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野菜×の検索結果561 - 600 件 / 4363件

  • 『劇場版 少女☆歌劇 レヴュースタァライト』No.1 - 3D舞台照明・野菜キリン篇

    「圧倒的な映像体験を」という目標を掲げた『劇場版 少女☆歌劇 レヴュースタァライト』は、公開直後からその鮮烈なビジュアルセンスが話題をさらっている。TVシリーズ(2018)と劇場版 再生産総集編(2020)に続いて制作を指揮した古川知宏監督は、本作のCGにどんな役割を期待したのか、3D.C.G.I担当の萌への取材を基に全2回に分けて解説する。以降のNo.1では、ワイルドなレヴューを彩った、3D舞台照明と野菜キリンの制作背景を紐解いていく。 関連記事 『劇場版 少女☆歌劇 レヴュースタァライト』No.2 - 双葉と香子のデコトラ・舞台列車・真矢の鳥・華恋の列車篇 ※本記事は、月刊『CGWORLD + digital video』vol. 276(2021年8月号)掲載の「ワイルドなレヴューを彩った CGでなれけば描けない画『劇場版 少女☆歌劇 レヴュースタァライト』」を再編集したものです。

      『劇場版 少女☆歌劇 レヴュースタァライト』No.1 - 3D舞台照明・野菜キリン篇
    • 隠れ家な古民家カフェ かいじゅうとたね 野菜が元気なパスタ 22 : Eternal Rose (エターナルローズ)

      ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

        隠れ家な古民家カフェ かいじゅうとたね 野菜が元気なパスタ 22 : Eternal Rose (エターナルローズ)
      • 一皿100円ナスと青トウガラシのおかず♪旬の夏野菜で作りおき - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

        ナスと青トウガラシのみそ炒め ピリッとした辛みが持ち味の青トウガラシと、夏野菜のナスは相性がバッチリ。 旬を迎えてナスが激安・一袋100円でした。 ご飯が進むナスと青トウガラシのみそ炒めを中心に、おうちご飯のレシピをお伝えします。 ナスは万能選手 青トウガラシ ナスと青トウガラシのみそ炒め ナスのみそ炒め作り方 鶏皮カラカラ焼き 青トウガラシの醤油漬け 夏の作りおき まとめ ナスは万能選手 ポリフェノールの一種・ナスニン ナスは、栄養が少ないんじゃないの? そんな意見があるのは、93㌫が水分だからでしょうか。 食物繊維やカリウムは豊富ですから、むくみ予防になります。 しかもポリフェノールの一種であるナスニンが、皮の部分に含まれてます。 抗酸化作用がある! 天ぷらや炒め物の万能選手のナス。 今回は、マイルドな辛味の青トウガラシを頂いたので、一緒にみそ炒めにします。 www.tameyo.jp

          一皿100円ナスと青トウガラシのおかず♪旬の夏野菜で作りおき - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
        • AIで野菜の市場価格を予測するアルゴリズム開発

          NEDOは11月19日、「人工知能技術適用によるスマート社会の実現」事業で、植物工場での野菜栽培過程や流通でのビッグデータ収集と人工知能(AI)を活用した需給マッチングにより、植物工場での野菜の廃棄や販売機会の損失の削減に取り組んでおり、同事業において、ファームシップと豊橋技術科学大学がAIを活用した野菜の市場価格の予測アルゴリズムを開発したと発表した。 植物工場は、天候に左右されず野菜などを生産できることに加え、露地栽培に比べて狭い耕地での生産が可能なことから生産量は近年著しく伸びているが、植物工場の野菜需要は露地野菜の供給量の変動に大きく左右されるため、生産した野菜の廃棄や販売機会の損失が生じ、本来は効率的な生産が可能であるにもかかわらず、その特徴を活かせていなかったという。 これらの課題を解決するために、NEDOは「人工知能技術適用によるスマート社会の実現」事業を行っており、具体的に

            AIで野菜の市場価格を予測するアルゴリズム開発
          • 野菜が高いなら肉を食べ 魚を食べる - 真っ当な料理ブログ

            しかし、都会のお魚はお高いようで そして、丸っとお魚を捌く気分でもなかったので、塩サバなんですけれども 野菜が高い ならば肉と野菜と、米、麺を食べる だがしかし、今日のメインはピーマンです 入手経路は内緒です 矛盾 フライパンで豚肉ざっくり炒めまして、同じくざっくり切ったピーマンも加えます これまたざっくり炒めまして、ウスターソースとコショウ コショウとソースが目にきますね 以上なんです ピーマンがお好みになれば完成なんです 卵を入れてもよし、鰹節を節ってよし ●ピーマンと豚肉のソース炒め ●塩サバ ●茹でオクラ ●きゅうり なんとやる気のないメニューでしょうか 大根1本378円とかでしたかね まだまだ先ですかね サンマも298とかでしたかしら 肉を食べよう ぱっさぱさの胸肉買ったんです

              野菜が高いなら肉を食べ 魚を食べる - 真っ当な料理ブログ
            • 肉 魚 野菜 ご飯 麺 食事とは たまに面倒ですね - 真っ当な料理ブログ

