Chiisanateのオーガニックランチ～1月のお重箱～

1月のお品書きは写真のとおりです。 メイン料理は2品目の中から、１つを選ぶ選択性になっています。 ※ベジメニューは1つ。お肉メニューは１つです。 選択性のメイン以外は共通メニューです。 共通メニューは「かぶ餅」から「コールラビと柑橘のマリネ」まで全９品で構成されています。 今月も有機食材（有機野菜や有機調味料）を多く使用しております。 どの品目にどのような有機食材を使用しているか興味のある方は、下画像をクリックしてご確認下さい。 今月のメインの紹介です。 ベジ（お肉を使わないメイン）かお肉（お肉を使うメイン）の２つの中から、１つだけ選択できます。 【ベジメイン】 タカキビのコロッケ 高きびは古くから日本にある雑穀の一つで、今も世界中で作られている穀物です。 食物繊維やマグネシウム、鉄分を多く含み、便秘や貧血を防いでキレイな肌を作ってくれます。 ビタミンB1や、ナイアシンが多く含まれ、糖質や