東京都・虎ノ門ヒルズに、日本初上陸の「アンダーズホテル」がオープン
ロンドン、ニューヨーク、ハリウッド、上海などにライフスタイルホテルを展開するアンダーズは6月11日、東京都港区虎ノ門に「アンダーズ 東京(Andaz Tokyo Toranomon Hills)」をオープンする。 日本らしさを大切にしたサービスを提供 世界で12軒目のアンダーズホテルとなる同ホテルは、東京都港区虎ノ門1-23-4の地上52階建超高層複合ビル「虎ノ門ヒルズ」内、47-52階の6フロアに開業する。銀座や丸の内、霞ヶ関、新橋、赤坂、六本木などのエリアへのアクセスが便利な中心地に位置し、ビジネスにも旅行にも適したロケーションとなる。 内装デザインは、ニューヨークを拠点とするトニー・チー氏と日本人デザイナーの緒方慎一郎氏が手掛けた。内なる美、余分なものをそいだ純粋さを大切にする日本の美意識を尊重し、素材には和紙やクルミ材などの自然素材を採用。また、ふすまや障子のアイディアにヒントを得
東京都にも隠れた名蔵元が! 無料で見学・利き酒ができる酒造めぐり
2013年9月、東京都武蔵村山市で造り酒屋を営んでいた名酒「吟雪」で有名な渡辺酒造が、135年の歴史に幕を閉じた。しかし、都内には歴史に彩られた名蔵元が、今なお存在する。今回はそんな東京の蔵元を巡ってみた。 洞窟から湧き出る仕込水が名酒の命 JR中央線立川駅からJR青梅線に乗り換え、多摩川上流へ進むと沢井駅がある。ここが奥多摩の造り酒屋小澤酒造、名酒「澤乃井」の蔵元だ。 小澤酒造は東京都といえ、自然豊かな奥多摩の地であり、代々昔からの変わらぬ製法で日本酒を造り続けてきた。平日1日に4回(11時、13時、14時、15時、各回定員40名)、所要時間45分の酒造見学を行っており、洞窟も含め見学料は無料となっている。 秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出る仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技……。これらを結集することで生まれるのが小澤酒造
東京都・六本木で20年越しのダジャレが実現 -「ロマンシング 佐賀 LOUNGE」
スクウェア・エニックスのゲーム「サガ」シリーズが25周年を迎える2014年、佐賀県とコラボレーションした「ロマンシング 佐賀 LOUNGE」が、3月13日～16日に六本木ヒルズにて開催されている。 25周年でサガと佐賀がひとつに 「ダジャレの部類ですかね。冗談みたいなところから始まって、それが現実になったことに戸惑いさえあったりします」。これは、スクウェア・エニックスの河津秋敏エグゼクティブプロデューサーのコメント。事実、この"ダジャレ"の構想は20年前からあったという。 「サガ」シリーズがベストセラーなった20年前、スクウェア・エニックスから佐賀県にコラボレーションを持ちかけた。そして、現在の佐賀県知事である古川康氏が知事に就任した10年前には、佐賀県からスクウェア・エニックスに打診。更に時を経て、スクウェア・エニックスが25周年を迎えるにあたり、やっと実現したのが今回の「ロマンシング
高さ100mから落下する「竜神大吊橋バンジー」が迫力満点
茨城県常陸太田市の竜神峡にかかる竜神大吊橋で、「竜神大吊橋バンジージャンプ」のオープニングセレモニーが行われる。開催日は2月28日、10時から(雨天決行)。 装束姿の宮司さんもバンジージャンプ! 竜神大吊橋は、茨城県の奥久慈県立自然公園に位置する長さ375mの歩行者専用橋としては本州一長い橋で、湖面からの高さが100mある。同イベントは、竜神大吊橋バンジージャンプ施設のオープンを3月1日にひかえ、オープニングセレモニーとして開催されるもの。 セレモニーでは、10時15分から地元の東金砂(ひがしかなさ)神社による安全祈祷祈願式典が行われたのち、10時45分に記念すべき最初のバンジーを装束姿の宮司さんが意を決して行う。その後、参加ジャンパーたちのバンジーがスタート。ご当地ヒーロー「時空戦士イバライガー」のほか、ジャンパー15名がジャンプするとのこと。
東京都知事選では12人が没収 「供託金」は何のためにあるの？ | マイナビニュース
猪瀬直樹前都知事の辞職に伴い、9日に行われた東京都知事選。午後8時の開票開始直後、舛添要一氏当選確実の一報が出る圧勝となりましたが、実は今回の都知事選では16人もの候補者がいました。投票所で「こんなにたくさん立候補者がいたのか！」と驚いた人もいるのではないでしょうか。 立候補には供託金が必要 [図表]選挙によって異なる供託金 そもそも、東京都知事選に立候補するには、「日本国籍をもっていること」「満30歳以上であること」が必要です（意外なことに、都民である必要はありません）。国政選挙や都知事選以外の地方選挙でも、日本人であることと年齢制限（25歳または30歳以上）を満たしていれば出馬することができます。 そして、もう1つクリアしなければいけない条件が「供託金」の準備。つまり、選挙に立候補するには、その選挙で定められたお金を法務局に供託する必要があります。金額は選挙によって異なりますが、都知
