世界三大料理の1つ、魅惑のトルコ料理をご紹介！定番17選 | トラベルマガジン
トルコ料理の代表的なものはケバブを始めとした肉料理。宗教上豚肉が禁止なので、昔から羊の肉が使われていましたが、現在は牛や鶏の肉も頻繁に食べられています。 また、トルコは地中海とエーゲ海、黒海に囲まれているため海産物が豊富。特にムール貝や、イワシ、サバを使った料理がたくさんあります。さらに、野菜や豆類もたくさん生産されています。トマトやオリーブオイルでイタリア風の味付けにしたり、香辛料を使ってスパイシーな風味にしたりと、西洋と東洋が混ざった料理が多いのですが、それはトルコの歴史が影響しています。 もともと中央アジアで暮らしていたトルコ民族ですが、移動を繰り返し、現在のトルコの地(東ヨーロッパと西アジアの間)に辿り着きました。 その後、オスマン帝国時代が始まり、北アフリカ側は現在のアルジェリアあたりまで、ヨーロッパ側はハンガリーあたりまで領土を拡大。 その際、各地域の食材や文化、知識が入ってき
古都ニーシャープール～オマル・ハイヤームに会いにいく、そして驚愕のイラニアンホスピタリティ！ 2016-17イラン・UAE&カタール旅行(3) (その他の都市) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
ぱんスキュさんTOP 旅行記299冊 クチコミ1430件 Q＆A回答12件 842,253アクセス フォロワー109人 2016年12月23日～2017年1月8日 年越しイラン&UAE・カタール旅行 前々から行きたかったイラン。ここ数年は女性1人でのビザ許可も緩和され、それどころかアライバルで簡単に取れるようになったという…行くなら今でしょ！ ついでにトランジットでUAEとカタールにも寄っちゃおう！という、イスラーム満喫旅行の2週間。 ★ 2016年12月26日 マシャハドから片道約2時間のニーシャープール(ネイシャブール)という町に日帰り旅行。ここにはマイ三大中東ヒーローのオマル・ハイヤーム様ゆかりの地、彼の墓があるのだ。 (ちなみに残りお二人の中東ヒーロー、ダマスカスのサラディーン廟＆イスタンブールのケマル・パシャゆかりのドルマバフチェ宮殿は拝観済) 残るここは今回のイラン旅行の最優先
ヒットラーの山荘を訪ね「鷹ノ巣」からトレッキング (ベルヒテスガーデン) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
daimon68さんTOP 旅行記51冊 クチコミ1515件 Q＆A回答1件 206,090アクセス フォロワー2人 ヒトラーの権力を今に伝える「鷹の巣」からの展望を満喫後、ゾンネックまでの下りをトレッキングする計画を立てた。 山頂まではザルツブルグから路線バスを２つ乗り継ぐバスが出ており約２時間ほどで頂上につく。車を降りるとトンネルが現れ通路の突き当たりに黄金色をしたゴージャスなエレベータが現れ、これに乗り、一気に１２４ｍ上昇し山荘に着く。 この山荘はヒトラーが５０歳の誕生日のために１年余りの突貫工事で造られた山荘で、今も現役をとどめている。ここにはイタリアのムッソリーニがヒトラーの誕生日に寄贈した「暖炉」が今も残っている。現在山荘内はレストランとなっている。山頂からの眺めは素晴らしく３６０度のパノラマが広がり、ザルツブルグの町並みまで見渡せる。ヒトラーはこの景色を独り占めし、満悦してい
『ムガール帝国第２代皇帝フマユーンの霊廟は、ムガール帝国の最期を目撃した霊廟でもある』by ホーミン｜フマーユーン廟のクチコミ【フォートラベル】
ムガール帝国第２代皇帝フマユーンの霊廟は、ムガール帝国の最期を目撃した霊廟でもある 4.0 旅行時期：2018/03（約6年前） ムガール帝国第２代皇帝フマユーンや妃のハージ･ベグムだけでなく、王子など約150人が埋葬されている。 タージ・マハルは、このフマユーン廟を参考にして造られたと言われている。 タージマハルは皇帝がお妃のために造ったものだが、こちらはお妃が皇帝のために造ったもの。 シンメトリーで美しい霊廟。 1857年にインド大反乱が勃発すると、ムガール帝国最後の皇帝バハードゥル・シャー2世とその家族は、イギリス人につかまらないよう、このフマユーン廟に身を隠した。 彼らはフマユーン帝の棺のそばで捕らえられ、今のミャンマーへ追放される。 ここはムガール帝国の終末を目撃した霊廟でもある。 末裔はその後カルカッタに戻るも、スラム暮らしをしているらしい。 テラスの周りにある柵は低い。 主人
一葉が暮らし「たけくらべ」の舞台となった下谷竜泉を歩く (浅草) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
