サイゼリヤで知る『サプライチェーン危機』がこちらです「辛味チキン-1本に引き続き食糧危機が継続しているのか」
高口康太 @kinbricksnow 高口康太。中国経済、企業を中心に取材、執筆を続けるジャーナリスト。著書に『中国「コロナ封じ」の虚実―デジタル監視は14億人を統制できるか』 amzn.to/3CNxUOI 『幸福な監視国家・中国』 amzn.to/31rIYPj など多数。 kinbricksnow.com
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高口康太 @kinbricksnow 高口康太。中国経済、企業を中心に取材、執筆を続けるジャーナリスト。著書に『中国「コロナ封じ」の虚実―デジタル監視は14億人を統制できるか』 amzn.to/3CNxUOI 『幸福な監視国家・中国』 amzn.to/31rIYPj など多数。 kinbricksnow.com
【詳しく】なぜ中東で食糧危機？ウクライナ侵攻影響 | NHK
近所のパン屋が値上げした。 そんな変化が身近なところで見られるようになっていませんか。ロシアによるウクライナ侵攻で、小麦の価格が世界的に高騰しているためです。 とりわけ、深刻な影響が出ているのが、中東地域です。小麦の在庫が1か月程度など、食糧危機を招きかねない事態にまでなっています。現地の状況を詳しく解説します。 （カイロ支局 藤吉智紀、ドバイ支局 山尾和宏） なぜ、影響深刻なの？ ロシアとウクライナはともに穀物の輸出大国です。 とりわけ小麦は、輸出量でロシアが1位、ウクライナが5位で、両国で世界の3割を占めます。その両国に、小麦の輸入を大きく依存しているのが中東地域です。 主食のパンの原料として小麦は欠かせない輸入品です。両国からの輸入の割合はトルコで8割以上、エジプトで7割以上などとなっています。 しかし、ロシアによる侵攻で、3月上旬には国際的な指標となる小麦の先物価格がおよそ14年ぶ
「ホウレンソウ」消滅の危機、次に消えるのは「卵」か…国産野菜全体が陥いる深刻な事情と食糧危機の未来予想 | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け
ホウレンソウや小松菜、白菜…葉物野菜が食べられなくなる？ 寒い時期に旬を迎える葉物野菜は、サラダや炒め物、鍋といった料理に欠かせない食材だが、そのひとつであるホウレンソウが今、生産の危機に瀕している。 農林水産省が昨年8月に更新した『令和4年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量』の累年データ（概算）によると、ホウレンソウの収穫量は平成25年（2013年）産で25万300tあったが、令和4年（2022年）産では20万9800tにまで減少。 白菜やレタス、ねぎなどほかの葉物野菜でも減少が続いているが、一際量を減らしていたのがホウレンソウであった。 ホウレンソウの収穫量がここまで減少している理由は一体何だろうか。 「近年の異常気象や暖冬による影響が大きいでしょう。ホウレンソウなどの葉物野菜は冷涼な気候が栽培に適しているので、気温が上がるだけでかなり育ちにく
ロシアがウクライナへの軍事侵攻を開始してから24日で3か月となります。 戦闘の長期化が見込まれる中、世界の食料安全保障にも影響が広がり、特にアフリカでは、深刻な食糧危機を懸念する声が強まっています。 ウクライナへの軍事侵攻を続けるロシアは、東部の要衝マリウポリを完全に掌握したと発表したあと、東部のドネツク州とルハンシク州の全域の掌握をねらって攻勢を強めています。 ロシア国防省は22日、2つの州にあるウクライナ軍の指揮所や弾薬庫をミサイルで破壊したと発表したほか、ルハンシク州セベロドネツクの西方では、司令部などを攻撃して200人以上を殺害したと主張しました。 ウクライナの公共放送は21日に公開した動画で、東部の被害の様子を伝え、このうち、セベロドネツクでは子どもを含む200人以上が避難していた学校がロシア軍の砲撃を受け、2人が死亡したということです。 セベロドネツクをめぐっては、イギリス国防
もちもちとした食感のソバ「モチソバ」の作付け＝京都府木津川市の京都大大学院農学研究科付属農場で2023年9月4日、菅沼舞撮影 米や小麦といった主要作物の商業的な価値は高いが、限られた穀物に依存することで、人類は食糧安全保障上のリスクを抱えている。そんな中、これまで顧みられなかった「未利用作物」に注目が集まりつつある。異常気象に強い品種もあり、食糧問題を解決する救世主となるかもしれないからだ。 「雑穀」を改良しておいしく 国連食糧農業機関（FAO）によると、世界で商業栽培されている植物は約150種で、このうち小麦、米、トウモロコシのわずか3種が、人類の摂取カロリーの約6割を占める。こうした主要作物は古くから改良が重ねられ、収穫量の多い品種が生み出されてきた。しかし、温暖化の進行によって、収穫量の伸びは鈍化傾向にあると指摘されている。 さらに、2020年に78億人だった世界人口は、50年には9