              何故ご飯を食べるのか 肉を食べたら魚を食べ 魚を食べたら野菜を食べ ご飯だって食べたいし 麺だって美味しいですよね 結局お腹が空くから食べるのか とか考えてたら、たまに食べるのって面倒ですよね お腹が空くのも大事なことです 食べられないのは食べられないできつい tontun.hatenablog.com 肉の後は魚かなと 生鮭いたなとホイル焼き 広げたアルミホイルに薄切り玉ねぎ、生鮭 しめじやエノキや、好きな方多しな、マイタケなんぞのお好みきのことバター お好み味噌乗せます バターなかったら、酒と醤油と味噌を軽くでも 真ん中開けて端をくるくるしまして フライパンに水200mlを入れて、蓋をして中火で10分程蒸し煮 途中で水が減るようなら足して下さい ホイル焼きっていまいち映えぬなと れんこんの天ぷらが食べたいけれど、カロリーですね きんぴらで我慢 薄切りれんこん、人参を鍋に入れ水大さじ3、

                肉 魚 野菜 ご飯 麺 食事とは たまに面倒ですね - 真っ当な料理ブログ
              • 「炒め野菜」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

                いらっしゃいマセ。ドクウツギとラリドラ、テルマでお届け致しマス。 またしても野菜ネタ!調理次第で奥が深い野菜の世界!今回は「炒め野菜」のランキングです! ・炒め野菜! ・第10位 ・第9位 ・第8位 ・第7位 ・第6位 ・番外編 ・第5位 ・第4位 ・第3位 ・第2位 ・第1位 ・結び またしても野菜ネタ!調理次第で奥が深い野菜の世界!今回は「炒め野菜」のランキングです! ・炒め野菜! 再び野菜シリーズデス!「生野菜」「漬物にして好きな野菜」に続きわたしが担当しマス! 「生野菜」ランキング・マイベスト10 「漬物にして好きな野菜」ランキング・マイベスト10 ※妄想 何がわたしが担当だ~!ここはぼ~く~とテルマのコーナーだと言っとるだろうが~!いい加減はっ倒すぞこのヒステリー癇癪女がァ~!!! ※現実 ・・・・・・。 ※妄想 ツッコミ役はわたくしこそがずっと担当して来たのです!あまり調子にお

                  「炒め野菜」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
                • 野菜嫌いが考えた「揚げナスの白だしトマトジュレがけ」 - らしくないblog

                  冷たいものが欲しい季節ですが あまり飲みすぎると胃腸に負担がかかります。 季節の野菜だけでも 胃腸の機能はアップします! 《目次》 旬の野菜 揚げナスの白だしトマトジュレがけ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO サプリより野菜 リンク 旬の野菜 何かと季節感がなくなった野菜業界ですが 旬の夏野菜は、こんなものがあります。 オクラ ゴーヤ セロリ トマト キュウリ ナス モロヘイヤ(沖縄ではよく見かけます) 1年中採れるものと言われれば それまでですが 季節の野菜を食べるとカラダは機能アップ するようですよ。 梅雨時や夏は カラダに熱がこもりやすく 体調を崩しやすい。 冷房環境が整いすぎている現代 コンビニでも自販機でも 冷たいお好みドリンクが手に入る ので、今度はカラダを冷やしすぎて 体調を崩してしまう。 カラダ冷やすことなく 熱を取り除く夏野菜たべてりゃ 体調は万全🍅🍆🌽😄 なん

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                  • 「嘘をつくな嘘を」とある道の駅で”ズッキーニとして売られていた野菜”、確かにフォルムは似ているが何かがおかしい

                    Daiji @Daiji75 実家もこういう所に野菜や加工品を出しているのでわかるけど。 野菜は朝に忙しく袋詰めをしてシールを張って持っていくので、結構慌ただしい。 シールの張り間違えだろうけど、勘弁してくだされ。

                      「嘘をつくな嘘を」とある道の駅で”ズッキーニとして売られていた野菜”、確かにフォルムは似ているが何かがおかしい
                    • 【雑記】あの野菜の最高の食べ方を覚えた! - 北の大地の南側から

                      こんにちは! Nishi です。 今日は週末土曜日なので、いつも通りにまったりとお送りします^^ 北海道南西部も朝方まだ若干寒いけど、日中はポカポカ陽気の日々が続くようになりました。 流石にもう雪は降ることはないし、内地よりちょっと遅い春の季節が到来しました。 春になると山育ちの母は、土いじりが好きなもんで、早速家庭菜園の準備に取り掛かります。 僕も、自分でご飯作ったりする方なので、少しでも食材が増えてくれるのは嬉しいです^^ そこまで大きくない庭の片隅で作っているので、種類は多くないけど、ネギ、サニーレタス、トマト、キュウリ、ナス、パプリカ、シソ、枝豆、ささげを栽培しています。 小さな菜園だけど、今年はナスをビニールハウスの中で育てるみたいで、ハウス作りに駆り出されました。 正直僕は農業の知識がないので、母の言うがままに作りました(^_^;) これで合ってるのかは僕にはわかりませんが、ま

                        【雑記】あの野菜の最高の食べ方を覚えた! - 北の大地の南側から
                      • フードロス対策!【全25種】野菜を上手に保存する㊙テクニック - foodtagcommunity

