2015年5月23日 18時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと が誕生したきっかけを紹介している 開発担当者は当時、鶏肉につける衣に相当苦心したという そこで天ぷらをヒントに天ぷら粉で揚げたところ成功し、商品化された 今ではマックの定番サイドメニューとなっている。実は、このは日本のある料理がきっかけで誕生した事を、みなさんはご存知だろうか? その料理とは、天ぷら。 1986年3月12日の朝日新聞の記事によると、生みの親はアメリカ・社の新製品開発担当シェフ、ルネ・アラン氏。 アラン氏は、新商品開発の際、会長から『鶏なら何でも良い』という命を受け、開発に着手したが、鶏肉につける衣に相当苦心したそう。 最初はパン粉で試したところ、揚げ上がりがしっくりこない。そこで、日本の天ぷらをヒントに、天ぷら粉で揚げてみたところ、これが功を奏した。そして、アメリカで商品化