東京都・銀座で、"現代アート界のスイーツ王子"渡辺おさむの大型個展開催
ポーラ ミュージアム アネックスは2月7日～3月9日、渡辺おさむ「Sweets Sentiment」展を開催する。 おいしそうなスイーツで彩られた「フェイク・クリーム・アート」 同展は、身の回りにある様々なものにデコレーションを施す「フェイク・クリーム・アート」の第一人者である、 渡辺おさむの都内初となる大型個展。 渡辺氏は"現代アート界のスイーツ王子"としてマスコミをはじめ様々なジャンルで注目を集めている気鋭のアーティスト。多くの女性を魅了するメルヘンチックなスイーツ作品には、新しい感性とアイデアがあふれ、クリームの表現方法によるモチーフと装飾の関係を問う新たな美術のあり方が示されているという。 今回は、バレンタインやホワイトデーのシーズンに向けて「Sweets Sentiment」をテーマに、ケーキのキャンドルスタンドやスイーツのお皿が並ぶ晩餐会のシーンをカラフルでポップ、そしてクリー
東京都・銀座で茨城県の新イチゴ「いばらキッス」の試食イベントなど開催
「いばらキッス」は、レッドパールと章姫(あきひめ)を交配した「ひたち1号」を父親に、「とちおとめ」を母親に持つ新しい品種の苺。濃厚な甘さとジューシーな食感が特長で、流通バイヤーからは「甘くて食味がいい品種」として、高い評価を得ているという。 2月3日には、いばらキッスを銀座のママたちに試食してもらい、お墨付きをもらうという「いばらキッスお披露目会」を開催。お墨付き後は、「銀座のママたちに愛されるいちご いばらキッス」として、積極的にPRしていくという。2月14日のバレンタインデーからは銀座のママたちの店舗で、いばらキッスの提供も開始する。 2月9日・11日には生産者が登場し、茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」にて、いばらキッスの試食販売会を行う。2月14日に開催する「丸の内行幸マルシェ×青空市場」には、いばらキッスが初出展。2月16日には、銀座3丁目の「銀座紙パルプ会館」前で、1日限
Google Glassに装着できる度付きメガネ「Titanium Collection」が登場
米Googleは現地時間28日、同社のメガネ型端末「Google Glass」に取り付ける度付きメガネ「Titanium Collection」を発表した。 「Google Glass」はこれまで度の入っていないレンズのみを展開していたが、今回リリースされた「Titanium Collection」を同端末のつるの部分に取り付けることで、視力矯正が必要な人もスムーズに端末を用いることが可能。度ありのフレームの種類は「Split」、「Thin」、「Bold」、「Curve」の4種類で、いずれも材質は名称通りチタンを用いている。 また、度付きメガネのほかに、サングラスメーカー「Maui Jim」および「Zeal Optics」とコラボレーションした同端末用サングラスも公開された。なお、これらの新パーツは、同端末のテスト使用者であるGlass Explorerのみが、Webサイト上から注文するこ
天気が悪くなるとリウマチが痛むのには科学的な根拠があった - 京大
京都大学は1月16日、同大学の医学部附属病院に通院しているリウマチ患者のデータベース「KURAMA(Kyoto University Rheumatoid Arthritis Management Alliance)コホート」と、気象庁がホームページにて公開している気象統計情報(気圧、気温、湿度)との相関を統計学的に解析し、同患者の関節の腫れや痛みの指標と、気象データの内の「気圧」との間に、負の相関が見られる(気圧が低いほど、関節の腫れや痛みの指標が悪化する)ことを見出したと発表した。 成果は、京大 医学研究科附属 ゲノム医学センターの寺尾知可史 特定助教、同・病院 リウマチセンターの橋本求 特定助教らの共同研究チームによるもの。研究の詳細な内容は、米国東部時間1月15日付けで米オンライン科学誌「PLoS ONE」に掲載された。 関節リウマチとは、体のあちこちの関節に炎症が起こって腫れて痛
東京都恵比寿「Butter GRAND」--行列パンケーキにエッグベネディクトの贅沢
2013年12月6日、世界の朝食が楽しめる「Butter GRAND アトレ恵比寿」がオープンした。関東・関西圏では既に8店舗を展開し、連日行列となっているパンケーキ専門店「Butter」。また、Butterを企画・運営するスイーツ・デザイン・ラボにより関西で展開されている本格フレンチトースト専門店「Hug Frenchtoast cafe」。この2店の看板メニューが一度に楽しめるだけでなく、限定メニューやエッグベネディクトなどの心躍るメニューを提供する店とあっては、行ってみないわけにはいかない。 濃厚チーズエッグベネディクト まず注文したのは「チーズエッグベネディクト」。ポーチドエッグとオランデーズソースのとろりとした質感だけでテンションがあがるのだが、更にマフィンに軽く焼き目のついたチーズがたっぷりかかっており、見た目だけでも既にかなりの満足度。 チェダーチーズとモッツァレラチーズ、2