                        野菜の保存法方法を一挙大公開! 野菜は悪くなるとどうなるかも教えます。 フードロス対策にもなる 野菜を新鮮に保つ方法をご覧ください!! 2021.10/28更新 内容一部変更しました。 わかりやすくレイアウト修正しました。 野菜は呼吸している 野菜の冷凍保存って大丈夫? 野菜の保存期限はあくまでも目安です! 冷蔵室・野菜室・チルド室の温度の違い 野菜の『す』とは? 大根の保存 大根は悪くなると 人参の保存 人参は悪くなると 白菜の保存 白菜は悪くなると キャベツの保存 キャベツは悪くなると レタスの保存 レタスは悪くなると もやしの保存 もやしは悪くなると 長ネギの保存 長ネギは悪くなると たまねぎの保存 玉ねぎは悪くなると ニラの保存 ニラは悪くなると ほうれん草の保存 ほうれん草は悪くなると きゅうりの保存 きゅうりは悪くなると トマトの保存 トマトは悪くなると なすの保存 なすは悪く

                          フードロス対策!【全25種】野菜を上手に保存する㊙テクニック - foodtagcommunity
                        • 同僚の佐藤を亡くなるまで煮溶かして食べよう(日本の野菜)

                          micco @SecondHeaven_97 同僚、佐藤、亡くなるって良くそこまで揃えたなと言うか絶対職場に恨みのある佐藤居るでしょwww

                            同僚の佐藤を亡くなるまで煮溶かして食べよう(日本の野菜)
                          • 牛角、温野菜11000円で1ヵ月食べ放題を販売終了

                            月額11000円でしゃぶしゃぶ食べ放題、焼肉食べ放題なんてあると思いますか?それがあるんです。まだ東京だけみたいですが、この通り本当です。モンスターパスというサブスクの会社のサービスです。現在は販 現在も人気で読まれていたのですが1月7日に牛角より悲しい発表がありました。焼肉食べ放題PASSの販売を終了するそうです。来月の食べ放題PASSの販売もありません。 「焼肉食べ放題PASS(11,000円)」につきまして、多くのお客様から反響を頂き予約で連日お 席が埋まりご来店いただけない状態になっております。 上記状況により誠に勝手ながら、本日15時以降の「焼肉食べ放題PASS(11,000円)」の新規 販売を終了とさせていただきます。 尚、既にご購入いただいているお客様におかれましては、ご利用対象店舗を45店舗分拡大し対応させていただきます。 牛角からのお知らせより抜粋PASSの反響がありすぎ

                              牛角、温野菜11000円で1ヵ月食べ放題を販売終了
                            • ある意味、究極のカレー。『スクスト2』×野菜の集大成となるリアルイベントを取材レポート

                              ある意味、究極のカレー。『スクスト2』×野菜の集大成となるリアルイベントを取材レポート 文 そみん 公開日時 2019年12月01日(日) 19:10 最終更新 2020年03月10日(火) 14:30

                                ある意味、究極のカレー。『スクスト2』×野菜の集大成となるリアルイベントを取材レポート
                              • 【大阪城梅林】夕陽と梅。【旬の野菜】スイスチャード - ものづくりとことだまの国

                                梅もそろそろ見納めと、大阪城の梅林へ。 東の空に、夕方の月がのぼり始めていました。 大阪城 梅林 夕陽を浴びる梅の花も美しいですね。 帰りに、いつもの八百屋さんの前を通ると、今日も珍しい、春の旬の野菜。栄養価が抜群。 スイスチャード。フダンソウとも云い、家庭でも園芸用や食用に栽培している人も多いと聞きます。 生食だと、あまり美味しくないので、ベーコン、ニンニクスライスを和えて、熱したフライパンで ジャッと 炒めて終わり。 炒めすぎると、鮮やかな色と、シャッキリした食感が物足りなくなるので短めに。 ポチっとお願い

                                  【大阪城梅林】夕陽と梅。【旬の野菜】スイスチャード - ものづくりとことだまの国
                                • 金澤さぬき「彩り素揚げ野菜カレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘

                                  金沢 晴れ、今日もいい天気になりそうです。昨日はSSTRのゴール地点を撮ってきました。強風と高波で千里浜なぎさドライブウエーは通行止めで残念でした。 久々に行ってきました金澤さぬき。今回は秋の果物(柿)やアボガドまで入っており美味しくいただきました(笑) 【撮影場所 金沢市上荒屋:2020年10月23日 DSC-RX100M3】 kamiarayamokuren.web.fc2.com 【金澤さぬきHP:出典】旧福光うどんさぬき(金沢木倉町)指導監修の本格手打ちのさぬきうどんや揚げたての天ぷらをお楽しみいただけます。 夜は予約制にて一品料理やご宴会をご用意いたします。鉄板焼きシェフや焼鳥居酒屋の経験を生かしたマスターのお料理は絶品です。ちょとした宴会はもちろん、仕事帰りに仲間と立ち寄ったりデートや女性同士の集まりにもおすすめです。お客様のお越しを心からお待ちしています。 ランキング参加中で

                                    金澤さぬき「彩り素揚げ野菜カレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘
                                  • 「有機農業は健康的か」は的外れ、より体にいい野菜や果物は?

