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店に関するamanoiwatoのブックマーク (93)

  • 元日本代表の射撃選手が営むジビエが楽しめる洋食店「dining Chiyo(ダイニング チヨ)」埼玉県川越市|ジビエポータルサイト「ジビエト」

    埼玉県川越市、東武東上線の各駅停車駅・上福岡駅から住宅街を歩くこと約10分。青果店や精肉店が並ぶ藤間だるま市場を通り過ぎた先に「dining Chiyo」はあります。 ノスタルジックな愛らしさのある店構えで、出迎えてくれたのは穏やかな笑顔が印象的なオーナーシェフ、木村千代勝さん。背筋がスッと伸びた紳士です。 実は木村さんは。元自衛官。射撃競技の日本代表選手として、教官として38年間の自衛官生活を射撃一筋に捧げました。その後、第2の人生としてこの店を開いたのが7年前のこと。 サービス精神旺盛なシェフの愛情あふれる料理と空間 自衛官時代は趣味で狩猟をしていたためハンターとの人脈があったこともあり、せっかくよい材が手に入るのだからと、鹿肉料理をメインに提供しています。 「もともと料理が好きでした。すべて独学ですが、自衛官時代に国内外のいろいろな土地の料理べたことが役立っています」と木村さん

    元日本代表の射撃選手が営むジビエが楽しめる洋食店「dining Chiyo(ダイニング チヨ)」埼玉県川越市|ジビエポータルサイト「ジビエト」
  • 食品サンプル - Wikipedia

    この項目では、飲店などに陳列される料理の模型について説明しています。無料提供などで配られるサンプルについては「試供品」をご覧ください。 飲店で利用される品サンプル。 品サンプル(しょくひんサンプル)は、飲店の店頭あるいは店内に陳列される料理の模型。可塑性のある腐敗しない材料(蝋や合成樹脂など)を主原料として作られ、商品の細部を視覚的に説明するとともに、商品名や価格を同時に提示することによってメニューの一部または全部の役割を果たす。大正時代から昭和初期にかけての日で考案された表現手法である。 業界団体等がなく共通の定義も存在しておらず[1]、「品サンプル」という呼称は戦後になって業者の自称や他称でそう呼ばれるようになった。料理模型や品模型とも呼ばれる場合もある。主に業務用として制作されていたが、近年は一般向けにも販売され始めており、模型やアクセサリー等として拡がり始めており、

    食品サンプル - Wikipedia
  • 池袋に10年通った埼玉県民によるおすすめ中華料理店 6選! - 今夜はいやほい

    新疆風大皿鶏はあまりにもデカい 新疆・味道 上海蟹の季節には 大沪邨(だうつん) 街の片隅で歴史べる 新珍味 なぜ汁なし坦々麺はかくほどに美味いのか 中国家庭料理 楊 池袋で最も落ち着く 梅舎茶館 カウンターでうまい中華を 沙漠之月 僕はとにかくいかなる買い物も池袋で済ますところがあり、最低週一で池袋に行く生活を10年以上続けている。池袋が生活の拠点なのだ。 池袋は近年、いくつか大きな変化があった。西口の再開発、広場の整理、公園の整備...そしてその変動する箱のなかで起こった大きな変化が中華料理店の拡大である。池袋北口に来れば、中華圏の各地域ごとにいろいろな中華料理べることが可能だ。今でもちょっと歩けば、知らない店がぽこぽことできている。 池袋に10年通う中で気に入った店ができた。池袋中華の一端を紹介したい。 新疆風大皿鶏はあまりにもデカい 新疆・味道 最近、池袋中華界隈で人気上昇

    池袋に10年通った埼玉県民によるおすすめ中華料理店 6選! - 今夜はいやほい
  • 四代目大野屋氷室

    創業78年目の老舗氷屋が気で作る「生氷®︎のかき氷」営業 カレンダーご参照ください 毎日営業中 営業時間12:00-17:00L.O. 東京都台東区上野6-14-1 日々の生活に彩りがプラスされて人生が豊かになる「大人が恋するかき氷」です。 創業78年老舗氷屋の四代目オーナーisaが 「氷を知ってほしい」 「氷を味わってほしい」 そんな想いから始まった上野の格かき氷屋。 135キロの氷柱から かき氷専用氷「生氷®︎」を 氷の声を聴きながら目利きし 切り出します。 その特別な氷に合わせて オーナーisaが作る 独自の創作シロップが 楽しめます。 創作シロップは1000種を超えました。 保存料・着色料・香料・人工甘味料不使用 のこだわりです。 要は、氷好きの氷を愛する氷しか目がない 四代目オーナーisaの氷愛の変態ぶりが 形となった、かき氷です。 とにかく氷を味わってほしいため、 削りたて

