薬事法の改正案が10日、衆院本会議で全会一致で可決、成立した。麻薬と似た作用のある「指定薬物」についても麻薬取締官らに捜査権限を持たせ、迅速に取り締まれるようにする。 法案は脱法ドラッグの社会問題化を受け、議員立法で参院に提出されていた。指定薬物は現在、薬事法に基づき876種類が指定され、製造や販売が禁止されている。しかし、捜査権限は警察官にしかなかった。 改正法で、麻薬と同様に指定薬物も、厚生労働省の麻薬取締官や都道府県の麻薬取締員が捜査できるようになる。また、指定薬物の疑いがあるハーブなどについて、国や都道府県が立ち入り検査し、分析のため持ち帰れるようにする。 都道府県で薬事法に基づく監視や指導をしている薬事監視員と麻薬取締員が連携すれば、違反発見から捜査までの対応が取りやすくなることが期待される。 関連記事「脱法」2物質を麻薬に指定 政府
【動画】サガハイマット内部を公開=岩田正洋撮影がん細胞に重粒子線を当てる装置。黒い台に横たわった患者に、上方と横から照射できる=佐賀県鳥栖市 【岩田正洋、宮田富士男】今月末に開業、6月から診察を始める佐賀県鳥栖市の九州国際重粒子線がん治療センター(サガハイマット)が10日、報道各社に公開された。運営する佐賀国際重粒子線がん治療財団によると、同種の施設は全国4カ所目、九州・山口では初という。 ハイマットは九州新幹線・JR長崎線新鳥栖駅近くにあり、鉄筋コンクリート3階建て延べ約7500平方メートル。 この日公開されたのは、重粒子線を発生させる装置や患者の体に照射する治療室など。当面は治療室2部屋を使うが、1回の治療は約20分で済むため1日50〜60人の治療ができるという。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方) 無料会員登録
紙面で読むiPadで漢字の練習をするトモナオ君=奈良市 No.516 「僕、わかったんや。常識は環境によって作られる。だから常識なんて価値はないって」 奈良市在住の小学6年生、トモナオ君(11)はそう言う。 部屋には、大きな望遠鏡と小惑星探査機「はやぶさ」のポスター。本棚には「地球の鉱物」「宇宙の誕生」「原子力発電のすべ… 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方)無料会員登録はこちら朝日新聞デジタルのサービスご紹介はこちら※有料記事の一部を自動で取り出して紹介しています。関連記事消えるアスペルガー症候群 米診断手引19年ぶり改訂で(4/30)子どもの本棚(4/27)(声)「はやぶさ2」は希望の光に(2/4)前へ前へ 私の一字は「進」だ(1/1)〈いま子どもたちは:424〉弟が兄を避け始めた(12/7)〈いま子どもたちは:
【動画】魚釣島南の海域を航行する台湾の漁船=野津賢治撮影法令適用除外水域で操業する台湾の漁船。ブイには無線のアンテナのようなものが見えた=10日午後0時30分、沖縄県の尖閣諸島沖、朝日新聞社機から、西畑志朗撮影法令適用除外水域で操業する台湾の漁船=10日午後0時27分、沖縄県の尖閣諸島沖、朝日新聞社機から、西畑志朗撮影法令適用除外水域を航行する台湾の巡視船=10日午後0時8分、沖縄県の尖閣諸島沖、朝日新聞社機から、西畑志朗撮影法令適用除外水域で操業する台湾の漁船=10日午後0時29分、沖縄県の尖閣諸島沖、朝日新聞社機から、西畑志朗撮影法令適用除外水域で操業する台湾の漁船=10日午後0時33分、沖縄県の尖閣諸島沖、朝日新聞社機から、西畑志朗撮影日台で合意した共同管理海域 日本と台湾の漁業協定の運用が10日に始まった。沖縄県・尖閣諸島周辺での台湾漁船の操業を認めたが、操業ルールはまだ決まって
会見する最福寺の池口恵観法主=10日午後2時3分、神奈川県藤沢市、長島一浩撮影最福寺が購入を断念した朝鮮総連中央本部の入るビル=10日午後、東京都千代田区、白井伸洋撮影 【小松隆次郎】競売にかけられた在日本朝鮮人総連合会(朝鮮総連)の中央本部(東京都千代田区)の土地・建物を、45億円余で落札した鹿児島市の宗教法人「最福寺」の池口恵観(えかん)法主(ほっす)は10日、「資金を調達できず、購入を断念した」と正式に発表した。東京地裁が最福寺に出した売却許可決定の効力がなくなり、再入札となる。 最福寺の別院がある神奈川県藤沢市で記者会見した池口法主は「(資金調達の)めどはいくつかあったが、詰めの過程で様々なハードルがあった」と語った。 再入札は早ければ7月下旬に公告され、実施は8月中旬とみられる。いったん落札した最福寺は参加できず、地裁に納付済みの5億3400万円の保証金も没収される見通しだ
オランダやドイツで乳児用粉ミルクが大量に買い占められて中国に持ち出され、両国は品不足から販売制限を始めた。中国では「食の安全」への不安から外国製粉ミルクの需要が高まっており、主要供給元だったオーストラリア、ニュージーランド、香港が輸出などを制限したため、買い占めの動きが欧州に飛び火したようだ。「中国のすさまじい消費力」を見せつけられ、乳児食品メーカーは増産を急いでいる。 オランダでは今年2月ごろから各地で中国系の人々による粉ミルクの大量の買い占めが横行するようになった。アムステルダムのスーパーの店長は「大勢でやって来て店の粉ミルクを買いあさり、もっとないかと欲しがる」と話す。中国人客らは、オランダで約10ユーロ(約1300円)の粉ミルク1パックが中国では50、60ユーロで売れると話しており、オランダで安く仕入れて中国では高値で転売する商売が繁盛しているようだ。(共同)
競売にかけられた朝鮮総連=在日本朝鮮人総連合会の中央本部の土地と建物を落札した鹿児島県の宗教法人が、40億円余りの代金を期限の10日までに調達できないとして、9日、取得を断念したことを明らかにしました。 入札は改めて行われることになります。 東京・千代田区の朝鮮総連中央本部の土地と建物は破綻した朝銀信用組合から627億円の債権を引き継いだ整理回収機構の申し立てで競売にかけられ、ことし3月、45億1900万円と最も高い価格をつけた鹿児島県の宗教法人、最福寺が落札しました。 最福寺によりますと、寺の施設や落札した朝鮮総連中央本部を担保に資金調達を計画し、9日まで金融機関などと交渉を続けていましたが、次々に断られ、納付期限の10日までに代金を調達できないとして、中央本部の取得を断念することを決めたということです。 落札者の資格は納付期限が過ぎると失われ、改めて入札が行われることになります。 最福
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