今日の夕飯は、明太子と鶏肉の炊き込みご飯。 私は明太子の炊き込みご飯が大好きで大好きで・・・去年の冬はこればっかり食べて友人に止められました。 やっと涼しくなってきたので明太子炊き込みご飯の開始です!! 明太子と鶏の炊き込みご飯のレシピ ・米 1合 ・明太子 1/2腹(1本) ・鶏もも肉 1/2枚 (調味料) ・粉末出汁 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・みりん 小さじ1 お米を研いだらいつもの水の量よりほんのちょびっと少なめに入れ、調味料を入れて混ぜます。 あとは小さく切った鶏肉と明太子をのせて、普通に炊くだけ。 炊けたら、ざっくり混ぜます。 簡単な炊き込みご飯。 今日の夕飯の完成。 お好みで刻み海苔やゴマ、千切りにした生姜をかけて食べます。 私はそのままで。 やっぱりすきだー! 食べ始めたら止まりません。 おかわり!! これから色々なバージ
![明太子と鶏の炊き込みご飯 - ハナゴト](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6a7ce8e4cf0873eb990528d019ae5c80cc917c65/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fh%2Fhozumi3081%2F20150914%2F20150914200458.jpg)