レシピ【七草粥】七草粥の基本レシピと献立アレンジ方法 - QUATRE（キャトル）の庭
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 1月7日は七草粥の日ですね。 この日は、七草粥を頂いて、 邪気を祓い、一年の無病息災を祈ると日と言われています。 七草粥の意味や由来は？いつ食べるのが正しい？ 最近は、七草粥として頂くだけでなく、いろいろな楽しみ方もあるようです。 七草粥の基本レシピからアレンジなどを、まとめてみました。 ご参考いただけるとうれしいです。 おかゆ基本レシピ 七草粥は、正月の胃袋を休めるために始まったではないようですが、お粥には胃袋を休ませる断食効果があります。 健康のためにも、新暦でも旧暦でも、七草粥を楽しむのもいいのかなと思います。 ＜材料＞ 米と水の割合（容積の比） 全 粥（ふつうのおかゆ）米：水＝１：５ 七分粥（やわらかいおかゆ）米：水＝１：７ 1) 熱湯に生米を直接入れ、ふたはしないで強火にかけ、３分後に中火にする。 2) 米を入れて１１分後熱湯を１００ｍ
「にんにく入れますか？」豚ラーメン @ 東武練馬【 108 杯目 】 - カラーひよこのブログ
今年の初ラーメンは二郎系でした。東武東上線「東武練馬駅」から線路沿いにすぐ、「豚ラーメン」さん。豚ラーメン。また直球な店名です。 豚ラーメン 東武練馬店のメニュー 「ミニらーめん」を食す まとめ 豚ラーメン 東武練馬店の店舗情報 豚ラーメン 東武練馬店のメニュー 例によって別件で現場（サウナ）付近に着いてから、よく調べずに飛び込みで来たです。とりあえず「ミニ」があってよかった。今このメニューの画像を見て思ったが、自分もそろそろ「まぜそば」に手を出そうかしら。。 「ミニらーめん」を食す 縦置きのチャーシューが存在感ある。トッピングはいつも通りに、にんにく（少し）とアブラ、「ねぎ」があったのでそれも。食券を出す時に麺硬めもコール。 標高。野菜もキャベツ多めでシャッキリ寄りで良いです。 約１ヶ月ぶりの二郎系。スープもチャーチューも旨いです。チャーシュー柔らかで「豚増し」もありかも。 ガツガツ。ガ
【2020年まとめ】再訪したいでしょう - いやさやらいでか
個人的好みに加えて、雰囲気やら立地やら距離やら並びやら思い出やら忍び寄る時代の足音やら、そんななんやかやも含めてまた行きたいお店でしょう、個人的なメモ的な意味合いもあるでしょう。 いずれ行かねばならないでしょう。 再訪済みでしょう、機会があればまた行きたい。 近くにあったら通いたいでしょう。 通し営業なのでフラっと寄りたいでしょう。 再訪決定しているでしょう、そのうち行く。 今更ながら1度しか行ってないでしょう。 通いたいでしょう。 温かいラーメン食べに行かねばでしょう。 何度か行ったでしょう、限定狙ってまた行く。 気になるメニューがいっぱいなのでまた行きたいでしょう。 行こう行こうと思っていながらまだ再訪叶っていないでしょう。 時々食べたくなるでしょう、毎回並ぶの覚悟して行く。 近くにあったら再訪していたに違いないでしょう。 幅広麺が好きでしょう、他メニューも食べてみたい。 時間ずらして
日清具多担々麺 - コンビニ、スーパー新商品、話題のグルメ情報
日清具多の担々麺を食べてみた 成分表示表 カロリーは633㎈ 糖質は65g 原材料 商品説明 袋の中にはスープと唐辛子パック付き 麺を電子レンジで温めている間に、スープを作っておく スープを入れたところ いい～匂いが漂ってきた 表面は辣油でおおわれて赤い色で辛そうだが… 麺をいれたところ ネギも入れてみた 味の評価、感想、口コミ 味噌の味が濃厚で香りもいい。唐辛子の辛味はピリッとするが、マイルドで辛すぎずに丁度いい塩梅 辛党の人にしてみたら少し物足りなさを感じる味ではあるが、大衆的な味付けという感じ 付属の唐辛子パックをいれてみたところ 味の評価、感想、口コミ さほどからくはない（辛味は変動が私はないと感じる辛味）が、香りが変わる。ふわっと独特な花椒の香りがする。口元がぴりぴりとする感じがするような感じ。でもこれは食べ続けていたからかもしれない 具材は青梗菜ときくらげ 今回紹介した商品はこ
