昔飲み屋さんで食べた絶品「納豆オムレツ」を再現してみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
およそ四半世紀前のこと。JR目黒駅前にあった長屋風の飲み屋街で食べた「納豆オムレツ」。今でも忘れられないウマさのあの「納豆オムレツ」を再現したいと思い、今回挑戦することにしました。 とはいえ、そこは「納豆オムレツ」。朝ごはんによく食べる、納豆と卵が単に一緒になっただけの料理でしょ？ と思ったそこのあなた、ピンポンピンポンピンポ〜ン。ご名答です。おっしゃる通りでございます。 しかしながらですね、この「納豆オムレツ」には、コレじゃなきゃダメなのよ！ な必殺ポイントがいくつかあります。そこを確実に押さえることにより、絶品＆やみつきになること請け合いです。 それでは、もったいぶらずにさっさと先へ進めましょう。 材料は（やっぱり）朝ごはんにあるある系ですが…… ＜材料（1人前）＞ ひき割り納豆 1パック 卵 2個 ねぎ 7〜10cmくらいを輪切り サラダ油 しょうゆ マヨネーズ からし ＜必殺ポイ
トロ～りチーズの納豆アボカド春巻きレシピ・作り方 - E・レシピ
トロ～りチーズの納豆アボカド春巻き 女性におすすめ☆チーズをたっぷり入れるとおいしさがさらにUP！ 三角に巻いて食べやすいサイズに仕上げました☆
【必見】魔法のように簡単に作れる“大学芋”レシピ！ | クックパッド
みなさん、大学芋は好きですか？大学芋といえば、カリカリの歯ごたえとホクホクした芋の甘〜い風味が口の中に広がって、最高に美味しいですよね！でも、実際に作るのは意外に大変。油で揚げたり、水飴も必要だったり…。 しかし朗報が！大学芋を簡単に作れる、魔法のレシピを発見しました！用意するものは芋と少量の油、砂糖だけなんですよ☆とっても不思議ですが、実際に作ってみたら、驚くほど簡単で、驚くほど美味しかったのです♪
醤油より美味しいの！？簡単激ウマな「冷奴」のアレンジレシピ12選
豆腐に醤油をかけて食べるのに飽きた… 健康にも美容にもいい豆腐は、毎日食べてもいいくらい栄養が豊富！ しかし、毎日食べるときに醤油ばっかりかけていたら飽きちゃいますよね。というわけで今回は冷奴のアレンジをご紹介していきたいと思います！ おすすめ冷奴レシピ①冷奴～カリカリじゃこニラトマトだれ～ 画像提供： レシピブログ ごま油でカリッと炒めたしらすが美味しい！ さっぱりとした一品です。 ★使うもの 絹美人（絹豆腐） 1丁（150g） 釜揚げしらす 大さじ2 ニラ 2本 トマト 1/5個 ごま油 小さじ1弱 ◎めんつゆ（濃縮２倍） 大さじ2 ◎酢 小さじ1/2～1 ★作り方 ①フライパンにごま油を熱し、しらすがカリカリになるまで弱火で炒める。 ②1cm長さに刻んだニラを加え、さっと炒める。 ③ボウルに◎を合わせ、皮を剥いて種を取り小さめの角切りにしたトマトと、炒めたじゃこニラをタレと和える。
ビールやワインに合う、ほんのりワサビ風味が美味しい「豚ヒレ肉のマヨネーズソテー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
豚ヒレ肉をわさびマヨネーズに漬け込んで焼くだけという一品。 焼いた後にわさびマヨネーズを付けて食べるより、味がくどくなくていい。 マヨネーズ、わさびの風味も感じるけれど、豚ヒレ肉自体の味もうまく主張していると言う具合だ。 参考レシピ マヨネーズソテー | レシピサイトぷちぐる 豚ヒレ肉のマヨネーズソテーの材料 豚ヒレブロック･･････････250gぐらい (A)マヨネーズ･･････････大さじ4ぐらい (A)白ワイン･･････････大さじ2〜4ぐらい (A)わさび･･････････お好きな量（今回は大さじ1ぐらい） パセリ･･････････お好みで 白ワインは酒で代用可能。 わさび以外だと、ニンニクやマスタードを入れたりすると美味しいと思う。 作り方 食べやすい大きさに豚ヒレ肉を切る ビニール袋に(A)の調味料と肉を入れ、よく揉み込み1時間程度漬けておく 熱したフライパンで
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