｢第2次世界大戦以来の食糧危機｣国連が警告の訳
国連世界食糧計画（WFP）のトップは3月29日、ウクライナでの戦争が「第2次世界大戦以来、目にしたことのない」大惨事を地域の農業と世界の食糧・穀物供給にもたらしていると警告した。 「大惨事に大惨事が重なっている」。WFPのデイビッド・ビーズリー事務局長は国連安全保障理事会の会合でこう述べ、ウクライナは世界の穀倉地帯からブレッドライン（パンの配給を受ける人々の列）に変わったと付け加えた。「このようなことが起こりうるとは、私たちは夢にも思わなかった」。 国連安保理では、ウクライナの深刻な人道状況に関する毎週の緊急会合が定例化している。29日の議論では食糧難に加え、現在起こりつつある農業危機がもたらす広範な影響が焦点となった。 食品入手そのものが困難に ビーズリー氏によると、ウクライナとロシアは世界の小麦の30%、トウモロコシの20%、ヒマワリ油の75〜80%を生産。WFPは世界で1億2500万
エチオピアでバッタ大量発生、100万人に食糧危機 国連が警鐘
ウガンダ・オツケで大量発生したバッタ（2020年2月17日撮影、資料写真）。(c)SUMY SADURNI / AFP 【4月14日 AFP】アフリカ東部エチオピアで、バッタが大量発生し、20万ヘクタールに及ぶ農地が被害を受け、およそ100万人が緊急食糧援助を必要とする事態となっている。国連（UN）が13日、発表した。 【関連記事】バッタが群れとなる原因は脳内物質セロトニン、英研究 何十億匹も大量発生しているのは、サバクトビバッタ。その大群は、ロシアの首都モスクワほどの面積を覆い尽くすこともある。エチオピアをはじめ、ソマリア、ケニア、ジブチ、エリトリア、タンザニア、スーダン、南スーダン、ウガンダなど、すでにアフリカ東部の大部分に被害をもたらしている。 大量発生の要因としては、同域の雨期の降水量が過去40年で最多レベルだったことが挙げられる。 国連食糧農業機関（FAO）によると、エチオピアで
お雑煮2023 セリとエビの唐揚げを加えた、お醤油ベースのお雑煮を作りました。 スープを鶏ガラで取ったので、手前味噌ながら、おいしい。 ところで夫の実家が今年、田んぼを売り、離農します。 正月早々ですが、食糧危機をひしひしと感じる2023年をお伝えします。 スポンサーリンク 米農家の赤字 食糧危機 まとめ 米農家の赤字 先祖伝来の田んぼを売却!？ 夫は農家の三男坊。 子どもの頃、田んぼの手伝いをしたことがあるとか。 学校を終えると、実家を離れました。 農家は長兄が継いだのです。 www.tameyo.jp 2022年2月に姑は97歳の天寿を全う。 姑が元気だった10年前は、杵と臼で搗いたお餅を暮れに持たせてくれました。 今は個包装のお餅をオーブントースターで焼いて、お雑煮に入れています。 さて、姑が亡くなると、間もなく田を売る話が出る……。 肥料が値上げして作るほど赤字 農業を継ぐ後継者が
無印良品、いったいどうした……。無印良品はコオロギせんべいを、2020年5月20日に発売します。本当に、あの昆虫の、コオロギです。無印良品のネットストアにて先行販売。値段は税込190円。 コオロギせんべい……！ コオロギをパウダーにしてせんべいに練り込んだという、虫嫌いなら卒倒して地に伏す商品。「虫を食べるなんて、無印良品、いったいどうしたの！」と、叫びたくなりますが、しかしこれは未来の地球を守るため、食糧危機への対策として、無印良品が真剣に考えた商品なのです。 コオロギのパウダーが入ってます 世界人口が急増しており、2030年には、タンパク質の供給が足りなくなるという試算もあるそうです。昆虫はタンパク質を多く含むことに加え、牛・豚・ニワトリなどの家畜と比べて、生育する際の温室効果ガス排出量や、必要な水やエサの量が圧倒的に少なく、環境負荷も軽減されるといわれています。なかでもコオロギは、飼