芽キャベツを初収穫した。その味は？ - ドケチ父さんの「楽しんで0円生活」
こんにちは、ドケチ父さんです。 7月に種まきからスタートした芽キャベツです。 11月頃までは、葉が大きく成長して順調に育っていました。 ところが、今年の冬はとにかく寒い。 そんなわけで、茎で成長していく芽キャベツの成長が 止まってしまいました。 今回初めて芽キャベツの栽培に挑戦しましたが、 もっと早い段階で茎を太くしておかないといけなかったのかもしれません。 せっかくなので、1センチほどに成長した 芽キャベツを１つだけ収穫してみることにしました。 ネットの情報によると、 芽キャベツは生で食べてもおいしくないとのことなので、 炒めてみました。 バターで炒めて、醤油をたらして食べてみると・・・。 うん、おいしかったです。 キャベツよりもほろ苦く、 それでいて甘さがあり、独特の食感でした。 今回はあまり収穫はできなさそうですが、 失敗は次回につなげたいと思います。!(^^)! ↓小さくても形はキ
クリスマスの“おうちごはん”は子供たちリスエストのコレです。 - みうら日和 ～三浦の暮らし・移住～
我が家では、 クリスマスのおうちごはんは、 子供たちのリクエストで決めてます。 昨年は確かカニ鍋でした…。 なんだかクリスマスっぽくはないですが、 それはお構いなしで (^^;) そして、今年のリクエストはこれ ↓ miura-hiyori.hatenablog.jp 『ローストポーク』です！ 今年の春頃にはじめて作って、 それが好評で、その後何度か作ってきました。 今回もダッチオーブンを使って作ります。 カニ鍋よりは、クリスマスっぽいのかな…。 クリスマスなので、 いつもより豪快（量）に作ろう とか考えたりもするんですが、 作っても食べきれなきゃもったいないので、 結局、いつもの感じ（量）でいいかぁって なっちゃいます…。 さてさて、じゃあ早速作りはじめましょ (^o^)/ あっ、その前に…まずはコレ ↓ でした (^^) キリン『ハートランドビール』 ここだけは特別な日ということで (
野菜と焼き魚で作る6種の手まり寿司レシピ - おおまめとまめ育児日記
3月3日は桃の節句、ひな祭りですね。 ひな祭りといえば、なにを思い浮かべますか？ そうです！やはり｢お寿司｣ですね（無理矢理感）。 ｢ちらし寿司｣や｢寿司ケーキ｣も華やかで綺麗ですが、今回は手まり寿司をおうちで作ってみました。 手まり寿司は好きな具材で作れるうえ、華やかでとっても可愛いです。 今回は生魚を食べたことがない小さなお子様でも安心して食べられる、お野菜をたっぷり使った手まり寿司作りましたのでご紹介します。 ひな祭りはもちろん、お誕生日会やパーティーなどでも是非作ってみて下さいね。 ラップで簡単！野菜と焼き魚の手まり寿司 手まり寿司6種類 材料 具材の作り方 手まり寿司の作り方 ひな祭りの日に手まり寿司を作ってみて 野菜手まり寿司おすすめ具材 2020-03-03公開日 2021-03-02更新日 ラップで簡単！野菜と焼き魚の手まり寿司 手まり寿司6種類 今回作った手まり寿司6種を
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夜ご飯。 - 今日なに食べよっかな。。
天丼ってほど、ちゃんとしたものではない - 料理ブログのようなブログ
