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  • 怖くて肉まんが食べられない!中国・豚の死骸漂流事件の内幕

    ジャーナリスト。アジア・ビズ・フォーラム主宰。上海財経大学公共経済管理学院・公共経営修士(MPA)。およそ15年滞在した上海で情報誌創刊、“市井の息遣い”から時代の変遷をウォッチ。「中国取材はデッサンと同じ。あらゆる角度から取材して光と影で実像をつかむ」を持論に30年近く中国に向き合う。近年は中国からの人や資の流入をフォロー。ダイヤモンド・オンライン「ChinaReport」は10年を超える長寿コラム。 著書に『中国で勝てる中小企業の人材戦略』(テン・ブックス)、『インバウンドの罠』(時事出版)『バングラデシュ成長企業』(共著、カナリアコミュニケーションズ)、『ポストコロナと中国の世界観』(集広舎)ほか。内外情勢調査会、関西経営管理協会登録講師。宅地建物取引士。3匹のの里親。 China Report 中国は今 90年代より20年超、中国最新事情と日中ビジネス最前線について上海を中心に

    怖くて肉まんが食べられない!中国・豚の死骸漂流事件の内幕
    a1ot
    a1ot 2013/04/27
    『脂身を取り除くため化学物質「痩肉剤」を与え、肥えさせるため一番手っ取り早い「睡眠剤」を投与し、ひたすら眠らせて育て、売り出す直前に「水分注射」で重量を水増し。そんなことが過去から連綿と行われている』
  • 上海ブタ大量死、死骸1万3000匹以上回収

    中国・上海(Shanghai)の主流河川でブタの死骸を回収する衛生当局職員(2013年3月11日撮影、資料写真)。(c)AFP/Peter PARKS 【3月18日 AFP】中国・上海(Shanghai)市内を流れる黄浦江(Huangpu River)でブタの死骸が大量に見つかっている問題で、国営メディアは18日、回収された死骸が計1万3000匹を超えたと報じた。一方、死骸の「出所」をめぐっては謎が深まっている。 上海市の飲料水源の22%を担う黄浦江にブタの死骸が流れてくるようになったのは、今月初めのこと。上海日報(Shanghai Daily)によると、上海市当局はこれまでに9460匹のブタの死骸を引き上げたとし、新華社通信(Xinhua)も隣接する浙江(Zhejiang)省でさらに3601匹が回収されたと伝えている。 上海当局は、上流の浙江省嘉興市(Jiaxing)にある養豚場が病気で

    上海ブタ大量死、死骸1万3000匹以上回収
    a1ot
    a1ot 2013/03/21
    (・_・;『浙江省温嶺(Wenling)市では先週、死んだブタ1000匹を食肉加工したとして46人が有罪となり、最長で禁錮6年6月の判決が下された』
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