ザルで一晩水切りしたヨーグルトを使う「濃厚チーズケーキ風スイーツ」
ザルにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ラップをかぶせて冷蔵庫へ。そのまま一晩置いておくと、水切りしたヨーグルトがクリームチーズのような状態になる。蜂蜜をかけると立派なスイーツとして楽しめるが、今回はこの水切りヨーグルトを使ったなんちゃってチーズケーキのレシピを紹介する。チーズなしでもとっても濃厚! ポイントは、卵をジェノワーズをつくる要領でしっかりと泡立ててから加えること。そうすることで、レアチーズとスフレの中間タイプの食感に仕上げることができる。土台にはココアクッキーを使ったが、もちろんプレーンタイプでもOK。全粒粉のクッキーでもザクザク食感が出てオススメだ。 水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ風スイーツ 材料(直径18cmタルト型1台・底が抜けるタイプ) プレーンヨーグルト 450g / クッキー(今回はココアクッキーを使用) 80g / バター 40g / 卵 1個 /
「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ!
ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレモン汁の組み合わせにある。ぬるく温めた牛乳にレモン汁を加え、これを漉したものがカッテージチーズとなるのだが、今回は漉さずに液体ごと生地に加える。 2つめのポイントは混ぜ方にある。グルグルグルーと泡立て器でしっかりと混ぜるのではなく、ヘラで切るようにザックリと混ぜるのがコツ。白い粉が残っていなければ、多少ダマがあってもOK。この2つのポイントさえ押さえれば、写真のようにふんわりとしたパンケーキが完成
マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!
夜中、無性に甘いものが食べたくなる。そんなこと、誰だってあるはずだ。でも、コンビニに買いに行くのも面倒だし…ということで、簡単スイーツを考えてみた。材料はできるだけ少なく。つくったのはプリン。砂糖、牛乳、卵。マグカップを容器に使い、電子レンジでチンするだけの簡単レシピだ。今回は400cc近い容量のマグカップを使っているので、小さいカップを使う場合は分量を調整して吹きこぼれないように注意しよう。 マグカップと電子レンジでつくる簡単プリン つくり方 マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、電子レンジで加熱する(600wで1分～1分半)。きれいなカラメル色になったら、水小さじ1を入れてスプーンで混ぜて置いておく。水を入れるときにはねる恐れがあるので注意しよう。 ボウルに残りの砂糖と卵を入れて泡だて器で混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。これを1のマグカップに注ぎ入れる。 マグカップを電子レ
東京都・代官山にひとり親向けシェアハウス誕生。入居者同志で子育て支える
コプラスは、東京急行電鉄が代官山にて開業予定の「(仮称)"みんなで子育て"シェアハウス」プロジェクトの、基本設計・デザイン監修・運営協力を行うことを発表した。 屋上には子供が裸足で遊べるスペースも 同プロジェクトは、「こどものために。自分のために。そしてみんなのために。」をコンセプトとし、シングル・ペアレント(ひとり親)や子育てを応援したい人をメインターゲットに、子供がいる人もいない人も入居者同士が支え合いながら「みんなで子育て」ができる環境作りを狙いとしている。 東京急行電鉄が渋谷区所有の旧職員住宅だった土地建物を借り受け、同社の基本設計・デザイン監修のもとリノベーション。親子団らんを促す浴室やキッチン、ウッドデッキや子供たちが素足で遊べるエリアつきの屋上など、楽しく「みんなで子育て」ができる工夫を施す。 共用のリビングには、壁一面に「落書きボード(ホワイトボード仕上げ)」を設置した。子
東京都・新宿などのティップネスで、ハンモックを使ったプログラムに新展開