小麦の高騰 わが家では夫の実家が農家だったので、お米を割安に手に入れてきました。 稲作を続けてきた義兄ですが、肥料の高騰と高齢を理由に、田んぼを手放します。 ウクライナの小麦とアフリカ諸国の飢餓、食糧危機について考えます。 スポンサーリンク 食糧危機なぜ？ 備蓄リスト年間ひとりあたり 米農家 危機に備える まとめ 食糧危機なぜ？ 床下収納庫の食料 何十年も前から、いつかは食糧危機が起きるかもしれないと、言われていました。 それが現実味を帯びるようになったのは、ロシアによるウクライナ侵攻。 世界のパン籠と呼ばれるほど、ウクライナは穀倉地帯が広がる。 その土地に地雷が埋められたり、農民も戦地へ送られたり。 小麦の収量が減少し、アフリカ諸国で飢餓が発生するのではないかと、危惧されています。 www.tameyo.jp 日本では危機感が薄いけれど、ビル・ゲイツは農地に投資をしています。 備蓄リスト
おうちランチはナポリタン 2023/02/03更新しました インスタント麺やパン･パスタ・ケチャップが値上がりしているこの頃です。 食糧危機なんて、海のはるか向こうの話だろうと思っていたら、マイクロソフトの創業者であるビルゲイツ氏は、アメリカ中の広大な農地をお買い上げ。 コロナ禍の次は食糧危機という声があるので、お伝えします。 スポンサーリンク 自給率は？ ビルゲイツはアメリカ最大の農場主 食糧危機ヘの備え まとめ 自給率は？ 本日の夕食 わが家の夕食は、基本おうちご飯です。 米飯 軽めに一膳 ニラの卵とじお味噌汁 ホッケの煮魚 ささげとニンジン、高野豆腐の炒め煮 きゅうりのぬか漬け ホッケは1尾98円、沖縄産ささげが一番高くて250円なので、ふたり分で600円くらいの食材費でしょうか。 ひとり300円ですね。 www.tameyo.jp 毎日、温かい食事をいただけて、幸せ。 ウクライナで
肥料コストの高騰によりアジア全域でコメ農家が肥料の使用量を減らしている。価格上昇が抑制されない場合、人類の半数が主食とするコメの収穫を脅かし、本格的な食糧危機につながる可能性がある。 インドからベトナム、フィリピンに至るまで、食糧増産には欠かせない肥料原料の価格がこの１年だけで２倍あるいは３倍となっている。肥料の使用量減少は、作物の収穫量減少を意味する可能性がある。国際稲作研究所（ＩＲＲＩ）は、次のシーズンに収穫量が10％減少し、コメ3600万トン、５億人分相当の供給が失われる恐れがあると予測している。
食糧危機は・・結局どうなったのか?!【起こらなかった】【起こるのか】 - よーたの心のままに、感じたままに・・・
こんにちは、よーたです。 身バレしないように気を付けている当ブログだが・・・・ どうも・・職場の人間にバレてる気がしてならない よーた・・それでも元気に45歳です!! さて、2020年より始まった新型コロナウィルス騒動、始まった当初はまさかこんなにこの騒動が長引くとは誰も想像していなかったのではなかろうか・・・ 日に日にその危険度は高まるがごとく報道され、その後ワクチンが登場し、国民の多くが打ち、マスクは日常と化してから早3年。 その3年の間には、ロシア対NATO・・あ、しっけぇ・・ロシア対ウクライナ問題も勃発し、ガスが止まるんじゃないか・・物流も止まるんじゃないか・・などという懸念も囁かれ（当ブログでも囁いちゃってましたけれども）、さらには肥料・飼料の高騰も懸念された。 飼料・肥料の高騰は確かに起こり、電気代の高騰も起こり、しれっとガス代も上がっていた。 しかし、この日本において特に大き
2021年8月に開催された開発者会議「DEF CON 29」で世界最大の農業機械メーカー「Deere & Company」のサービスが不正アクセスに対して脆弱(ぜいじゃく)であることが示されました。セキュリティ企業のカスペルスキーがこの不正アクセスの手法や影響の大きさについて解説しています。 Farm equipment security at DEF CON 29 | Kaspersky official blog https://www.kaspersky.com/blog/hacking-agriculture-defcon29/42402/ Leaky John Deere API's: Serious Food Supply Chain Vulnerabilities Discovered by Sick Codes https://sick.codes/leaky-john-d
東アフリカで大発生したバッタの大群はアジア各地にも飛来し、各地で農作物への被害が出ている6月にはインド洋一帯が雨季になると、バッタがさらに大繁殖する危険があるバッタが飛来していない中国でも、コンテナなどに紛れたバッタの侵入への警戒が高まっている バッタの巨大な群がアフリカから波状攻撃のようにアジアに迫っており、6月にはさらに大繁殖することが警戒されている。 バッタ巨大群の第二波 国連は4月、アフリカでのバッタ大発生が食糧危機をもたらしかねないと「最高度の警戒」を各国に促した。 東アフリカでは2月初旬、サバクトビバッタの大群が発生。サバクトビバッタは定期的に大発生し、1平方キロメートルにおさまるサイズの群でも約4000万匹がおり、これだけでヒト3万5000人とほぼ同量の食糧を食べるといわれる。 2月の大発生は25年に一度ともいわれる規模で、食糧危機への警戒からエチオピア、ソマリア、ケニアなど