                                    この有機栽培のリンゴは健康な土壌で育ったのかどうか? それで大きな差が生まれることもある。(PHOTOGRAPH BY BECKY HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC) 夏になると農産物直売所やスーパーマーケットには季節の野菜や果物が並ぶが、有機(オーガニック)農産物の値段の高さには驚かされる。そして、有機農産物なら一般的な野菜や果物(慣行農産物)より栄養豊富なのだろうか、という疑問が浮かぶ。その答えは、ひと言でいえば「イエス」だが、詳細な答えは意外に複雑だ。 実は、米国農務省(USDA)の有機食品に関する規定は、その作物を食べて得られる健康上のメリットを重視しているわけではない(編注:日本も同様)。重要なのは有機農産物の栽培方法で、主として堆肥や家畜の糞を使用して土壌を保護し、化学的に合成された物質は使用しないことになっている(ただし、自然な方法で害虫を抑えられない場合は

                                      「有機農業は健康的か」は的外れ、より体にいい野菜や果物は?
                                    • なぜ?名古屋駅前に突如現れた「野菜畑」が消えた 市の担当者「植えた本人と会えまして」スイカは収穫まで待つ|FNNプライムオンライン

                                      なぜ?名古屋駅前に突如現れた「野菜畑」が消えた 市の担当者「植えた本人と会えまして」スイカは収穫まで待つ 名古屋駅前の植え込み“畑” 収穫間近の夏野菜が… 6月、巨大ターミナル・名古屋駅の真ん前で歩道脇の植え込みを覗いてみると、ナスにトマト、ピーマンなどの夏野菜がたわわに育っているのが見つかった。 この記事の画像(8枚) 土地を管理する名古屋市の河村市長も、「トマトもうみゃーということになれば最高じゃないですか」と“公認”していたが、7月6日午前に再び行ってみると、植えられていた多くの野菜がなくなり、畑があった場所は土がむき出しの状態になっていた。 市民A: 私も今気がつきました、なくなったのを。話題になっていましたから、それでご本人さまが取られたのか、どういう風に処理されたかわかりませんけど 市民B: ここを通りがかりでね、ついでに見ていこうと思って。たくさんあるのを見たかったな そこに

                                        なぜ?名古屋駅前に突如現れた「野菜畑」が消えた 市の担当者「植えた本人と会えまして」スイカは収穫まで待つ|FNNプライムオンライン
                                      • 飾って食べられる花束〜葉物野菜の根元〜

                                        小松菜の根元を切るとき、断面が薔薇だなと思っていた。 葉物野菜は根本の断面に花っぽさを持っている。 根元を切り落とすあの一瞬に咲く花を、花束にして愛でたい。 桜よりも短い命の花 小松菜の根元の断面は薔薇だ。 完全に薔薇 全ての小松菜が、根元に花を持っている 花の存在に気づいてから、切るときにいつも断面を見るようになった。小松菜だけでなく、葉物野菜はそれぞれ根元に独自の花を咲かせている。 しかし、料理では使わず捨てられがちな部位である。咲いてからすぐに捨てられてしまう花。桜よりも短い命である。 この束の間の命、もう少しだけ長く愛でられないものか。 ……そうだ!花束にして部屋に飾ってみよう。 出来上がったのがこちら。 きれい……!! 床の間に飾っててもおかしくない 部屋のすみに飾ると、生活の質が上がっている感じがした。完全に花と同じ効果がある!! どのように作ったか説明していこう! 花に茎をつ

                                          飾って食べられる花束〜葉物野菜の根元〜
                                        • 珍しい野菜「スカローラ」と新鮮「豆ごはん」【ごはん記録5/15~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                          昨日、 『クイズ!あなたは小学5年生より賢いの?』 を見てビックリしたんだけど 昔は理科の実験っていうと 「アルコールランプ」 を使ってたけど、今は 「理科実験用ガスコンロ」 を使うんですってね…(;゚ロ゚) 娘もまさにこれ(↑)を 学校で使ってると言ってた…Σ(゚Д゚;) pH ← ペーハーじゃなくてピーエイチ(★) リアス式海岸じゃなくリアス海岸(★) など、どっちでも間違いではないんだろうけど 昔習った事と変わってる事って多いなぁ… なんなら書き順も変わってるからね… 【上】の漢字ってどこから書きます??▼ 2023/5/15~のごはん記録。 娘10歳(5年生)・息子6歳(1年生) ・ごはん ・チキンカツ(業スー) ・ひじき煮 ・きゅうりのしょうゆ漬け ・プチトマト ・味噌汁 ・オレンジ * * * * * ・ごはん ・春巻き ・ひじき煮 ・グリーンサラダ ・きゅうりともやしの塩昆布

                                            珍しい野菜「スカローラ」と新鮮「豆ごはん」【ごはん記録5/15~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                          • 【ほうれん草】鉄分の含有量が最も多い野菜はほうれん草? - アタマの中は花畑