フィットネスクラブの経営を手がけるティップネスは、2014年1月より、東京都新宿区・渋谷区の「ティップ．クロス TOKYO」において、「ハンモック リカバリー ～伸ばし～」を展開する。 ハンモックに揺られながら身体の奥までストレッチ 同プログラムは、10月より提供中の総合フィットネスクラブ初となるハンモックプログラム「ハンモック リカバリー ～癒し～」に続く、ハンモックを利用したプログラムの第2弾。 ハンモック特有の一定の揺れは、入眠を早くし睡眠の質を高めるとともに、リラクゼーション効果をもたらすといわれる。同プログラムは、日々の疲労やストレスを速やかに処理することが求められる現代の都市生活者に向けて、体と心の状態を整えるため、このハンモックのいやし効果に注目したもの。ハンモックに揺られリラックスしながら、股関節や背骨周りの筋肉など、ふだん伸ばしにくい筋肉や深層部分を伸ばし「回復」につなげ
三菱東京UFJ銀行、ネットバンキング専用のウィルス対策ソフトの無償配布開始
三菱東京UFJ銀行は12日、Trusteer社とソフトウェアライセンス契約を締結し、Trusteer社のウィルス対策ソフト「Rapport(ラポート)」の提供を15日より開始すると発表した。 昨今、パソコンのウィルス感染を原因とする、インターネットバンキングを悪用した不正送金事件が多数発生しているという。三菱東京UFJ銀行では、顧客の不正送金被害の低減を目的として、インターネットバンキング専用のウィルス対策ソフト「Rapport(ラポート)」を国内で初めて無償配布することとしたという。 Trusteer社は、海外の多数の金融機関をはじめとして数百の企業や組織に対しウィルス対策に関する様々なサービスを提供しているIBMグループのセキュリティ企業。 三菱東京UFJ銀行では、今後も顧客に安心・安全にインターネットバンキングを利用してもらうため、より一層セキュリティやサービスの向上に努めていくとし
健康型食事パターンで自殺のリスクが低下-「JPHC研究」からの成果報告
多目的コホート(JPHC)研究事務局(国立がん研究センター がん予防・検診研究センター 予防研究グループ)はこのほど、「食事パターンと自殺との関連について」の研究結果を報告した。 男女約9万人を追跡調査 同事務局は、様々な生活習慣と、がん・脳卒中・心筋梗塞などの病気との関係を明らかにし、日本人の生活習慣病予防に役立てるための研究を行っている。 同研究は、国立国際医療研究センター疫学予防研究部の南里明子室長が担当。平成2年(1990年)と平成5年(1993年)に、岩手県二戸、秋田県横手、長野県佐久、沖縄県中部、東京都葛飾区、茨城県水戸、新潟県長岡、高知県中央東、長崎県上五島、沖縄県宮古、大阪府吹田の11保健所(呼称は2011年時点)管内に在住していた40～69歳を対象に実施した。 研究開始から5年後に行った食事調査票に回答した男女約9万名を2005年まで追跡した調査結果にもとづいて、食事パタ
東京都中野でアートとコーヒーを! 村上隆が仕掛けるカフェバー誕生
カイカイキキは11月2日に、中野ブロードウェイ(東京都中野区)にカフェバー「Bar Zingaro」をオープンする。 村上隆氏が初プロデュースしたカフェ 同カフェはカイカイキキ代表で現代美術家の村上隆氏がプロデュース。中野ブロードウェイ内にある4店舗のギャラリー「Kaikai Zingaro」「Hidari Zingaro」「pixiv Zingaro」「Oz Zingaro」をつなぎ、訪れた者同士のコミュニケーションの場や、イベントスペースとして展開する。 カフェのオープンに当たり、ノルウェーのカフェバー「Fuglen」がサポートを務める。Fuglenは「エスプレッソバー」「カクテルバー」「ヴィンテージデザイン」を三本柱に世界で展開するカフェで、日本でも渋谷区富ヶ谷に「Fuglen Tokyo」を構えている。 同カフェのテーマは、「Coffee」「Cocktail」「Art」の3本柱。店
東京都・銀座に、近畿大学直営の養殖魚専門料理店が登場 -"近大マグロ"も
近畿大学は12月2日、東京都中央区・銀座コリドー街にて養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」をオープンする。 日本初、大学直営の養殖魚専門料理店が東京に進出 同店は、同大が世界で初めて完全養殖に成功した"近大マグロ"を始め、半世紀以上にわたり同大学水産研究所(和歌山県西牟婁郡白浜町)で研究育成した「安心・安全、そして美味しい養殖魚」を直接消費者に提供する専門料理店。今年4月26日、大阪府・グランフロント大阪に1号店を出店しており、同店は第2号店となる。 同店では、近畿大学水産研究所が育てた養殖魚を中心とした魚料理を提供。さらに、魚類以外の食材でも、水産研究所が所在する和歌山県の協力を仰ぎ、和歌山県産の食材にこだわることも大きな特徴となる。同じ和歌山で育った食材と近大産の魚類との、相性の良いコラボレーションメニューを楽しめるという。
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東京都・神田に、女性専用の「おひるねカフェ」がオープン | マイナビニュース