AIは食糧危機を救えるか？ 農作物収穫のメリットと、サイバー攻撃などによる新たなリスク：ウィズコロナ時代のテクノロジー（1/3 ページ） COVID-19のパンデミックは食糧供給にも大きな影響を与えている。農作業の担い手が減り、多くの都市でロックダウンや港湾の封鎖が発生したことで、物流がストップし、せっかく生産した食糧を産地から出荷できなかったり、輸出先で受け入れられなくなったりといった具合だ。 国際連合食糧農業機関（FAO）は、COVID-19が世界の各地で食料品のバリューチェーンを混乱させ、さらに環境破壊など既存の問題と結びついたことで、世界的な食糧危機が加速したと分析している。 そこで期待されているのが、AIによる農業の後押しだ。農業分野でもかねてデジタル化が進んでおり、IoTや高度な通信技術、さらには人工衛星などを活用することで、大量の関連データを入手可能な状態になっている。 それ
映画「Dumb Money 」のローリング・キティさん、3年ぶりのSNS復帰でアメリカイナゴが無駄に沸き立つ
世界が食糧危機にさらされている中、中国は世界の穀物を買い占めているのではないかという批判がある。しかし中国政府はマクロ政策により世界最大の穀物生産国になったのだと主張する。中国が食糧問題を最重要視する理由には、中国共産党の根源的問題が潜んでいる。 ◆「中国の多すぎる食糧備蓄に対する西側からの批難」に関する中国の見解 5月27日、中国外交部は定例記者会見で、記者から「最近、中国は国際市場からあまりに多くの食糧を買い占めているという批判が西側諸国から出ているが、中国はそれをどう思っているか？」という質問が出た。 それに対して汪文斌報道官は以下のように答えた（番号を付けたのは筆者で、あまりに回答が長いので少しでも見やすくしようと区切りをつけた）。 １．中国政府は常に食糧安全問題を非常に重要視してきた。「穀物の自給自足と絶対安全」というのが中国政府の基本だ。2021年までに、中国の穀物生産量は7年
飲食業界は騒然、中国「食べ残し禁止令」の不気味 新型コロナ、洪水、バッタ大量発生で忍び寄る食糧危機 | JBpress (ジェイビープレス)
（福島 香織：ジャーナリスト） 中国の習近平国家主席が8月11日、食べ残しなど飲食の浪費行為を徹底的に制止し、節約習慣を教育する重要指示を行った。この指示が、かなり異常で過剰な地方政府や業界の反応を引き起こしている。習近平の“倹約令”は今に始まった話ではないが、なぜ今さら「食べ残し禁止」の重要指示なのか。 国営通信社の新華社によれば、中国共産党中央総書記であり国家主席であり中央軍事委主席である習近平の指示は、次のようなものだった。 まず習近平は「飲食の浪費現象は目に余る驚きであり、心が痛む。皿の中の食事にどれだけの人々の苦労が詰まっていることか。我が国の食糧生産は豊作年が続くが、食糧安全に対しては終始危機意識が必要だ。今年は新型コロナ肺炎のパンデミックの影響があり、さらに我々は警鐘を鳴らさねばならない」と強調した。 そして、立法を強化し、監督管理を強化し、効果的な措置をとるための長期的に有
世界の食品安全の専門家は「ラウンドアップに発がん性がある」とは考えていないことは、本稿の前編のなかで述べた。だが、「おそらく発がん性あり」としたIARCの発表の社会的影響は極めて大きかった。 反GM団体は国際機関がラウンドアップの発がん性を認めたと宣伝し、多くの人がこれを信じてしまったのだ。その結果、2017年にカリフォルニア州はグリホサートを発がん性物質として登録し、商品に「発がん性」という表示を義務付けた。ところが米国環境保護庁（EPA）は2019年にカリフォルニア州の措置を批判して、グリホサートの発がん性に関する表示を禁止する通知を出した。 IARCが本拠を置くフランスは2019年に果樹園等で用いるラウンドアッププロ360を禁止し、マクロン大統領は2021年までにラウンドアップ及びその類似品の農業分野での使用をやめると宣言した。EU各国ではラウンドアップの規制を強化する動きが出ている