愛吉さんTOP 旅行記591冊 クチコミ3件 Q＆A回答0件 412,208アクセス フォロワー76人 一葉の足跡を訪ね歩いています。 前半の本郷に続き、今回は名作「たけくらべ」の舞台となった下谷竜泉を歩きます。 一葉は明治２６年７月ここ下谷竜泉に引越し、駄菓子小間物店を開業します、２２才の時です。 しかし結局上手くいかず、翌２７年５月に店を閉め本郷丸山に移転、作家として身をたてる決意をします。 竜泉での生活は、わずか１０ヶ月という短いものでしたが、ここでの見聞が作家としての成長に役立っていることは言を待ちません。 社会の片隅に生きる人間の姿に接し、又店に来る子供達を鋭く観察した事で人間洞察、社会認識を深めて行ったのです。 それでは一葉文学の原点竜泉の街、「たけくらべ」の舞台を歩いて見ましょう。 表紙の絵は鏑木清方画 「たけくらべ みどりの肖像画」 昭和２３年に雑誌苦楽の表紙絵として描きま
残響～ビートルズの足跡を追って（ロンドン旅行記番外編） (ロンドン) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
ポメラニアンさんTOP 旅行記121冊 クチコミ32件 Q＆A回答1件 783,771アクセス フォロワー41人 ロンドン滞在中にビートルズウォーキングツアーに参加しました。 実は私、ビートルズが大好きでして…ロンドン旅行が決まった時、真っ先に調べたのが、このツアーなんです。 自分たちで、調べて周ることも考えたのですが、やっぱり詳しい話も聞きたいですしね。 しかし、あまりに写真が多くなりすぎたのと、内容がかなりマニアックになる恐れがあったため、番外編として別に旅行記を作成しました。 ビートルズが好きな方も、そうでない方も楽しんでいただければ幸いです。 ちなみにこのツアーが催行された日の旅行記はこちら↓ http://4travel.jp/traveler/nana77/album/10406601/
ブルガリア～イスタンブール紀行（３） 古代からの歴史が織りなすブルガリア第二の都市 プロヴディフ (プロブディフ) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
エンリケさんTOP 旅行記283冊 クチコミ72件 Q＆A回答9件 631,554アクセス フォロワー241人 ブルガリア旅行４日目。 いよいよソフィアを離れて東の黒海を目指すブルガリア横断の旅が始まります。 まずはソフィアから南東へ約１５０ｋｍ、トラキア平原の中央に位置する人口約３８万人の都市プロヴディフ。 遥か古代から、トラキア、古代マケドニア、古代ローマ、ビザンツ帝国、ブルガリア帝国、オスマン帝国と、数々の民族の支配に置かれてきたこのブルガリア第二の都市は、現在も街のあちこちにかつての時代の姿を呈し、重層的な文化を誇る街として、活気あふれる姿を見せていました。 ＜旅程表＞ ２０１２年 ８月１０日（金） 成田→ソウル→モスクワ→ソフィア ８月１１日（土） ソフィア ８月１２日（日） ソフィア→リラ→ソフィア ○８月１３日（月） ソフィア→プロヴディフ ８月１４日（火） プロヴディフ→ヴ
ブルガリア～イスタンブール紀行（６） 黒海に浮かぶ世界遺産都市ネセバルとブルガリアの旅の終わり (ネセバル) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
エンリケさんTOP 旅行記283冊 クチコミ72件 Q＆A回答9件 631,554アクセス フォロワー241人 ブルガリア旅行７日目。 内陸の首都ソフィアから黒海を目指して東へ進んできたブルガリアの旅もこの日が最終日。 黒海沿岸のブルガリア第四の都市ブルガスから、夜行バスでトルコのイスタンブールへ行く前に、北東へ３５ｋｍ戻ったところにある世界遺産都市ネセバルへショートトリップ。 黒海へ突き出た半島にあるその街は、青い空と青い海に囲まれた中世ビザンツ帝国（東ローマ帝国）時代の面影を残す小さな街で、バカンスを過ごしにやってきた観光客で大賑わい。 古代・中世の港町の遥かな歴史を楽しんだ後はブルガスに戻り、イスタンブールへの出発までの間、これまでのブルガリアの旅を想って黄昏時を迎えます・・・。 ＜旅程表＞ ２０１２年 ８月１０日（金） 成田→ソウル→モスクワ→ソフィア ８月１１日（土） ソフィア
ケニアの自然･景勝地
