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これはと料理に関するbispateのブックマーク (3)

  • 「おにぎりはラップよりアルミで包むほうが美味い」説は本当か? - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    それは、1つのツイートから始まりました。 料理家・藤村公洋(ふじむらきみひろ)さんが、2015年11月のある日つぶやいた、こんなツイートから……。 昨日のイベントで話題になった『おにぎりって、ラップよりホイルのほうが美味しさが長持ちするってほんと?』の実験結果にかなり驚いています。4時間前に握った2種ですが、全然違いますよ。ホイルのほうが明らかに美味しい。瑞々しく、しっかり握られてるのに空気含有量が多く感もいい。びっくり。 — 藤村公洋 (@kurosuguri43) 2015年11月8日 このツイート、またたく間に4000RT超え! なんとまあ驚異的な伸びっぷり。 おにぎりに対する関心って高いものなんだなあ……。 うーむ、これはメシ通でさらに掘り下げてみたい! おにぎりって、ラップで包むよりアルミのほうがうまいのだろうか? そんな明確な差が当に出るものなのか? そして他により良い方法

    「おにぎりはラップよりアルミで包むほうが美味い」説は本当か? - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    bispate
    bispate 2016/03/11
    おにぎりは美味しい魔法がかかる
  • 無知は人を殺すーー「アレルギー物質」を無理に食べさせると「傷害罪」になる? - 弁護士ドットコムニュース

    「『アレルギー物質強要罪』という罪名があってもいい」——ツイッターにそんなつぶやきが投稿され、話題になった。投稿者は、アレルギーを軽視する人の多さに対し、「無知は人を殺す」と強く抗議している。 注目を集めたのは、あるQ&Aサイトの投稿。祖母にアレルギー物質が入った料理べるよう強要され、発熱等の症状を発症したという人が書き込みをしていた。この人物はタケノコのアレルギーがあったのだが、祖母に「(タケノコは)入っとらんから、べんや!」「好き嫌いはあかんで!」などと言われ、出された料理を仕方なくべたところ「高熱と下痢と咳と鼻水と喉の腫れ」を発症してしまったのだという。 病院で診察を受けた結果、医師からタケノコのアレルギーが原因だと言われたそうだ。「アレルギー物質を好意でべさせるのは犯罪、下手したら殺人だと思う」と憤る。 物アレルギーは、人によっては重篤な症状が出ることがある。通院・入院

    無知は人を殺すーー「アレルギー物質」を無理に食べさせると「傷害罪」になる? - 弁護士ドットコムニュース
    bispate
    bispate 2015/08/19
    こういうのこそ広めよう
  • 一瞬で部屋の雰囲気をガラリと変える!「ウォールステッカー」のアイディアまとめ【100均活用】

    2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決

    一瞬で部屋の雰囲気をガラリと変える!「ウォールステッカー」のアイディアまとめ【100均活用】
    bispate
    bispate 2015/05/28
    ゆるふわの可愛さ…でも、似合うかどうかは別
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