【カップ麺】ラーメンにフライドポテトが入った「さっぽろ一番ポテマニアヌードル」が海苔塩で美味しい。 - サツグルメ！
『セブンイレブン』でカップ麺を買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲さっぽろ一番 ポテマニアヌードル 228円 2015年12月7日から発売されていた商品のようですね。 なんか目に入ってしまったので、買ってみました。 さっぽろ一番 ポテマニアヌードル 青のりと塩って確かに合いますもんね。 結構いけるかも？ カロリーは437kcal。 この大きさのわりには低めじゃないでしょうか。 開けてみると、確かにポテトが入ってます。 でも思ったより小振りです。 ではでは、お湯を入れて３分待ちますよ。 おぉ、ポテトがちょっと膨らんだかも？ 青のりをふりかけると、あらまぁ美味しそう。 では食べてみますよ。 麺は、さっぽろ一番なので例のやつ。 細くて平らで縮れております。 ふむふむ、普通に美味しいです。 ポテトは青のりがかかってるので、のり塩になってて具材として結構いい感じ。 ポテチでものり塩が好きな僕ですか
科学的調理法で作ったお手軽一人鍋がやばかった
前書きちょっと前の話だがブリ大根を科学的調理法で作るというテレビ番組コーナーがあったんだ。 毎度科学的調理法で有名なあのシェフが出てきて、ジャニーズの人と面白おかしく作っていた。 ポイントは３つ ・ブリは低温（60度）で適切な時間茹でる（時間忘れた） ・大根は沸騰させたお湯に入れて組織を破壊し、味をしみやすくする ・味は冷めるときに浸透するので、煮込まずポリ袋に入れて密封する 食材には肉汁を逃がさない適温がある。 有名なものはジップロック蒸しどりだろう。 ジップロックに入れた鶏肉を沸騰したお湯に投入し火を止めて待つこと40分。 肉汁を閉じ込めたしっとりとした鶏肉を楽しめるというものだ。 あれも沸騰したお湯の余熱が、鶏肉の組織を壊さずに火を通すのに適しているからこそできる芸当だ。 まてよ。 つまりわたしは鶏肉のおいしい温度を保った調理法を知っているということだ。 これって、鍋に応用できるんじ
しいたけのダイエット便秘効果！茎と軸に栄養ある？石づきも食べるの？ | 美容健康エトランゼ
こんにちは、管理人のラトンです。 多分きのこの中でも1番身近な存在として 出汁や煮物、焼き物、スープなどなど かなり幅広く使用されていると思われる 食材の「しいたけ」 自分もよく料理のための出汁とる時や スープとかに入れたりします。 実はしいたけってすごい健康成分と ダイエットなど美容にも効果的な 万能な食材なんですよね。 あと軸、茎の部分に石突きの部分って 栄養あるんでしょうか？ 「Sponsored link」 今回そのあたり交えつつ しいたけの栄養効能などについて 紹介していきたいと思います。 それではしばしお付き合いくださいませ。 目次 1 しいたけのダイエット便秘効果！茎と軸に栄養ある？石づきも食べるの？1.1 しいたけのカロリーに栄養素について1.2 しいたけの体への栄養効能について1.2.1 「豊富なビタミンDで骨など強くする」1.2.2 「エリタデニンで動脈硬化の予防」1.
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