新型コロナウィルス感染症拡大は様々に影響を及ぼしています。 その中で、私が気になり出しているのは以下の記事です。 www.yomiuri.co.jp 世界的にみるとこちらの記事が重要でしょう。 headlines.yahoo.co.jp すなわち、食料を生産する「労働力不足」です。 改めて考えさせられるのは、誰が我々の食料を生産してきたかということです。 国内では高齢者であり、外国人実習生なのでしょう。 海外では移民です。 これは正しい姿なのでしょうか。 我々は、適切なコストを負担することなく、生命の根幹である食料の自給率について深く考えることなく、ここまで来てしまったのではないでしょうか。 コロナ禍の後には、何が起きるのでしょうか。それともコロナ禍の最中に何か起きるのでしょうか。 農業・漁業については、やはり真剣に考えるべきなのでしょう。
新型コロナウイルスの感染拡大で、世界各地で食料不足が起きる可能性が指摘されている。各国が講じる移動の禁止がもたらす農産物の生産減少や、食糧難を警戒する国々の輸出制限などが原因で、途上国に深刻な影響が出る懸念がある。 世界食糧計画（WFP）が21日発表した報告は、2020年に世界で食料不足に陥る人が19年から倍増し、2億6500万人に上る恐れがあると推計した。新型コロナ対策の行動制限で労働力の確保が難しくなることや、保護主義による関税や輸出禁止措置によって食料の価格が上昇すると指摘。これらが食料にありつけない人の増加につながるとしている。 「食料供給の不確実性は輸出規制のうねりと国際市場での食料品不足を招きかねない」。国連食糧農業機関（FAO）、世界保健機関（WHO）、世界貿易機関（WTO）が1日、各事務局長の連名で発表した共同声明も、過度の輸出制限を控えるよう国際社会に呼びかけ、サプライチ
世界の人口は発展途上国を中心に増加を続け、2050年には100億人に近づくとの予想もある。人口拡大に伴う食糧危機が迫るなか、牛や豚、鶏に代わるたんぱく源として注目を集めるのが「虫」だ。スタートアップ各社はコオロギやカイコをおいしく食べる技術の開発を進める。日本発の「虫テック」は世界に羽ばたけるか。徳島県鳴門市のビルの一室では、衣装ケースのようなプラスチック容器が300個も棚に並ぶ。中にいるのは
＜ヨーロッパでは、国境閉鎖や移動制限による搬送手段と人出不足で、農作物の価格が高騰しはじめている＞ 各国の新型コロナ対応策が一進一退するなか、すでに次の危機が懸念されはじめている。WHOや国連などが先日、来る食糧難を警告した。 生産量が問題なのではない。国境閉鎖や移動制限による搬送手段と人出不足、そしてライフスタイルの変化によるものだ。たとえば、欧州で人気のスナックといえば断然フライドポテトだが、外食産業の営業縮小によりオランダでは何百万トンのじゃがいもが余剰となっている。他方、東欧などからの季節労働者が来られないため、作物収穫の手が足りず、農作物の価格が高騰しはじめている。 穀物の大生産地であるインドやロシアでは、国内での消費量確保のため、すでに輸出を制限し始めている。 地産地消するなら高価格でも仕方ない？ 外出制限が出されてそろそろひと月が過ぎようとしているドイツだが、スーパーマーケッ
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 --><!--株価検索 中⑤企画-->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><div class=\"naka6-banner\" style=\"margin:0 0 15px;\">\n<p style=\"display:block;margin:0 auto;\"><a href=\"https://www.asahi.com/special/bucha/?iref=kiji_bottom_banner\" style=\"display:block;\"><img src=\"https://www.asahicom.jp/special/bucha/images/banner/bucha-tokusyubanner_660x100.jpg
主要農作物種子法（種子法）が廃止されたのは、安全・安心な食料を得る権利や生産する権利の侵害で憲法違反だとして、全国の農家ら1533人が国を相手取って、違憲無効の確認などを求めた訴訟が10月7日、結審した。 この日は、約100席の傍聴席を求めて雨の中、1.5倍の人数が列をつくった。判決は来年3月24日に言い渡される。 ●民間参入促進が狙い 農家からは懸念や反発 種子法はコメ、麦、大豆が対象で、各都道府県の管理下にある農業試験場などで安定的に種を育て、研究・開発する根拠となっていた。2018年4月、政府は、民間の力を生かそうという規制改革の狙いで、同法を廃止した。 しかし、各自治体から財政措置がなされないことへの懸念や、専門家や農業者からは十分な国会審議を経なかったことに反発が続出。野党からも復活法案が出される事態となった。31道県で、種子法に代わる条例が制定されているという。 原告側は、憲法
