今日は一日雨降りの東京でした。 病院へ行った帰りに、南青山の『まめ』さんに寄ってきました。 先日、ちょっとブログでも触れた通り、今月で閉店となります。 今年はまだ行けていなかったので、好きだった和菓子をたくさんお持ち帰りし、しみじみといただきました。 そんな餡子三昧な日ですが、ブログの方は洋菓子トピックです。 最近、感動的なくらい好みのお菓子と出会ってしまいました。 『Hofbackerei Edegger-Tax(ホーフベッカライ エーデッガー・タックス)』さんのテーゲベック。甘い焼菓子です。 実はこのお店、このブログを始める何年か前に、秋葉原までドイツパンを求めて行ったことのあるお店なのです。 その時はとにかくドイツパン!ということで、甘いものはクグロフ、ザッハなど定番をお持ち帰りしただけで焼菓子はスルーしていました。 東京でもドイツやオーストリア菓子を扱うお店はそう多くないので、また