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あのセブンの上を行く｢最強コンビニ｣とは？
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ベーカリスタ | ベーキング素材メーカー
パウダースノーまとめ買いセット 北海道産の小麦粉で品質と価格のバランスが良くて、一番売れているスタンダード小麦粉のセットです。
純正北海道産オートミール(500g)(通販限定価格） - 辰巳芳子の薦める味・茂仁香
国内で唯一、北海道産燕麦を100%使用したオートミールで雑穀時代を先取りした、代表的食品です。精白米や食パンと比べてもタンパク質、脂質、鉄分をより多く含み、消化器官の調子を整えるといわれる食物繊維も多く注目されています。 （日本食品製造） ※基本的食し方 オートミール30g（大さじ3杯強）に160ccの湯、塩少々を落とし柔らかく煮る。火を止めて少々むらした後、牛乳、バター卵などお好みで加えて下さい。味付けには砂糖、蜂蜜の他アイディアを生かしてお召し上がり下さい。 ※原材料 北海道産燕麦 ※生産地 北海道 おすすめ商品 2024年新春福袋 茂仁香でも人気の高い商品を特別価格で詰め合わせた新春福袋です。(1月4日より販売） 3,900円(税289円) スーパーミール(500g） 穀物、豆類、胚芽類等、あわせて7種類をミックス。雑穀の力を無理なく摂取できるミックスシリアルです。 2,850円(税
【楽天市場】エラー
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朝日新聞デジタル：六花亭、社食のおやつはマルセイバターサンド - 経済・マネー
六花亭のランチはバイキング方式。カレーは見た目以上にスパイシーだった＝若松真平撮影社食の料理は、六花亭運営のレストランで提供されている料理と同じものだ＝若松真平撮影料理はバイキング形式で好きなものを選べる＝若松真平撮影バイキングにはおでんもあった＝若松真平撮影賞味期限が近づいたお菓子が並んでいた。もちろんマルセイバターサンドもあった＝若松真平撮影ロールケーキの端の部分も冷蔵庫にあった＝若松真平撮影白衣姿の従業員で席が埋まる。社内新聞「六輪」を読みながら食事する従業員も多い＝若松真平撮影 【若松真平】北海道の代表的なお菓子「マルセイバターサンド」。この商品を手がける六花亭（帯広市）の社食は、道内にある同社運営のレストラン向けの料理をつくるキッチンであり、新メニュー開発の場でもあるという。さらに賞味期限が近づいたマルセイバターサンドや、ロールケーキの端の切り落とし部分なども並んでいて、自由に
芋蛸煮と焼葱の酢味噌和えの作り方｜そばに合うおかずのレシピ集｜三宅製粉
[ 材料 ] 蛸150g/里芋200g/長葱一本/そばつゆ200cc/みりん大さじ1/水100cc/酢味噌(酢：味噌：砂糖＝1：2：1) 鍋に里芋、そばつゆ、みりん、水を入れて火にかける。 沸騰しそうになったら、蛸を入れて弱火で15分煮、火を止めてそのまま冷ます。 長ネギをオーブントースターで香ばしく焼き、酢味噌と合える。 里芋と蛸を長ネギ、酢味噌と和えて完成。 「いもたこなんきん」ならぬ「いもたこなんばん」です。そばつゆと焼き葱が蕎麦とおかずとのまとめ役になっています。煮物ですが、ひと手間加えてそれを酢味噌和えにすることでお酒にも合う、飽きのこないおかずです。 蛸を煮る前に棒で叩くこと、火加減は弱火にすること、がやわらかく仕上げるコツです。
『北海道産の蕎麦のセシウム。』
今日のセシウム検査は、こちらです！ 「十勝まごころ蕎麦」。 物によっては、「そうめん」がヤバいので、 蕎麦はどうなんだと思っている人も多いと 思うんですけれども、こちらの蕎麦は・・・！ 「北海道産１００％」。 国内産の小麦粉や「そば粉」でも、北海道なら 大丈夫なんじゃないかと思っている人も多いと 思うんですよね。 すべては、検査をすればわかる！ 朝食のフレークだって、「あんなもの外国産の 小麦を使っているに決まっているんだから 大丈夫だろう！」という妙な先入観があって、 結局、汚染されていたので、北海道産そば粉も 先入観を捨てて調べる必要があります。 北海道の中央部（南部）と言えるでしょうか。 このあたりで収穫された、そばの実を使った まごころたっぷりのそば粉。気になる検査の 結果は、こうなりました！ 「不検出（ＮＤ）」。 とりあえず、北海道産のそば粉と小麦粉で 作った「蕎麦」は、大丈夫だ
朝日新聞デジタル：うまいコメ、列島激戦 北海道・九州産からトップ３ - 経済
「特Ａ」評価を受けた主な昨年産のコメ コメの勢力図が変わりつつある。業界団体の食味検定で北海道産や九州産が上位に食い込む一方、米どころ・新潟や東北勢は苦戦。消費者に受け入れてもらう「うまいコメ」をめざし、熱い闘いが繰り広げられている。 「ゆめぴりか」「元気つくし」。２０１１年産のコメの食味検定で審査員たちをうならせたのは、「厄介道米（やっかいどうまい）」と揶揄（やゆ）されてきた北海道産と、０９年に登場した福岡産だった。 審査したのは一般財団法人・日本穀物検定協会（東京）の職員２０人。１９７１年産から毎年実施しているコメの格付け検定「食味ランキング」で１２９銘柄がエントリーし、５段階評価で２６銘柄が最高の「特Ａ」とされた。このうち、トップ３（順位は非公表）に入ったのが、ゆめぴりかと元気つくし。木野信秋・業務部長（６５）は「美しさや粘り、味がずば抜けていた」と絶賛する。 続きを読むこの記
