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2013年11月10日のブックマーク (6件)

  • 鶏レバー、牛レバーの旨いレシピ : お料理速報

    鶏レバー、牛レバーの旨いレシピ 2012年12月07日10:00 カテゴリレシピ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021046437/ 「鶏レバー、牛レバーの旨いレシピ」より 1: Q 02/05/11 01:00 レバーを使ったレシピを教えて下さい。 砂糖醤油みりん酒で煮込むくらいしかしらないんで。 アレンジしにくいので、いつも定番の料理に なってしまいます。 4: 困った時の名無しさん 02/05/11 01:25 ペースト状にしてパンに塗ると旨いんではないかと思うんですが 6: 困った時の名無しさん 02/05/11 11:37 適当な大きさに切ってバターとにんにく、塩こしょうで強火で炒め、 少々のワインを回し入れてアルコール飛んだら醤油を回し入れる! パセリをちらしてまたまたバターのっけると超うま スポンサード リンク 8: 困っ

    鶏レバー、牛レバーの旨いレシピ : お料理速報
  • 『町村合併から生まれた日本近代 明治の経験』(松沢 裕作):講談社選書メチエ 製品詳細 講談社BOOK倶楽部

    明治七年の町村七万八〇〇〇、明治二二年の町村一万六〇〇〇弱。明治の大合併、それは新たな境界線を社会に引く試みだった。あいつぐ町村からの異議申し立て、合併後も紛争を抱える自治体……。近世の地縁的・身分的共同体というモザイク状の世界から、近代の大字-市町村-府県-国家という同心円状の世界へ。府藩県三治制、大区小区制、そして明治二二年の大合併にいたる「地方制度」の変遷をたどりながら、近代社会を問い直す。 明治七年の町村七万八〇〇〇、明治二二年の町村一万六〇〇〇弱。 明治の大合併、それは新たな境界線を社会に引く試みだった。 あいつぐ町村からの異議申し立て、合併後も紛争を抱える自治体……。 近世の地縁的・身分的共同体というモザイク状の世界から、近代の大字-市町村-府県-国家という同心円状の世界へ。 府藩県三治制、大区小区制、そして明治二二年の大合併にいたる「地方制度」の変遷をたどりながら、近代社会を

    『町村合併から生まれた日本近代 明治の経験』(松沢 裕作):講談社選書メチエ 製品詳細 講談社BOOK倶楽部
    stkysm
    stkysm 2013/11/10
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  • 2013.10.13 うさぎスマッシュ展 - 東京都現代美術館 - always one step forward

    場所:東京都現代美術館 会期:2013年10月3日(木)-2014年1月19日(日) 同時開催「吉岡 徳仁 "Crystallize"」の美しさの余韻を頭の中に残しつつ、一言で言えばスプツニ子!さんの作品を観に行ったのだけれど(→末尾付近に感想を)、期せずしてインフォグラフィックやネットワークマップにも出会えた。サブタイトルの「世界に触れる方法(デザイン)」とあるように、情報表現を工夫して世界を把握する、という目的にアートがぴったり合っている好例を堪能できてよかった。 Fashionsnap.com - デザインで世界に触れる「うさぎスマッシュ展」アーティスト21組参加 japan-architects.com - アトリエ・ワン、OMA、ライゾマティクス等参加の「うさぎスマッシュ展 」レポート などのちゃんとした紹介記事や展示会概要も適宜参照しつつ、以下感じたこと写真つきで: 展示会の名

    2013.10.13 うさぎスマッシュ展 - 東京都現代美術館 - always one step forward
  • 河北新報 東北のニュース/松島水族館15年春、閉館 跡地に海の学習施設

    松島水族館15年春、閉館 跡地に海の学習施設 松島の観光スポットとして親しまれているマリンピア松島水族館 宮城県松島町のマリンピア松島水族館(西條直彦社長)が2015年春をめどに閉館することが8日、分かった。西條社長が同日、同館内に新設した「かき小屋」のオープニングセレモニーで明らかにした。運営母体の仙台急行(仙台市)は、水族館の跡地に海をテーマにした社会教育施設を建設する。  松島水族館は、15年春に仙台市宮城野区で開業予定の「仙台水族館」(仮称)と業務委託契約を結び、44人の職員のうち飼育担当の約20人と飼育魚類を移す。閉館は、仙台水族館のオープンに合わせたスケジュールとなる。  松島水族館の建物は解体し、跡地に新しい施設を建設する。構想によると、新施設は松島湾の海の生き物や海藻類などを展示し、体験学習などができる社会教育施設としての性格を持たせる。新鮮な海の幸を味わえるレストランなど

  • ベン・シャーン展 線の魔術師:オススメ展覧会|美術館・アート情報 artscape