生葉か、乾燥した半加工の荒茶か、それとも製茶をお湯で抽出した飲用茶か−。お茶に含まれる放射性セシウムの規制をめぐり、どの段階で検査して規制すべきか、農林水産省と厚生労働省の間で見解が分かれている。農水産物を乾燥させた食品の規制の方向性にも関わるだけに、関係者が悩んでいる。 (星野恵一)
生葉か、乾燥した半加工の荒茶か、それとも製茶をお湯で抽出した飲用茶か−。お茶に含まれる放射性セシウムの規制をめぐり、どの段階で検査して規制すべきか、農林水産省と厚生労働省の間で見解が分かれている。農水産物を乾燥させた食品の規制の方向性にも関わるだけに、関係者が悩んでいる。 (星野恵一)
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