タイ料理「カオマンガイ」を手軽に楽しむ 和風アレンジ、炊飯器を使った簡単レシピも - はてなニュース

タイ料理「カオマンガイ」は、ゆでた鶏肉をゆで汁で炊いたごはんの上に乗せて食べる、屋台で定番のメニューです。7月にはバンコクの人気店「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」が日本に初上陸するなど、国内でもじわじわと注目を集めつつあるこの料理を、家庭でも作ってみませんか？ 和風アレンジや、炊飯器で調理できる簡単レシピなどで気軽に味わってみましょう。 ■ 短時間で完成！ 手軽に作れるカオマンガイ ▽ 簡単20分タイ料理！カオマンガイ（チキンライス） | あさこ食堂 こちらのエントリーでは、スーパーで買える材料を使い、約20分で完成するレシピを紹介しています。まずは鍋で湯をたっぷり沸かし、鶏肉を15分ゆでます。次に、サラダ油を引いたフライパンで、ニンニクを香りが立つまで炒めましょう。そこへごはんとナンプラー、砂糖を加えて軽く炒めます。器に盛りつけたら、ゆで上がった鶏肉をスライスしてごはんの上に乗せま

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カオマンガイ レシピ

[hanaterasuuzamm]

理解を求めています。 日本は規制規制です。 アメリカなどでは公式サイトもあります！ 皆の力でドコモ公式に！！！ http://9oo.jp/APVX68 やってみれば面白さわかります！！！

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カオマンガイとシンガポールチキンライスの違いがいまだにわからない。

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ああだめだたべたい。

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海南鶏飯と似ている。というか差がわからん。美味しいのは確かだ。

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またまたご紹介ありがとうございます！！めちゃくちゃうれしい！！

[NIZ-ki]

昔なんかで見て作った記憶がある。簡単な割にうまかった。料理はシンプルがいい。材料がそこそこ良かったからかもしれんけど。タイ米がねえ。良い感じにうまくなるの。

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嗚呼、愛おしやカオマンガイ

[benkeiblog]

お腹空いた

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カオマンガイ

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レシピ通りに作れば絶対に上手く行くのに作れない若い女の多いこと多いこと（笑）どうやったらそんな奇抜なものが・・・というものが出てくる

[antirosh]

とにかく、元レシピに忠実に作ることをお勧めしまする（笑）

[gambol]

和風カオマンガイって鶏飯（ケイハン）・・・？

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は～うまそうだ～彼女つくって作ってもらいたい～

[tmkyz]

とても食べたい

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本格の味にはかなわないだろうけど、オリジナルアレンジはいろいろ楽しめそうかも

[unionia]

ω･)＜はらぐう。

[nozhaan]

もっと暑くなったら作ろ

[daybeforeyesterday]

うーむ

[slimbody20]

作ってみよー♪

[albertus]

めのどくだ・・

[htbnmr]

魚のタイかと思った

[seabreamlover]

喉が鳴る

[oohashi_juken]

こんど挑戦してみよう。

[guru_guru]

カリフォルニアロールもいいけど、オリジナルのスシのレシピも欲しい。

[anqmb]

カオマンガイはタイ風のを食べても優しい味わいだが、こんだけ和風アレンジされてしまうと、ますます裾野が広くなっちゃうな。

[kenzy_n]

カオダクマリとパクチーの入手が課題となる