世界食糧危機の芽、「コーヒーが消える日」は来る？
コーヒーを飲みながら、仕事や勉強で疲れた頭を休める──。 2020年以降は、そんな手軽な気分転換の前に、財布との相談が必要になるかもしれない。地球温暖化に伴う生産地の減少と、新興国での需要増が重なり、コーヒー豆の需給がひっ迫する懸念が業界に広がっているからだ。 赤道直下のインドネシア・スラウェシ島。標高1000メートル超の高地でキーコーヒー（東京）が運営する農園で、原産地の異なる約40種の苗を育てる「実験」が進められている。コーヒーの国際的な研究機関「ワールド・コーヒー・リサーチ（WCR）」と協力し、生育状況を観察して気候変動や病気に強い品種の開発に役立てるのだという。 WCRは報告書で、コーヒー生産の6割程度を占める「アラビカ種」の生産に適した土地が2050年に半減する危険性を指摘した。以来、業界に問題意識が広まり、スターバックスやネスレなど世界的なコーヒー大手も病気に強い品種改良など研
世界１０億人超に迫る飢餓、新型コロナで食糧危機に拍車 国連が警告
ＷＦＰは世界でさらに１億３０００万人が飢えの瀬戸際に追い込まれるとの見通しを発表した/Mohammed Hamoud/Getty Images ロンドン（ＣＮＮ） 新型コロナウイルスの感染が拡大する中、世界食糧計画（ＷＦＰ）は、世界でさらに１億３０００万人が飢えの瀬戸際に追い込まれるとの見通しを明らかにした。 ＷＦＰのデイビッド・ビーズリー局長は２１日の国連安全保障理事会で演説し、最悪の場合、３０カ国以上が飢餓状態に陥る可能性もあると予想。そのうち１０カ国あまりでは既に１００万人以上が飢えの瀬戸際にあると指摘した。 ビーズリー局長は、深刻な食糧不足を引き起こし得る要因として、紛争や景気後退、援助の減少、原油価格の急落を挙げ、そうした壊滅的な事態を避けるために迅速な行動が必要だと強調。「われわれはＣＯＶＩＤ―１９のパンデミックに対応しながら、同時に飢餓パンデミックの瀬戸際にある」「ＣＯＶＩＤ
コオロギは食糧危機を救う手段になりえない
ぐったり @phakutaku 飼ってる立場から言わせてもらうと、どんだけサステナブルか知らんが、コオロギは食糧危機を救う手段にはなりえない。 何故か？ ・エネルギーコストが見合わない フタホシもイエコも24℃以上でないと繁殖・生育しない。その熱エネルギーは相当なもの。しかも換気しつつ保温し続ける必要がある。 2023-01-30 20:16:22 ぐったり @phakutaku ・空間コストが見合わない 衣装ケース一つで１バッチ1㎏も生産できない。これを天井まで積み重ねたとしても、10㎏/m2/40日 程度か。 一方、鶏の収容密度は3.3平方メートルあたり25-30羽で二段式。一羽あたり3㎏程度。飼育サイクルは同じ40日程度。計算してみると約50㎏/m2/40日と圧倒的。 2023-01-30 20:16:54 ぐったり @phakutaku ・栄養価の問題 なんでも食べ、栄養バランスが
加藤登紀子 on Twitter: "日本の山林や水源を他国に買い取られていくような現状に、何ひとつ対応できない政府が、いたずらに国防費を膨張させて、国を守っているふりをしている。日本の食糧危機、燃料危機、せっかくの豊かな農地をどんどん荒廃させて、何ひとつ未来に道をつけていない。今回の防衛論争は、百害あって一利なし。"
日本の山林や水源を他国に買い取られていくような現状に、何ひとつ対応できない政府が、いたずらに国防費を膨張させて、国を守っているふりをしている。日本の食糧危機、燃料危機、せっかくの豊かな農地をどんどん荒廃させて、何ひとつ未来に道をつけていない。今回の防衛論争は、百害あって一利なし。
バッタの大群現れる 日本のマスコミでは、ほとんど取り上げられていませんが、東アフリカに始まり、インド、パキスタンを襲ったバッタの大群は、想像以上の被害をもたらしている様です。 インドの新聞"India Today"でその被害に関する記事を見つけましたが、その内容に驚きました。 14億人のインド、2億人の人口を持つパキスタンを襲ったバッタの被害は尋常ではありません。その内容をかいつまんでご紹介します。 バッタの特徴 今年、インドの北部5州を、アラビア半島から飛来したバッタの大群が襲いました。 目撃者に依れば、このバッタは8千万匹にも及ぶ群れを作り、その長さは2−3キロにも及んだそうです。 このバッタは次の様な特徴を持っています。 インドを襲っているバッタは「サバクトビバッタ」と呼ばれる種で、毎日、体重と同じ量を食べる猛烈な食欲を持ちます。一つの群れが押し寄せれば、1日で2,500人分の食物を