                                            ◎前回の記事はこちら 【種蒔き】買ってきた野菜の種が赤・緑などカラフルなのはなぜ? - アタマの中は花畑 昨シーズンは種まきの時期が遅れたためにあまり成長しなかったほうれん草ですが、今シーズンは幾分マシな大きさに成長しました。葉は縮れていますが、大きさだけなら市販のほうれん草と同じくらいになりました。 ▲昨シーズンのほうれん草(2020年3月上旬撮影) さて、ほうれん草といえば栄養価の高い野菜としても有名で、特に鉄分を多く含む野菜として知られています。ほうれん草=鉄分のイメージが強いですが、実際のところ鉄分を最も多く含む野菜はほうれん草なのでしょうか? ほうれん草の概要 鉄分の含有量が最も多い野菜は? 鉄分を多く含む野菜を育てるためには? ほうれん草の概要 科・属名:アカザ科ホウレンソウ属 種別:一年草 収穫期:4〜6月、10〜2月 原産:西アジア 別名:赤根草など 花言葉:活力、健康など

                                              【ほうれん草】鉄分の含有量が最も多い野菜はほうれん草? - アタマの中は花畑
                                            • 規格外野菜に関する誤解で打線組んでみた【落ちこぼれナス農家の、不器用な日常】 | AGRI FACT

                                              農薬に関する誤解とともに多いのが、規格外野菜に関する誤解です。 規格外野菜の実情について、もっと消費者に知ってほしい! ということで今回は、 「規格外野菜に関する誤解で打線組んでみた」 をテーマに、農家の僕ナス男が解説します! 消費者の方にぜひ読んでほしい内容です! 1.(中)ちょっとくらいの傷なら売れよ!「ちょっとくらいの傷でも捨てるのか! 出荷規格が厳しすぎるのでは!?」 という意見はけっこうありますが…… 消費者の方にはあまり知られていないかもしれませんが、きれいなA品と廃棄される規格外の間に、いくつかの規格があるのです。 スーパーに並ぶキレイなA品しか出荷できないわけではなく、B品でも問題なく出荷できます。 例えばナスの場合。 程度の軽い傷や多少の曲がりなら、出荷できます。 このような野菜は、スーパーではなく外食企業や加工工場に行くことが多いです。 規格外になるものは、下の画像のよ

                                                規格外野菜に関する誤解で打線組んでみた【落ちこぼれナス農家の、不器用な日常】 | AGRI FACT
                                              • 新オープン リアムの焼きたてクラブ ブルゴーニュ風 金の合い掛けカレー 野菜たっぷりロコモコ丼 : Eternal Rose (エターナルローズ)

                                                ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

                                                  新オープン リアムの焼きたてクラブ ブルゴーニュ風 金の合い掛けカレー 野菜たっぷりロコモコ丼 : Eternal Rose (エターナルローズ)
                                                • ビジネス特集 野菜もフルーツも全部タダ! 生産者も救う1クリック | NHKニュース

                                                  農家の人が大事に育てた野菜や果物。ほんの少さな傷があるだけで廃棄されることも少なくありません。こうした農作物を無料でプレゼントし、しかも生産者も得をする!“眉唾”な話と思いきや、ビジネスとして実際に成り立っていると聞き、取材しました。(熊本放送局アナウンサー 石井隆広)

                                                    ビジネス特集 野菜もフルーツも全部タダ! 生産者も救う1クリック | NHKニュース
                                                  • カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜..

                                                    カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜っていうやつは普段カップめんくわないやつなんだろうなって思う そういうやつに限って的外れなこというんだよな カップ麺に入ってるのは野菜じゃないんだよ 野菜風味のなにか それは普通のやさいからじゃ得られない、カップ麺とのマリアージュを重視した者なの(あと手間の面もある) イキイキした生野菜ベースで作りたいのは結構だけどカップ麺かいわいにおしつけてくんじゃねーよ いっしょう生野菜でもかじってな恋するウサギサン

                                                      カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜..
                                                    • 強火も弱火もNG「肉野菜炒め」ベチャッとさせぬ技

                                                      「強火で短時間」も「弱火でじっくり」も正解ではない 旅行すると意外な料理に出会えることがあります。今回、紹介する「ニラ豚」もその1つ。ニラ豚は大分県発祥の料理で、豚肉とニラを甘辛いしょうゆ味で炒めた料理。よく知られているニラレバより食べやすく、ご飯に合う味です。今回は炒めものを上手につくるコツを伝授します。 肉野菜炒めには「強火で短時間」と「弱火でじっくり」の2つの流派があります。強火で短時間というのは従来、語り継がれてきた方法。野菜は火を通しすぎると水分が出てきてシナシナになるので、その前に仕上げて加熱しすぎを抑える方法です。 一方、「弱火でじっくり派」は最近の理論で、弱火で炒めることで加熱しすぎを抑え、結果的にシャキシャキに仕上げる方法です。どちらの方式がいいのでしょうか。 強火か、弱火か。じつはどちらも正解ではないのです。強火で炒めると表面が焦げているのに中が生っぽい、という現象が起

                                                        強火も弱火もNG「肉野菜炒め」ベチャッとさせぬ技
                                                      • 「野菜から食べる」は絶対ダメ…医師・和田秀樹「高齢者が食事の一番目に手を付けるべき食材の種類」 70歳以上の日本人の5人に1人がタンパク質不足

