2020年東京五輪開催決定! 東京の地酒ベスト5!(3ページ目)2020年東京夏季五輪の開催が決定した。開催前後にはたくさんの国内外からの関係者、観光客が訪れるだろう。その時にお勧めしたい「東京の地酒」を知って、訪れる人たちに上手に提供したいもの。それこそがきっと東京人、日本人ならではの「おもてなし」になるはずだから。 さてトップに輝くのはやはり東京23区内に唯一残る酒蔵だろう。 明治十一年、初代小山新七が酒造りに適した湧水を発見したことを機に小山酒造が始まった。赤羽岩淵の地下には秩父を源流とする浦和山脈の支流が流れており、潤沢な水があったとか。赤羽に良質な湧き水、そして清酒・・・・とは正直想像ができないかもしれないが、これこそ東京都民が誇るべき東京資産ではあるまいか。残念ながら東京オリンピック選手村から8キロ以内のヘリテージゾーンでもベイゾーンでもないが(ま、以内の必要もないのだけど)、
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