河野太郎大臣が美味しそうにパクパク食べていたコオロギ食、そんなに美味しいなら飽きるまで何年でも食べてもらい、いっそコオロギ太郎に改名して欲しいですが、大臣にはお気の毒ながらコオロギ食はビジネスとしてはオワコンだってご存知ですか？ 監修者 kawauso 編集長（石原 昌光） 「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局FMコザやFMうるまにてラジオパーソナリティを務める他、紙媒体やwebメディアでの掲載多数。大手ゲーム事業の企画立案・監修やセミナーの講師を務めるなど活躍中。 コンテンツ制作責任者 おとぼけ（田畑 雄貴） PC関連プロダクトデザイン企業のEC運営を
新型コロナ、世界を未曾有の食糧危機に－食品廃棄の一方で飢餓急増 Megan Durisin Albery、Elizabeth Rembert、Tatiana Freitas 世界は未曾有（みぞう）の食糧危機に向かって突進している。今年、飢餓に苦しむ人は、最悪のシナリオでは従来予想より１億3200万人多くなるとの報告が発表された。前年比の伸びは、今世紀のどの年の増加分と比べてもその３倍を超える。新型コロナウイルスのパンデミック（世界的な大流行）に伴い、食品サプライチェーンが一変し、経済は失速、消費者の購買力が低下している。１日に飢えで死亡する人の数は、年末までに新型コロナウイルス感染症（ＣＯＶＩＤ１９）による１日の死者数を上回るとの予測もある。
ウクライナと西側は食糧危機の解決へ行動を ロシア外相
バーレーン・マナマで記者会見するロシアのセルゲイ・ラブロフ外相（2022年5月31日撮影）。(c)Mazen Mahdi / AFP 【5月31日 AFP】ロシアのセルゲイ・ラブロフ（Sergei Lavrov）外相は31日、ウクライナ問題に端を発し拡大しつつある世界的な食糧危機について、これを解決できるかどうかは西側諸国とウクライナの行動次第だとの見方を示した。 ロシアによるウクライナ侵攻と西側の制裁により、ウクライナ・ロシア両国で生産された小麦などの産品の輸出が滞っており、世界中で飢餓の懸念が増大している。 ラブロフ氏は訪問先のバーレーンで行った記者会見で、西側諸国は「ロシアの船舶を港から締め出し、輸送・経済ネットワークを妨害することにより、多数の問題を人為的に生み出している」と指摘した。 その上で、「西側は、食糧安保問題を吹聴することと、問題解決に向けて具体的な措置を講じることの、ど
ウクライナ危機の影に潜む「チャイナリスク」！ それは、世界「食糧危機」を招くのか？ - 記事詳細｜Infoseekニュース
ウクライナ危機の影に潜む「チャイナリスク」！ それは、世界「食糧危機」を招くのか？ - 記事詳細｜Infoseekニュース ウクライナ危機の影に潜む「チャイナリスク」！ それは、世界「食糧危機」を招くのか？ - 記事詳細｜Infoseekニュース世界中がロシアのウクライナ侵攻に目を奪われている間に、別の世界経済の危機が進行しているようだ。チャイナリスクだ。ウクライナ情勢の悪化と中国経済の減速は、まず世界の食糧危機という意外なかたちから打撃を与えてくるかもしれない。いったいどういうことか。エコノミストの分析を読み解くと――。「ゼロコロナ」で春… 内容紹介（「BOOK」データベースより） 中国のプレゼンスに対する危機意識（チャイナリスク）は「外国企業が中国国内で活動する際の不確実性と落とし穴」という従来の定義から「国際社会でのなりふり構わぬ挙動に世界はどう対峙するか」へとフェーズが大きく変わっ
「日本で食糧危機は起きない」ための条件「非農業部門の元気」が静かに崩壊中 食料・エネルギー・肥料が高騰、日本の「稼ぐ力」が弱まれば輸入ままならず | JBpress (ジェイビープレス)
（篠原 信：農業研究者） 「篠原、食料危機は起きないってよ」と、複数の知人が、有名人や大物政治家による動画を紹介してくれた。私はそれらの動画を拝聴して、ふんふん、とうなずき、特に内容に異論はなかった。 私も日本に食料危機は起きないと思う。（1）日本の経済力が一定以上保たれ、（2）エネルギー、（3）食料、（4）化学肥料の調達が問題なければ――。問題は、この4条件が本当に今後も問題なく満たされるかどうか、だ。 食糧危機が起きるのは「国民の大半が農業従事者」の国ばかり 食糧問題を調べてみると、興味深いことに気がつく。国民のほとんどが農家の国で飢餓がよく発生し、国民のほとんどが都市住民で農業と無関係な先進国では飢餓が発生することはまずない、ということ。これは不思議なことだ。食料を生産しているはずの農家が飢えて、食料を作るどころか食べるだけの都市住民だらけの先進国が飢えないなんて。しかし、農業や食料
