本来は捨てられてしまう伊達巻の切れ端など規格外の具材だけで作った、コンビニ大手「ローソン」のおせち料理の新商品「もったいないおせち」が人気を集めている。 本来は捨てられてしまう伊達巻の切れ端など規格外の具材だけで作った、コンビニ大手「ローソン」(東京都品川区)のおせち料理の新商品「もったいないおせち」(1食税込1706円)が人気を集めている。ローソンは13日にローソン店舗で予約受付(計500食、関東地域のみ)をスタートしたところ、予約者が殺到。受付終了日の12月25日を待たずに、「もったいないおせち」は想定外の即日完売となった。 意外性と値ごろ感 ローソン広報担当は人気の背景には、「商品自体に意外性があったのではないか」と指摘する。 既存のおせち商品といえば、正月に食べる、高級感あふれる特別なものとの理解が一般的だ。だが、「もったいないおせち」について広報担当者は、「不格好な具材を使って、
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