    四代目大野屋氷室
  • ベーカリー Angela(アンジェラ)| 天然酵母と素材にこだわった焼きたてパンの店 埼玉県 大宮 川越

    空からふわり、と舞い降りる 天使(アンジェラ)のように、 みなさまの卓に笑顔と優しさ、 健康をお届けするパン作りを目指しています。 焼きたての天然酵母のおいしさを、 どうぞお楽しみください。 TEL:048-793-6570 FAX:048-793-6571 〒331-0802 埼玉県さいたま市北区郷町352 [営業時間] 7:00~17:30 ※現在、新型コロナウィルス感染症の影響で 営業時間を短縮しております。 ご了承ください。 TEL:049-265-7870 FAX:049-265-7867 〒350-1196 埼玉県川越市脇田町8番地1 U_PLACE 1F [営業時間] 7:00~20:00

  • 【2024】高級食パン専門店12選!ベーカリープロデューサーが手掛ける店を紹介 |じゃらんニュース

    いまや全国各地に様々なパン専門店がありますが、ブームの仕掛け人の一人と言われているのが、たくさんのベーカリーをプロデュースしてきた岸拓也さん。 今回は、岸さんがプロデュースした店を紹介しますので、ぜひ参考にしてお出かけしてみてくださいね。 ※この記事は2024年3月12日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信:じゃらんニュース パンダが笑ったら【北海道】 あまりの美味しさに、みんなが笑顔になる 北海道網走市の「パンダが笑ったら」は、“こっそり独り占めしたくなるパンの美味しさに、思わずパンダも笑顔になってしまう”というのがコンセプト。 店の壁面にも描かれているニヤッと笑うパンダのロゴは、“美味しさを隠し切れず、お腹も驚くほど美味しいパン”であることを表現しているそうですよ。 パンは、コーヒー蜂蜜を使ったプレーンの「パンだパンだ」(898

    【2024】高級食パン専門店12選!ベーカリープロデューサーが手掛ける店を紹介 |じゃらんニュース
    amanoiwato
    amanoiwato 2020/11/23
    一方で同じ商店街で老夫婦が経営していた○○堂とかいうパン屋は閉店してしまったな…。あそこは食パンも菓子パンも美味しかったのに…。
  • すあま on Twitter: "友人からお題で「昼メシの食レポを書け」と言われたので美味しさを伝えようと知恵を絞ったら「世にも奇妙な物語を書くんじゃない」と叱られました。 誰が何といおうが昼メシの食レポです。 https://t.co/GtmB2VNmmQ"

    友人からお題で「昼メシのレポを書け」と言われたので美味しさを伝えようと知恵を絞ったら「世にも奇妙な物語を書くんじゃない」と叱られました。 誰が何といおうが昼メシのレポです。 https://t.co/GtmB2VNmmQ

    すあま on Twitter: "友人からお題で「昼メシの食レポを書け」と言われたので美味しさを伝えようと知恵を絞ったら「世にも奇妙な物語を書くんじゃない」と叱られました。 誰が何といおうが昼メシの食レポです。 https://t.co/GtmB2VNmmQ"
    amanoiwato
    amanoiwato 2020/07/21
    モリモリ食べて18年生きた猫の主による横浜のホットサンド店の食レポ。あらためてこちらが打ちのめされるレベルの文才だな。
  • GoToから締め出された都民の、都内アンテナショップ偏愛【追記あり】

    【追記】 トラバおよびブコメのみなさん、追加の情報ありがとうございます! 茨城マルシェ!!!福井館!!!何か忘れてるんだよなーって思いながら書いていたんですが、それだ!どちらも凄く良く利用しています。茨城マルシェはリニューアルして名前も変わっていたはずです。入りやすくなったよね。あそこですごいメロンなメロンパンを頻繁に買います。すごくメロンなんだ。あと笠間焼のよいものとかを眺めます。福井館で買ったサバのへしこすごい美味しいんでリピートしています。 宮城(池袋)は池袋に行く用事があまりないんで数回しか言ったことが無いんですがいいですよね。あと新潟(表参道ネスパス)は、岩手と同じぐらい、スーパーマーケット使いが出来るアンテナショップなので大好物です。福井と新潟は戦略的に面白くて、物販系のアンテナショップと品系のアンテナショップが分かれているのです。青山の福井291はうっとりする美しさの越前漆