室蘭沖マダラから１００ベクレル 放射性セシウム 道、検査強化へ－北海道新聞[道内]
室蘭沖マダラから１００ベクレル 放射性セシウム 道、検査強化へ （10/13 06:40） 道は１２日、室蘭・追直（おいなおし）漁港で水揚げされたマダラから、国の基準値（１キログラム当たり１００ベクレル）と同じ１００ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。１００ベクレルを超えると、道は出荷自粛を要請することになっているが、今回は超えていないため、自粛要請はしない。道は同日、室蘭沖で週１回行う検査を当面毎日実施することを決めた。セシウムで３桁の数値が出るのは道産水産物では初めて。＜北海道新聞１０月１３日朝刊掲載＞ ＜ 前の記事 ｜ 次の記事 ＞
マダラ全海域でセシウム検査へ - NHK北海道のニュース
NHK北海道のニュース 札幌放送局 マダラ全海域でセシウム検査へ 室蘭沖で水揚げされたマダラから、国の基準と同じ値の放射性セシウムが検出されたのを受け、道は、安全性を確認するため、これまで実施していなかったオホーツク海側と日本海側の海域でも検査を行う方針です。 今月９日に室蘭市の追直漁港で水揚げされたマダラから、国の基準と同じ値の１キロあたり１００ベクレルの放射性セシウムが検出されたのを受け、道は、以前から週に１回行っている太平洋側各地での検査に加え、室蘭沖では、今週、毎日検査を行っています。 ただ、道内各地の漁業関係者から、風評被害を防ぐため、対策を強化するよう求める声があがっていることから、道は、これまで検査を実施していなかったオホーツク海側と日本海側の海域でとれたマダラについても、放射性セシウムの検査を行う方針です。 道では、道内すべての海域で検査を実施することで、消費者などに安全性
朝日新聞デジタル：サンマ「ご自由に」豊漁で価格下落 無料提供の店も 北海道 - 食と料理
印刷 無料のサンマを前に「甘露煮にしましょ」と喜ぶ主婦ら＝根室市 サンマの豊漁が続いて価格が落ち込んでいるため、全国さんま棒受網漁業協同組合（全さんま、東京都）は２６日から水揚げ制限に入った。水揚げ全国一の根室市では、豊漁の影響でサイズの小さいものなどについては「ご自由にどうぞ」と無料提供する鮮魚店も出ている。 全さんまによると、今月下旬に入って豊漁が続き、２４日の全国の総水揚げ量は５０４６トンと今年最高を記録。根室市・花咲港には２２８１トンが揚がり、競り値は特別に選別された高級品を除き、１キロ２９〜９５円まで下がった。 東日本大震災で被災した東北の加工場が復興途上のため処理も追いつかず、制限を決めた。２６〜２９日の４日間で１隻の水揚げ回数は２回、３０日からの１週間で大型船は２回、小型船は３回の制限となった。 根室市中心部の鮮魚店では２６日、大型のサンマで１匹６０円、中型が２０匹以
朝日新聞デジタル：浅漬けＯ１５７、発症１００人超す 野菜の消毒不十分か - 社会
腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７の食中毒が北海道で相次ぎ、１７日までに、１００人以上が発症、６人が死亡した。ほとんどは札幌市など道内９カ所の高齢者施設のお年寄りだが、札幌市内では４歳の女児も死亡した。 原因は、札幌市の食品会社が製造した白菜の浅漬け。札幌市保健所は原料を十分に消毒していなかった可能性を指摘している。野菜が原因の食中毒は、肉や魚介類に比べて少ないものの、過去にも起きている。 浅漬けは製造時に加熱処理をしないうえ、ぬか漬けやキムチと違って発酵もしないため、菌が死滅せず、より注意が必要という。 関連リンク漬物製造の４０社立ち入りへ Ｏ１５７中毒で札幌保健所(8/17)死亡４歳児も浅漬け食べる 北海道のＯ１５７集団感染(8/16)〈ＭＹ ＴＯＷＮ北海道〉Ｏ１５７集団感染 白菜浅漬け９施設で提供(8/15)Ｏ１５７で２人死亡、原因は「白菜きりづけ」 札幌(8/14)Ｏ１５７感染、
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「食べる通信」全国へ 被災地発祥、消費者と産地つなぐ：朝日新聞デジタル
ジンギスカン、なぜ北の大地に 道民のソウルフード秘話：朝日新聞デジタル
（ヒット！予感実感）世界に通じる「究極の土産」はコレ：朝日新聞デジタル
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朝日新聞デジタル：台湾産ニンジンを北海道産と偽装容疑 業者を書類送検 - 社会
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