                                                        高齢者の正しい食べ順は「野菜から」は間違い 「ベジファースト」をみなさんは実践していますか? 食事を野菜から食べてお腹を満たしていたら、すぐにやめてくださいね。高齢者のみなさんにはお勧めできる食べ方ではありません。 「ベジファースト」は、野菜(ベジ)を最初(ファースト)に食べるダイエット法です。食物繊維豊富な野菜から食べ始め、次にタンパク質がとれる肉や魚、大豆製品と続き、最後にご飯の順番です。 最初に野菜から食べたほうが、糖質の吸収をコントロールできます。血糖値が緩やかに上昇するため太りにくいといわれています。いつもの食事の内容を変えなくても、手軽にダイエットできるとされるため、最近では多くの方が実践しています。 40〜50代の方であれば「ベジファースト」でも問題ありません。しかし、加齢とともに食事量が減り、消化機能が落ちてきているみなさんが食物繊維が豊富な野菜をもりもり食べていると、お腹

                                                          「野菜から食べる」は絶対ダメ…医師・和田秀樹「高齢者が食事の一番目に手を付けるべき食材の種類」 70歳以上の日本人の5人に1人がタンパク質不足
                                                        • 手軽に食べられる緑黄色野菜である『おかひじき』の栄養とは! - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡

                                                          こんにちは! こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 先日、おかひじきというものを初めて食べました。 見た目は海藻に見えるのですが、意外にも緑黄色野菜なんですよね。 1分ほど茹でてからポン酢をかけて食べました。 特に食べずらい感じはなく、シャキシャキした食感の野菜です。 イメージとしては、お刺身のつまのような感じでした。 そんなおかひじきですが、栄養価がとても高いです。 ☆βカロテン・・・抗酸化作用、目の疲れをとる、皮膚や粘膜の健康維持 ☆ビタミンE・・・細胞の酸化を抑え、色素沈着やシワなどの老化防止につながる ☆ビタミンK・・・骨粗鬆症の予防 ☆カリウム・・・細胞内の水分の浸透圧を調整し、むくみや高血圧の解消になる ☆カルシウム・・・骨や歯の形成、細胞の機能調整 ☆鉄分・・・貧血の予防 これだけの種類の栄養素を豊富に含んでいます。 食べ方も手軽です。 生でも食べられ

                                                            手軽に食べられる緑黄色野菜である『おかひじき』の栄養とは! - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡
                                                          • 野菜たっぷり「ショパンポトフ」を炊飯器で作ってみた

                                                            この記事では、フレデリック・ショパンが愛した 愛人のジョルジュ・サンドの特製ポトフ「っぽい」ものを炊飯器で再現します。 野菜たっぷりで、自然な旨みがたっぷり染み出た、スッゲー美味しい煮込み料理です。 【材料】 今回は5合炊きの量です。元のレシピは後で掲載します。 生たら…2枚 ジャガイモ…2つ タマネギ…1つ ニンジン…1本 セロリ…1本 ズッキーニ…1本 キャベツ…1/4個 ベーコン…35グラム(一番小さいパックを買ってきた) オリーブオイル、塩、コショウ、顆粒のコンソメスープの素、ニンニク、ローリエ1枚 水…600㏄ 以上です。 【クッキングスタート】 まずは、材料を切ります とりあえず、タラは皮と骨を取り除き、ぶつ切りにして、塩コショウを振っておきます。 これは、後で炊飯器にぶっこむので、とりあえず野菜切っていきまーす。 まずは、ジャガイモ 次はニンジンを投入 さらに、ズッキーニ!

                                                              野菜たっぷり「ショパンポトフ」を炊飯器で作ってみた
                                                            • 九条ねぎも?「日本の伝統野菜」の種子、実は大半が外国産である理由

                                                              1953年岐阜市生まれ。77年慶應義塾大学商学部卒業。食品問題のプロフェッショナル。放射能汚染、中国食品、O157、鳥インフルエンザ問題などの食の安全や、食育、食品表示問題の第一人者として、テレビ、新聞、雑誌、講演などで活躍する。「ビートたけしのTVタックル」「世界一受けたい授業」「クローズアップ現代」など、テレビでもおなじみの食の安全の探求者。新刊『面白いほどよくわかる「食品表示」』(商業界)、『選ぶならこっち!』(WAVE出版)、『買ってはいけない4~7』(金曜日)など著書多数。 ニュース3面鏡 インターネットの登場以来、以前にもまして巷にはニュースがあふれ返っています。そうしたニュースや出来事の中から、DOL編集部が気になる出来事を厳選し、正面のみならず右から左から、価値あるニュース、楽しいニュースをお届けします。 バックナンバー一覧 国内栽培の野菜の種子は 約9割が海外で生産 鍋が

                                                                九条ねぎも?「日本の伝統野菜」の種子、実は大半が外国産である理由
                                                              • 【大豆・枝豆】実は同じ野菜!?大豆と枝豆の違いについて - アタマの中は花畑

