2019年の養鶏産業の課題 | 鶏鳴新聞 鶏卵・鶏肉・養鶏・畜産総合情報
需給の安定と日本型ＡＷ実現を 養鶏産業を取り巻く経営環境は今年、さらに厳しさを増すとみられている。 先人の努力と創意工夫により、誰もが入手できる動物性たんぱく源となった卵と食鳥肉。近年は研究の進展で機能性への評価も高まり、長寿社会における人の健康維持にも不可欠な食材と認識されるようになった。それらは着実に、需要の伸びに結び付いている。 ただ、昨年はそれを上回る生産と輸入の伸びで需給バランスが崩れ、相場は鶏卵、もも肉・むね肉のいずれも前年を約30円も下回った。今年はTPP11と日欧EPAの発効も加わり、供給増から相場の低迷は続くとの見方が強い。飼料・物流費など諸コストも高騰している。 対策としては、個々の企業では需要に見合う供給に徹し、損失を抑える取り組みが重要になる。 業界全体では、地道ではあるが安全・安心・新鮮・おいしさなど国産の優位性や優れた機能性を、国内外の消費者や川下の各業界にこれ
負けられないぬくぬくがそこに……？ 冬の風物詩「カピバラの長風呂対決」が2019年も開催するよー
カピバラさんのお風呂タイムを競う、動物園対抗の人気企画「カピバラの長風呂対決」が、1月5日に長崎バイオパーク、伊豆シャボテン動物公園、埼玉県こども動物自然公園、那須どうぶつ王国、いしかわ動物園の5園国で同時開催されます。 楽しみ！ 内容は、各動物園代表のカピバラさんがお風呂に入ってから、出た時点までのタイムを競うというもの。1番長く露天風呂に入っていたカピバラさんの勝ちです。7回目の開催となる今回は、参加するカピバラさんが全員メス！ 女子対決が実現しました。 参加カピバラ選手 長崎バイオパーク代表：青葉（あおば） メス・4歳・体重約50キロ 伊豆シャボテン公園代表：白玉（しらたま） メス・3歳・体重約40キロ 埼玉県こども動物自然公園代表：心音（ここね） メス・3歳・体重約46.2キロ 那須どうぶつ王国代表：サクラ メス・7歳・体重約56キロ いしかわ動物園代表：サッチ メス・7歳・体重約
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新名所2019：「花子」以来11年ぶり！札幌にゾウが来た！円山動物園の心遣い【北海道発】｜FNNプライムオンライン