アクセス 3.42 ナイロビから車で5時間 慣れれば不満はなし by turacoさん コスパ 3.56 動物に近い距離で撮影でき、ライオンやチーターもいるのですき 値段は安いと思う by turacoさん 景観 4.89 見渡す限りの草原 これは好きだね〜 by turacoさん 人混みの少なさ 4.17 時期によって混雑具合が異なる 車が多い方が動物は探しやすく、みつけたらラジオ無線で呼ぶ by turacoさん
ロンドンの郊外都市 レディング (イギリス) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
英国の街歩きさんTOP 旅行記27冊 クチコミ2件 Q＆A回答14件 36,556アクセス フォロワー1人 ロンドンから列車で30分前後。人口14万人くらい。極めて短期間だが首都だったこともある。しかし歴史的・芸術的価値のある建造物は少ない。今はロンドンのベッドタウンになっている。 ビール工場の跡地が再開発されて、「オラクル」という屋内・大型商店街になっている。その効果（「LAZONA（ラゾーナ）川崎」と比較）で人の動きが活発である。駅前商店街と近くうまく併存或いは活性化に貢献している､といえる。 パークアンドライド（P＆R）の効果で、旧来の中心商店街の活性化がもたらされている。イギリスの典型的な都市の例に洩れず、同心円状に広がる都市なので、中心に人が集まりやすい土地利用になっている。人口の絶対数は少ないが、市場は大きいのかパブ、コーヒー店、イタリアン料理、タイ料理、ファスト・フードの飲食
中国・旧満州の旅【１】 「ラスト・エンペラー」の夢の跡 長春 (長春) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
さすらいおじさんさんTOP 旅行記2001冊 クチコミ3789件 Q＆A回答1件 5,926,299アクセス フォロワー170人 私が中国・旧満州に強い関心を持った一つは１９８７年アカデミー賞で９部門を獲得したハリウッド映画「ラスト・エンペラー」を見てからだ。この映画では日本人作曲家、坂本龍一がアカデミー作曲賞を受賞し、また甘粕大尉役で出演したことでも話題になった。 １７世紀から２６８年間も続いた満州族が築いた清王朝。その第１０代宣統帝、愛新覚羅・溥儀（あいしんかぐら・ふぎ、１９０６−１９６７年）は権力を掌握していた西太后の命で１９０８年１２月２日、僅か３歳で北京・紫禁城、大和殿で即位する。１９１１年の孫文率いる辛亥革命により、清朝は滅び、同時に２０００年以上続いた封建王朝も終焉した。だが、袁世凱が革命党から「清皇室優待条件」を獲得し溥儀は引き続き紫禁城で皇帝の生活を続けた。１９２２年１２
山手外国人墓地−22区（横浜市中区山手町） (横浜) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
ドクターキムルさんTOP 旅行記7517冊 クチコミ134件 Q＆A回答247件 6,286,338アクセス フォロワー39人 横浜市中区山手町にある山手外国人墓地の始まりはペリー来航時に遡る。安政元年（1854年）、日米会談のため横浜に来航した艦隊のミシシッピー号の水兵のウィリアムズが墜死し、ペリーが要求した「海の見える地」という条件にも合う、現在の元町にあった増徳院の境内に埋葬された。しかし、日米和親条約によって伊豆下田の玉泉寺に米国人用墓地が作られることになり、ウィリアムズの遺体はこの3ヶ月後に玉泉寺に改葬されている。 安政6年（1859年）、アメリカなどと結ばれた修好通商条約によって、下田に代わって横浜が開港した。それから間もなく、2人のロシア艦隊員が何者かに殺害され、増徳院境内に埋葬された。その際、幕府は石塔や囲いの設置をロシア政府に約束し、土地が狭かったので隣接する農民の畑も買
2012年02月イタリア(11) フィレンツェ２ (フィレンツェ) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
mas98765さんTOP 旅行記435冊 クチコミ5件 Q＆A回答0件 464,594アクセス フォロワー30人 ヴェッキオ宮の一部とシニョリーア広場、ウッフィツィ美術館の柱を見ます。 前の旅行記から続きます。 イタリアでは公式ガイド以外は観光地の案内をしてはいけないきまりだそうで、これまでは自由散策ばかりでしたが、フィレンツェでは公式のガイドさんがつきました。日本人なので聞き取りに不自由はありません。でも、わたしは口頭での説明はすぐ忘れてしまいますので、後で自分で調べて説明を加えます。ガイドさんは、こんなに寒いのは珍しいです、みなさん大丈夫ですかと気遣ってくださって、主な説明だけにとどめますのでどんどん質問をしてくださいと言われていました。先ほど見たサンタクローチェ教会について説明を受けた後、広場の左側の道を通ってヴェッキオ宮殿方向に歩いていくと、右手に塔が並んでいました。ミケランジェ