                                                                我が家では緑肥も兼ねて大豆を育てているのですが、そろそろ枝豆が収穫できそうです。 ◎緑肥についてはこちら 【緑肥】育てるだけで肥料になる!?〜我が家でもシロツメクサを育ててみよう!〜 - アタマの中は花畑 先日、そのことを妻に話したところ… 妻「枝豆の木ってどれ?」 私「そこに生えてるやつだよ」 妻「あれは大豆じゃないの?」 みたいなやり取りがありました。 私自身農家で育ったこともあり今まで気にしたことすらなかったのですが…よくよく考えると、大豆と枝豆って全く異なる野菜かのように扱われていますよね。今回はそんな大豆と枝豆の違いについて取り上げたいと思います。 大豆の概要 大豆と枝豆の違いは? 枝豆を食べるのは日本だけ? やって来た健康ブーム 大豆の概要 科・属名:マメ科ダイズ属 種別:一年草 花色:紫、白、ピンクなど 花期:5〜8月 収穫期:10〜11月 原産:中国東部〜シベリア 別名:オ

                                                                  【大豆・枝豆】実は同じ野菜!?大豆と枝豆の違いについて - アタマの中は花畑
                                                                • 「レタス」は2倍以上 日照不足や長雨で野菜が高値 | 気象 | NHKニュース

                                                                  先月(7月)の日照不足や長雨で生育に影響が出ている「レタス」の小売価格が平年の2倍以上となるなど、主要な野菜の価格はいずれも高値になっています。 それによりますと、先週の全国平均の小売価格は、平年と比べて1キロ当たり、「レタス」が891円で2倍以上となったほか、「ばれいしょ」が68%高い649円、「キャベツ」が55%高い245円、「きゅうり」も41%高い723円となるなど、8種類すべてが平年より高値になりました。 これは、先月の日照不足や長雨の影響で生育が悪かったり、収穫作業が進まなかったりしたことで、供給量が減ったためです。 また、夏休みの短縮で学校給食向けの需要があったことも値上がりの要因になっているということです。 今後の見通しについて、農林水産省は、「きゅうりやなす、トマトなどは今が価格のピークで、天候の回復によって今後価格も落ち着くとみられる。一方、レタスは、猛暑の影響で、来月ま

                                                                    「レタス」は2倍以上 日照不足や長雨で野菜が高値 | 気象 | NHKニュース
                                                                  • ぬか床の仕込み♪ぬか漬けで野菜たっぷり、腸活ヘルシーライフ - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

                                                                    ぬか床を仕込みました 私は毎年、春から初夏のころにぬか床を仕込みます。 秋まで色んな野菜を漬けたら、処分して翌年にまたぬか床を作るのです。 ビタミンB群たっぷりの米ぬかを利用した、日本人の伝統食「ぬか漬け」をお伝えします。 スポンサーリンク ぬか床の仕込み 水は沸騰させる ぬか床のメリット ぬか床手入れのコツ まとめ ぬか床の仕込み 国産の米ぬか1キロ 近所の米屋さんで、米ぬか1キロは100円。 その前にスーパーで手軽な「簡単ぬか床パック もみ~な」を買ったのですが、ちょっと酸っぱい気がして、やはり自分で仕込むことにしました。 基本の材料は以下となります。 ぬか1キログラム 水800グラム 塩130グラム(ぬかの13パーセント) だし昆布 6センチくらい 鷹の爪  3本 くず野菜 スポンサーリンク 水は沸騰させる ホーロー容器で漬ける ぬか漬け専用のホーロー容器があると安心です。 プラスチ

                                                                      ぬか床の仕込み♪ぬか漬けで野菜たっぷり、腸活ヘルシーライフ - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
                                                                    • 暖冬で野菜安値 農家は“豊作貧乏”に 大根の処分が7倍以上 | NHKニュース

                                                                      この冬は東日本と西日本を中心に平年の平均気温を上回る暖冬が続いています。暖冬傾向はこの先も続く見込みで、体調や農作物の管理などに注意が必要です。ダイコンの産地、神奈川県三浦市では、暖かい日が続く中、農家の皆さんからは戸惑いの声が上がっています。 22日、地元の畑ではダイコンの収穫作業が行われましたが、畑のあちこちに、廃棄処分になるダイコンが山積みにされていました。地元の畑では、処分するダイコン量が、例年の7倍以上に上ります。 その一方で、市場に出回るダイコンの量が増えているため、この時期だと1箱800円ほどですが、この冬は600円ほどに値下がりしているということです。

                                                                        暖冬で野菜安値 農家は“豊作貧乏”に 大根の処分が7倍以上 | NHKニュース
                                                                      • 「食べてくれるかもという希望を買うのだ...」大人にもおすすめ、野菜嫌いのお子さんに用意した星型のおもちが可愛すぎる

                                                                        リンク 大新食品株式会社 こだわりのトッポギ | 大新食品株式会社 大新食品株式会社は昭和21年の創立以来、千葉県旭市・八萬石の米どころで乾麺・お餅・トッポギ等を製造販売しています。

                                                                          「食べてくれるかもという希望を買うのだ...」大人にもおすすめ、野菜嫌いのお子さんに用意した星型のおもちが可愛すぎる
                                                                        • 古墳にコーフン協会 on Twitter: "古墳の近くにあった無人野菜販売所。販売方法が斬新、かつ新鮮、さらに激安。(もちろん収穫して買った) https://t.co/bXavdVxn87"