    GoToから締め出された都民の、都内アンテナショップ偏愛【追記あり】
    amanoiwato
    amanoiwato 2020/07/17
    交通会館の大阪百貨店のたこ焼きと豚まんは美味しい。ソフトクリームといえばやはり北海道どさんこプラザか評判いいけど宮城のずんだ餅ソフトもおすすめ。
  • solabo_art

    solabo_artドール・ぬいぐるみ服。雑貨。 フレンチテイストを取り入れたスタイリッシュな 作品を作っています(*^^*) 作品の話題以外に、 日常や好きなモノ、お店など書き込んでいます。 ようこそ(o^^o) お越しいただき、ありがとうございますm(_ _)m 【お知らせ】 現在、excite.co.jpを使用しているメアドが使用できなくなっています。 ご連絡をいただける方は、このブログにメッセージをください。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。 ………………………………… ◇SHOP ドール服↓ ↓出展情報を載せています(o^^o) ◇HP …………………………

  • https://www.rankingshare.jp/rank/wfksxetdtr

  • 北欧雑貨やヴィンテージ北欧食器のネットショップ。北欧、暮らしの道具店

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    北欧雑貨やヴィンテージ北欧食器のネットショップ。北欧、暮らしの道具店
  • メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 暑い日はサッと作れて、ひんやり冷たい麺類が美味しいですよね。ただし、薬味を少しのせるだけでは栄養バ…

    メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 創業30年以上の老舗ばかり! 池袋で絶対に体験したい伝統の味5選 - ぐるなび みんなのごはん

    新宿、渋谷と並ぶ山手線3大副都心の池袋。池袋は日有数の繁華街でもあり、古くから様々なの分野が確立しています。古くから変わらずに愛される味には、やはり何か”魅力”があるはず!その魅力を皆さんに知っていただくため、今回は「池袋で創業30年以上を誇る老舗の名店」にピントをあてご紹介します。 繁華街に佇む老舗居酒屋で極旨メニューを楽しめる「千登利(ちどり)」 いまどきのチェーン店が立ち並ぶ繁華街にある千登利は、昭和24年創業の老舗。女将さんと横長のカウンター、棚にずらっと並ぶ珍しいお酒、湯気の立つ鍋‥‥‥まさに昭和の呑み屋といった雰囲気です。千登利で必ずべたいメニューは牛肉豆腐。よく煮込まれていることがわかるほど醤油色に染まった豆腐と、やわらかい肉の味がたまりません!さっぱりした塩分と適度な甘みで整えられた味は、お酒との相性も抜群。「ちょっと一杯」に立ち寄りたいお店です。 住所:東京都豊島区

    創業30年以上の老舗ばかり! 池袋で絶対に体験したい伝統の味5選 - ぐるなび みんなのごはん
  • 渋谷にあるホルモン屋「三百屋」が劇的に美味かったから是非行ってほしい : 東京都立 戯言学園

    最近、東京でも雪が降ったりしておりますが、寒くなると恋しくなってくるもの。「はい、鍋!」ではなく、ホルモンですね。この気持ちは私だけじゃないはず。

    渋谷にあるホルモン屋「三百屋」が劇的に美味かったから是非行ってほしい : 東京都立 戯言学園
  • 川越市、とんかつ「かつ一」

    川越市、とんかつ かつ一 住所では川越ですけど、上福岡にほど近く 川越街道と南古谷方面との抜け道にあり、 比較的目立つ場所にあります。 ↓ 結構昔からあるお店で、いつか行こうと思っていて なかなか伺う事が出来ないお店の一つでした。 あれ? 天井張ってません・・・ 見せ梁や野地板の雰囲気が良いのですが、 夏とか暑くなり過ぎないのかな? なんか余計なお世話かな・・・ ↓ 今日は2時過ぎまで打ち合わせ、その後の訪問です。 さてメニューの検討です。 ↓ 幸いにまだランチの時間です。 ロースかつ定 840円 ↓ 時間も時間なので先客は一組のみ、 10分位で出来上がりました。 いりゴマを磨ってソースと辛子を絡めていただきます。 脂のりが良くって美味しそうですね! ↓ (o ̄∀ ̄)ノうま~い♪♪ 一気にべちゃいました~ 独断的偏見評価:★★二つ星です。 住所:川越市寺尾901-13 【追記】 今日は