イサベル1世の足跡を追って -2- 幼少期を過ごした地 アレバロ (カスティーリャ・レオン地方) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
MILFLORESさんTOP 旅行記352冊 クチコミ221件 Q＆A回答161件 1,627,659アクセス フォロワー115人 カスティージャ女王イサベル1世 Isabel I de Castilla (1451-1504）に所縁ある地を訪れるシリーズ『イサベル1世の足跡を追って』。その2では、イサベルが3歳から10歳までを過ごした町 Arevalo アレバロをご紹介します。 アレバロはアビラ県にあります。 イサベルの生誕地マドリガルから26km東に位置します。 -1- 生誕地 マドリガル デ ラス アルタス トレス http://4travel.jp/traveler/milflores/album/10824902/ で記したように、イサベルは1451年、カスティージャ王国の王フアン2世（1405-1454）と2番目の妃でポルトガル王家出身のイサベル デ ポルトゥガル（1428-1
イサベル1世の足跡を追って -1- 生誕地 マドリガル デ ラス アルタス トレス (カスティーリャ・レオン地方) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
MILFLORESさんTOP 旅行記352冊 クチコミ221件 Q＆A回答161件 1,627,659アクセス フォロワー115人 世界史上の人物のスペイン女性を挙げて下さいと言われたら、多分ほとんどの人がカスティージャ女王イサベル1世と答えるでしょう。 スペイン語表記 【Isabel I de Castilla】 ※注 Castilla はスペインでは「カスティージャ」と発音します。 日本語表記で「カスティーリャ」と書くのは正しくありません。 カスティージャ女王イサベル1世は、夫のアラゴン王フェルナンド2世と共に、イベリア半島最後のイスラム教国グラナダ王国を滅亡させ、770年に渡るレコンキスタ（国土回復運動）に終止符を打ちました。この偉業が讃えられて、イサベルとフェルナンドはローマ教皇より「カトリック両王」の称号を授けられます。 また、コロンブスの西回りインド航路（新大陸発見）に援助をし
メキシコの旅【２】 「生け贄文化」の象徴 新チェチェン.イッツア 「聖なる泉セノテ」 (チチェン・イッツァ) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
さすらいおじさんさんTOP 旅行記2001冊 クチコミ3789件 Q＆A回答1件 5,890,513アクセス フォロワー170人 チェチェンイッツアとはマヤ語で「泉のほとりのイッツア人」という意味だそうだ。ユカタン半島最大の「聖なる泉セノテ」（写真）を中心に繁栄したことからチェチェンイッツアと名付けられたと言われている。チェチェンイッツア遺跡は６世紀頃のマヤ古典期の「旧チェチェンイッツア」と１０世紀以降マヤ文化がトルテカ文化と融合した「新チェチェンイッツア」の二つのエリアから成っている。 二つの文化の顕著な違いは「新チェチェンイッツア」はトルテカ文化の影響で日常的な「生け贄文化」を持っていたということだろう。 「聖なる泉セノテ」からは子供など多くの生け贄の人骨が発見されている。また、バスケットボールとサッカーを合わせたような球技も宗教儀式であり、勝敗で生け贄が決められた。ツォンパントリとい
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2008秋、中国旅行記15(33/37：補遺1)：定陵博物館、定陵出土品 (北京) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
清の陵墓を訪ねるその9 光緒帝の崇陵、瑾妃、珍妃の崇陵妃園寝 (河北省) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
正教会ニコライ堂にて。大聖堂での荘厳な埋葬式に参列 (御茶ノ水・本郷) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
イギリス再訪１９ リバプール、ライム・ストリート駅 (リバプール) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