無印良品、「コオロギせんべい」ネットストアで先行販売 昆虫が食糧危機を救う？？ - シャム猫になりそうなブログ
参照：無印良品サイト 無印良品は5月13日に、5月20日より「コオロギせんべい」を無印良品のネットストアにて先行販売することを発表しました。価格は190円（税込）。 www.muji.com コオロギせんべい コオロギせんべいは、熱帯性コオロギの「フタホシコオロギ」をパウダー状にして、せんべいに練りこみ商品化したものです。コオロギの味を生かすために余計な原料を使わず、シンプルな配合でエビに近い香ばしい風味が楽しめる商品です。 コオロギせんべいに使用されている食用コオロギパウダーには、甲殻類と類似した成分が含まれるので、「エビやカニのアレルギーを持つ方はお控えください」とのことです。 世界人口が急増しており、2030年にはたんぱく質の供給が足りなくなるという試算もあるようで、たんぱく質を多く含む昆虫が注目されたのです。 また、昆虫は牛・ニワトリ・豚などの家畜と比べて、生育する際の温室効果ガス
コメが救う世界の食糧危機、アジア諸国に恩恵
ロシアによるウクライナ侵攻のあおりで、食料価格が至るところで高騰しているが、アジアではそれほど深刻ではない。コメのおかげだ。 豊作が続いているコメは、農作物にしては珍しく、おおむね昨年より値下がりしている。インドからタイ、ベトナム、日本に至るアジア一帯はコメを主食としており、そこに住む数十億もの人々にとって、これはありがたい状況だ。米農務省のデータによると、南アジア、東南アジア、東アジアを含むこの地域は、世界のコメの80％以上を生産および消費している。 対照的なのは小麦やトウモロコシ、植物油で、これらの主要輸出国であるウクライナの戦争で供給が滞っている。パンが主食のエジプトやレバノンなどの人々は特に大きな打撃を受けている。そればかりか、ガスや飼料、肥料の価格上昇により、大豆や鶏肉なども値上がりし、世界的に飢餓が広がっている。...
持続可能な食品として世界的な注目が高まりつつある人工肉の分野に、独自の細胞培養技術で挑む日本発のベンチャー企業がある。2021年末には「本物より美味しいフォアグラ」の供給をスタートする計画だ。量産へ向けて準備を進めているインテグリカルチャーの羽生雄毅代表に話を聞いた。 by MIT Technology Review Japan2020.12.16 242 34 4 11 いわゆる「人工肉」は、植物性タンパク質を加工した「代替肉」と細胞培養技術を用いた「培養肉」に大別される。牛や鶏など家畜から採取した細胞を培養する技術の研究開発自体は1960年代から綿々と続けられていたが、実用化に向けたブレークスルーが起きたのは2013年。オランダ・マーストリヒト大学のマーク・ポスト教授による「培養肉」ハンバーガーのデモンストレーションが注目を浴びた この記事はマガジン「SDGs Issue」に収録されて
ロシアがウクライナ南部の主要港を制圧したことにより、穀物の生産大国ウクライナからの輸出が滞っている。連鎖反応を受け、小麦の生産量世界2位のインドが輸出の一時禁止に踏み切るなど、世界的な食料不足への懸念も高まるが、打開策はまだ見えない。 ウクライナは小麦、トウモロコシなどの輸出大国で、通常ならば発展途上国を中心に、毎年、約4億人分の穀物を輸出している。現地からの報道によると、戦禍の中、今年も平年の約8割の穀物生産量を維持できる見通しだが、事実上、輸出がほぼ不可能な状態になっている。 次々と港が封じ込められ 南東部マリウポリの港をロシア軍に制圧されたほか、包囲が続く南部オデッサでも港を閉鎖に追い込まれ、穀物輸出の9割以上を依存する海上輸送が途絶えているためだ。ロシア軍が敷設した機雷だけではなく、ウクライナ軍がロシア軍の上陸を阻止するために敷設した機雷も輸送を困難にしている。国際海事機関（IMO
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ウクライナ侵攻 戦闘長期化でアフリカは深刻な食糧危機の懸念 | NHK
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食糧危機が迫る中「種子法廃止で海外依存が進む」 農家たちの違憲訴訟、3月判決 - 弁護士ドットコムニュース
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ウクライナ紛争からの食糧危機 広がる負の連鎖 インドへ波及 | 毎日新聞
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