    川越市、とんかつ「かつ一」
  • 銀座 銀座ベーカリー カステラビスケットサンド

    ■銀座1丁目 銀座ベーカリー ■1/18(土) カフェ ■カステラビスケットサンド 300円、カプチーノ 480円 ん?まだプレオープンなの? ビスケットのギンビスのカフェ 銀座ベーカリーでお茶です。 ずいぶん前から、メイン商品待ちのプレオープンと伺ってましたが、お店の前を通りかかったら、まだプレオープンでした。 オープンしたら、そのメイン商品べに行こうと決めてましたが、もうこの際行っておこうとカフェしておきました。 1Fが売り場で、2Fがカフェスペースです。 1Fのカウンターで注文すると、2Fに運んでくれます。 ドリンクのメニュー。 クッキーなどが売ってます。 おすすめは、このビスケットサンドみたいです。 カプチーノとビスケットサンドのラムレーズンを注文しました。 このビスケットサンド、おいしいかも。 ビスケットがシットリしてるんですね。中のクリームも、甘目控えめで、さっぱりして好みで

    銀座 銀座ベーカリー カステラビスケットサンド
  • ここしか無い!必見★渋谷でカレーを食べるなら!!LITTLE SHOPリトルショップ - macaroni

    ここしか無い!必見★渋谷でカレーべるなら!!LITTLE SHOPリトルショップ �渋谷でカレーべたくなったとき、あなたはどうしますか?もちろん渋谷にはCoCo壱番屋や神南カリーなど、カレーショップは多数あります。しかし、そういったチェーン店のカレーではなく、マスターが作るお店オリジナルのルーをあったかライスとともにべたくなる、そんな時があると思います。そんなときの為に、ここは間違いないというお店をご紹介したいと思います。 2018年6月7日 更新

    ここしか無い!必見★渋谷でカレーを食べるなら!!LITTLE SHOPリトルショップ - macaroni
  • ディープすぎて入れない!? ライター松宮が大雪の中、福富町にある「エイトセンター」に突撃! - [はまれぽ.com] 横浜 川崎 湘南 神奈川県の地域情報サイト

    ココがキニナル! 都橋はよくレポされているのにエイトセンターがレポされていないのはやはりディープすぎるからなんでしょうかね。(互氏さんのキニナル) はまれぽ調査結果! 「エイトセンター」は一見アヤしげですごぶる入りにくい!だが、店内に入ると“現代版長屋”のようなあたたかい雰囲気が漂っており、やみつきになる! 「明日、取材行け」と吉田氏より電話。「明日はバレンタインデーなのに」と松宮。すると「お前には関係ないだろ!」と一喝。「明日は大雪になるってウワサたけど・・・」と言う松宮の言葉を軽くスルーし、「そっか、じゃー頼むぞ」と吉田氏。 ・・・ということで、超ディープと噂の「エイトセンター」へ行くことに。しかし、インターネットで検索しても「エイトセンター」にどのような店が入っているのかなどの情報はヒットしない。 2月14日、バレンタインデー。天気は大雪・・・。 「無事に帰れるのか!?」と思いつつも

    ディープすぎて入れない!? ライター松宮が大雪の中、福富町にある「エイトセンター」に突撃! - [はまれぽ.com] 横浜 川崎 湘南 神奈川県の地域情報サイト
  • おがわ (桜木町/和菓子)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    おがわ (桜木町/和菓子)
  • 渋谷のお洒落カフェ19選。雰囲気バツグンでゆったり過ごせるお店を厳選! - Find Travel

    渋谷に行ったら行きたいお洒落カフェ♪渋谷にはオシャレなカフェはもちろん、オーナーこだわりの小さなカフェまで一杯あります。今回は渋谷のお洒落カフェの中でも、お勧めなものを厳選してご紹介します!  1. エマ ラウンジ(emma lounge) 広々とした店内はちょっとクラシックな雰囲気です。ふかふかのソファーはお姫様風ですね。ワンフロアをリノベーションしたので、広さがあります。渋谷なのに、一歩入ればアンティークな世界です。 ランチが16時までというのも、ランチタイムを逃してしまった人には助かりますね。  ■ 基情報 ・名称: エマ ラウンジ (emma lounge) ・住所: 渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 2F ・アクセス: 「渋谷駅」マークシティ南側の道を道玄坂方面へ、坂を上り始めて2つめの T字路を左に曲がったすぐのところ。 徒歩5分 ・営業時間: [月~木]11:30~

    渋谷のお洒落カフェ19選。雰囲気バツグンでゆったり過ごせるお店を厳選! - Find Travel