                                                                          古墳の近くにあった無人野菜販売所。販売方法が斬新、かつ新鮮、さらに激安。(もちろん収穫して買った) https://t.co/bXavdVxn87

                                                                            古墳にコーフン協会 on Twitter: "古墳の近くにあった無人野菜販売所。販売方法が斬新、かつ新鮮、さらに激安。(もちろん収穫して買った) https://t.co/bXavdVxn87"
                                                                          • JA全農広報部さん、個人的に愛してやまない「推し野菜」教えてください! - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                            Twitterを使っていると、フォローしてる/していないに関わらず、なぜかよく目に入るアカウントがありませんか? わたしにとって、「全農広報部【公式】日本の食を味わう」はそんなアカウントのひとつでした。 数千〜数万リツイートの、いわゆる「バズツイ」も多く、フォロワー数も13万人以上(2021年10月20日現在)! 野菜や果物などの情報やおいしいレシピ、そして素敵な写真がたくさん流れてくるアカウントです。 さつまいもの日🍠焼き芋を味わい尽くすなら、焼き芋&焼き芋アイスがおすすめ。 焼き芋:アルミホイルでくるみ180℃のオーブンで60分焼く。 焼き芋アイス:残った焼き芋を冷凍するだけ!食べるときは室温で5分程自然解凍でねっとりお芋アイスに。 なお焼き芋の段階で食べ尽くしてしまう説はある。 pic.twitter.com/k5SqBlvE03 — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zen

                                                                              JA全農広報部さん、個人的に愛してやまない「推し野菜」教えてください! - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                            • おかんのレシピ!バーニャカウダ〜美味しい野菜はスティックにして食らえ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                                              どうも!Netflixで鬼滅の刃、無限列車編を見出した小生です!新シリーズ前に予習しておかないと…😂 さて、今回のおかんのレシピはこちらで最後です! 皆さん、夏って本当に野菜が美味しいですよね! もう夏は終わりましたが紹介します😂 本来この料理はイタリア🇮🇹ピエモンテ州を代表する冬の鍋料理らしいです🫕 バーニャカウダ ちなみにバーニャはソース、カウダは熱いって意味らしいです🙋‍♂️ オリーブオイル適量 にんにく3片 アンチョビ4枚 牛乳半カップ お好みの野菜適量 まずは鍋ににんにくをすり下ろします🧄 オリーブオイルをにんにくが完全に被るぐらい入れて弱火にかけます🔥 アンチョビを4枚入れます! お好みで切っても良いですが、これぐらいの大きさなら切らなくても自然に溶けるようです!! こんな感じになってきます🙋‍♂️ 牛乳を入れて混ぜます! 更に混ぜて乳化させまーす! この時、

                                                                                おかんのレシピ!バーニャカウダ〜美味しい野菜はスティックにして食らえ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                                              • 【は?】「かつや」が二郎みたいなヤバイ新商品を発売! なんと野菜マシマシも可!! 実際に頼んでみた結果 → レシートを見て愕然とした

                                                                                » 【は?】「かつや」が二郎みたいなヤバイ新商品を発売! なんと野菜マシマシも可!! 実際に頼んでみた結果 → レシートを見て愕然とした 特集 【は?】「かつや」が二郎みたいなヤバイ新商品を発売! なんと野菜マシマシも可!! 実際に頼んでみた結果 → レシートを見て愕然とした あひるねこ 2022年6月3日 禁断の出会いとは、まさにこういうことを言うのだろう。俺たちの心のとんかつチェーン「かつや」が本日2022年6月3日、期間限定で新商品を発売したのだが、一言で表すならそれは “二郎インスパイア系カツ丼” であった。 ラーメン二郎と「かつや」……。何やらジャイアンとブタゴリラみたいな組み合わせであるが(悪夢じゃん)、いい意味で悪い予感しかしないため注文してみようと思う。もちろん、野菜マシマシで。 ・かつや新商品 「かつや」新メニューの正式名称は『豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼(

                                                                                  【は?】「かつや」が二郎みたいなヤバイ新商品を発売! なんと野菜マシマシも可!! 実際に頼んでみた結果 → レシートを見て愕然とした
                                                                                • 「焼肉店」の倒産、前年から倍増 年間で過去最多を更新 輸入牛肉に加え野菜の高騰も打撃、値上げ進まず小規模店で苦戦(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース

                                                                                  焼肉店の倒産が年間最多を更新した。2024年に発生した「焼肉店」経営事業者の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は、9月までに計39件にのぼった。2023年の同期間(16件)から倍増したほか、7月末時点で2019年通年の件数(26件)を上回り年間で過去最多を更新した。ただ、個人営業など小規模店の廃業を含めれば、実際はより多くの焼肉店が市場から退出したとみられる。 焼肉店を巡る2024年の経営環境は、使用される食材が軒並み高騰する一方でメニューの値上げが難しい「我慢比べ」の状態が続いている。円安などを背景に米国産などの輸入牛肉は価格高騰が止まらず、ロイン・かた・ばらの部位各1kgにおける輸入牛肉の原価平均は、月平均で2024年は20年比1.7倍に上昇した。加えて、近時はサラダなどで提供する野菜類の値上がりも目立ち、キャベツなど焼肉店で採用の多い主要な野菜価格は同1.3倍に高騰している。 た

                                                                                    「焼肉店」の倒産、前年から倍増 年間で過去最多を更新 輸入牛肉に加え野菜の高騰も打撃、値上げ進まず小規模店で苦戦(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース