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2020年11月6日のブックマーク (2件)

  • アツギのタイツ企画炎上「性的で怖い」 SNSに潜む罠:朝日新聞デジタル

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    アツギのタイツ企画炎上「性的で怖い」 SNSに潜む罠:朝日新聞デジタル
    t_shimaya
    t_shimaya 2020/11/06
    今これがアクセスランキング1位。2位が美輪明宏の「まだ「女の敵は女」をやってるとは。時代遅れもいいところですね」。
  • 「海の厄介者」が寿司ネタに変身!廃棄キャベツを…(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース

    海の厄介者が驚きの味に。秘密は、廃棄予定のキャベツです。 「ニザダイ」という魚をご存じですか。漁師たちからは「厄介者」として敬遠されてきました。ニザダイには特有の臭みがあり、用としては不向き。ほとんど値が付かないといいます。しかも主の海藻をべ尽してしまい、海を砂漠化する「磯焼け」の原因に。駆除の対象とされてきました。そんなニザダイに目を付けたのが大手回転すしチェーンの「くら寿司」。なんと寿司ネタにしてしまおうというのです。 その秘策が、キャベツをべさせることで臭みが薄まるというのです。神奈川県水産技術センターの研究によりますと、同じく磯焼けの原因とされるムラサキウニにキャベツをべさせたところ海藻以上によくべたうえ、甘み成分が天然ウニより増したそう。 餌(えさ)として与えたキャベツは廃棄されるはずだった外側の葉を活用。品ロスを解消し、さらに厄介者だった魚も用に。ニザダイのお寿

    「海の厄介者」が寿司ネタに変身!廃棄キャベツを…(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース
    t_shimaya
    t_shimaya 2020/11/06
    なんでもどうにかして美味しく食ってやろうという日本人の本領発揮ですな。キャベツが当たるまでに何種類くらい試したんだろか。いろいろ食わせてその都度食べて「ダメだほとんど変わらん」をひたすら繰り返す。