料理がまずいことで有名な英国。ベーコン… 越山若水 福井のニュース ：福井新聞記事一覧 料理がまずいことで有名な英国。ベーコン… （2013年2月2日午前6時40分） 料理がまずいことで有名な英国。ベーコンエッグやフィッシュ・アンド・チップスといった簡素な食事はジョークの定番ネタになっている▼「世界の三大失敗料理とは？ ３位…香辛料を入れ忘れたインドのカレー。２位…ワサビを入れ忘れた日本のすし。１位…イギリス料理」（早坂隆著「世界の日本人ジョーク集」）▼英国人でさえ自虐的に自国料理をジョークにするらしい。そんな英国で近ごろ、健康志向もあって低カロリー、低脂肪の日本食が人気を呼び、日本食レストランの数は急速に増えている▼その代表格が回転ずし「Ｃｉｒｃｌｅ Ｓｕｓｈｉ」で、どの店も英国人で盛況とか。ブームはさらに広がりを見せ、ロンドンではラーメン専門店の開業が相次いでいるという▼ラーメンは値段も手ごろでスープに近い感覚で楽しめる。野菜や肉など豊富な具材は揚げ物のフィッシ
