タグ

FoodとKashiwaに関するyu76のブックマーク (7)

  • 持ち込みによる食品・井戸水等の放射性物質測定の結果(1月21日~1月31日分) - 柏市役所

    この検査は、市民の皆さんのに関する安全・安心確保のために、消費者庁からの貸与測定機器の簡易型放射性物質分析機器を用いて、家庭菜園等で栽培したものや自宅にある井戸の水等、公共機関の検査の対象となっていない品など、自家消費(自家採取・自家栽培など)を対象としています。 今回の検査結果で、放射性物質を検出したものは、すべて自家消費用(非流通品)であり、市場に流通しているものではありません。自家消費用(非流通品)とは、販売目的の品・飲料物ではなく、自らの家庭菜園で採取・栽培した野菜や自宅の庭に植生している果実などのことです。 この検査では、簡易測定器(NaI)の結果が50ベクレルを超えた場合には、改めてゲルマニウム半導体検出器(Ge)で計測を行い、その結果を公表しています。 どちらに該当するかは、測定器の項目をご覧ください。 今後、流通品で新基準値を超えるようなものが検出された際は、関係機関

    yu76
    yu76 2013/02/22
    千葉県柏市による持ち込み食品の放射能検査結果…柚子・夏みかん・あまなつなど柑橘類から軒並みセシウム検出><
  • 朝日新聞デジタル:(仕事のビタミン)ちょっぴり高いプライベートブランド - 経済・マネー

    石戸孝行(いしど・たかゆき)1938年生まれ。千葉県柏市出身。高卒後、家業の魚屋をへて、63年に柏で「京北スーパー」を開業。お客の健康のためにならないと判断した品はぜったい売らない、という哲学をもつ。竹谷俊之撮影インタビューに答える石戸相談役 ■京北スーパー・石戸孝行相談役:2  化学調味料も添加物も着色料も、できるだけ使わない。前回はそんな話をしました。つまり、うちは健康にやさしい商品にこだわっているのです。  スーパーなどが独自に開発した商品、つまりプライベートブランド、略してPB。ふつうの場合、PBは、メーカーがふつうに出す商品より安くなっています。  でも、うちのPBは、すこし高い。健康によく、さらにおいしい商品づくり。これにこだわると、どうしても高くなってしまうんです。  ときどき、お米、のり、つくだに、キムチ、などのテーマを決めて、べ比べをします。うちのPB、産地から取り寄

    yu76
    yu76 2013/02/13
    千葉県柏の「京北スーパー」のPB商品は、すこし高い'o'…「健康によく、さらにおいしい商品づくり。これにこだわると、どうしても高くなってしまうんです」とのこと。試してみたい♪
  • 持ち込みによる食品・井戸水等の放射性物質測定の結果(9月3日~9月10日分) - 柏市役所

    この検査は、市民の皆さんのに関する安全・安心確保のために、消費者庁からの貸与測定機器及び市内民間委託業者の簡易型放射性物質分析機器を用いて、家庭菜園等で栽培したものや自宅にある井戸の水等、公共機関の検査の対象となっていない品など、自家消費(自家採取・自家栽培など)を対象としています。 今回の検査結果で、放射性物質を検出したものは、すべて自家消費用(非流通品)であり、市場に流通しているものではありません。自家消費用(非流通品)とは、販売目的の品・飲料物ではなく、自らの家庭菜園で採取・栽培した野菜や自宅の庭に植生している果実などのことです。 この検査では、簡易測定器(NaI)の結果が50ベクレルを超えた場合には、改めてゲルマニウム半導体検出器(Ge)で計測を行い、その結果を公表しています。 どちらに該当するかは、測定器の項目をご覧ください。 今後、流通品で新基準値を超えるようなものが検出

    yu76
    yu76 2012/09/26
    千葉県柏市のカボス・ブルーベリー・フキから放射能検出。カボスはなんと176.2Bq/kg
  • 大手小町

    【大手小町・水野仁輔のスパイスレッスン】カレー&スパイス研究家の水野仁輔さんが紹介するレシピ。今回はシンガポール料理・ラクサ風味のチキンソテーです。

    大手小町
  • <81698250816A8EA98EA191CC2E786C7378>

    yu76
    yu76 2012/09/10
    魚から検出されるのは相変わらずだが、岩手県の牛肉(131番)から42ベクレル/kg、宮城県のブルーベリー(222番)から19ベクレル/kg、千葉県柏市の梨(460番)から2.7ベクレル/kgのセシウム検出。
  • 『千葉県柏市産の夏みかんのセシウム。』

    ブログの更新が、だいぶ遅れていますが、 品の放射能汚染を調べ始めて、約1ヶ月。 とうとう深刻な汚染品が見つかりましたので、 皆さんに悲しいご報告を申し上げます。 今日、検査をしてみたのは、千葉県柏市の 自宅の庭に生えている、「夏みかん」です。 うちの母親が、最近、自分がホットスポットに 住んでいるという自覚や危機感がなくなり始め、 「この夏みかんで、ジャムを作りたい」などと、 スイーツババァ丸出しの発言をしてきたので、 「アホか!」と思い、急遽、セシウムを検査 してみることにしたのですが・・・、 千葉県柏市周辺の柑橘類は、 絶対にべてはいけません! なぜなら、キノコより危険じゃないかと思うくらい 深刻な放射能汚染になっているからです。 ちなみに、前回、小松菜を検査した時には、 かなり細かくみじん切りにしていたのですが、 どこぞの文句言いたがり野郎が、「切らずに 茎のまま測っている!」

    『千葉県柏市産の夏みかんのセシウム。』
    yu76
    yu76 2012/09/10
    千葉県柏市の庭先にある夏みかんから110ベクレル/kgのセシウム検出、という記事…柑橘類は要注意><
  • 東京新聞:市民持ち込み検査 食品の放射性物質、柏市が開始:千葉(TOKYO Web)

    yu76
    yu76 2012/04/18
    千葉県柏市の放射能検査。予約は既に234件に上り、5月中はいっぱいになっている。…やっぱり、心配している人がたくさんいるんだね。
  • 1