“黒船”にも飲み込まれず 5坪の店から始まった秋田のパン屋が90億円企業に成長した軌跡
関連記事 市販の食パン人気調査 3位「超芳醇」、2位「ダブルソフト」、1位は？ 「お気に入りの食パン」の調査を実施した。その結果、お気に入りの食パン1位に選ばれたのは？ 年間売り上げ4億円 秋田のソウルフード「バナナボート」が60年以上も売れ続けるワケ 「学生調理」「アベックトースト」「コーヒー」、そして「バナナボート」。一度聞いたら忘れないネーミングが面白い、秋田市に本社を構える「たけや製パン」。同社はなぜここまで秋田の人たちに愛されるのか。60年以上も売れ続けるワケに迫る。 午後7時閉店でも店長年収1000万円超え！ 愛知県「地元密着スーパー」絶好調の秘密 愛知県東三河地方だけに5店舗しか展開していない「絶好調」のスーパーがある。「社員第一主義」を掲げ午後7時には閉店しているのに、店長の年収は1000万円を超える。その秘密に迫った。 創業以来初の「うなぎパイ」生産休止にもめげず、春華堂
男鹿市で“オサケ特区”は実現するのか 「日本酒」参入がほぼ不可能な理由
いきなりだが、クイズである。「お酒を造りたいなあ」と思ったとき、どうすればいいのだろうか。答えは、いまの法律だと「事実上不可能」である。 「えっ、そうなの？ クラフトビールはたくさんあるのに、なぜ日本酒はダメなの？」と思われたかもしれない。酒税法第10条（第11号の需給調整案件）によって、戦後、新規参入した業者は存在しない。当局が新規の製造免許を認可していないのだ。しかし、そのぶ厚い壁を破って、日本酒を造ろうという企業がわずかながら存在している。 個人的に気になっているのは、秋田県の男鹿市（おがし）で展開している「稲とアガベ」だ。2021年3月に法人化したばかりの同社は、どのようにして日本酒を造ろうとしているのだろうか。先ほど、新規参入は「事実上不可能」と紹介したが、実は3つの方法で日本酒を造ることができる。 1つは、既存業者から委託生産で造ることができる。2つめは、既存業者を買収すること
高い電気代がさらに高騰? またも国民より「政商」を優先した“再生可能エネルギーの闇”（町田 徹） @moneygendai
火力発電の4倍前後の発電コスト 洋上風力発電の開発権を巡る入札について、経済産業省と国土交通省は6月23日、両省の審議会の合同会議を開き、反対意見を押し切る形で、低廉な電気を供給できる企業よりも、地元漁業者に接触するなど環境アセスメント手続きに早く着手した事業者を手厚く評価する「ルール見直し」に向けて一任を取り付けた。 だが、この見直しは、ロシア軍のウクライナ侵攻に伴うエネルギー危機を受けて「洋上風力の早期稼働を促す」という触れ込みとは対照的に、長年、日本の再生可能エネルギー普及の最大のネックになっている発電コストの高止まりの打開の機会を台無しにしかねない問題がある。 両省の施策は、われわれ利用者に重い負担を押し付けてきた”再生可能エネルギーの闇“を温存させるものなのだ。 太陽光発電の発電コストを当初、火力発電の4倍前後の水準に高止まりさせ、電気料金の高騰を招いた固定価格買い取り制度（FI
秋田沖の洋上風力発電、関連事業参入目指し動き活発 - 日本経済新聞
秋田県沖2海域の洋上風力発電事業者が決まり、関連事業参入を目指す動きが活発になってきた。脱炭素政策の流れを成長につなげる拠点新設など県内外の関心は高い。自社の強みを核に新分野に事業領域を広げる積極姿勢が共通する。全国最速で少子高齢化が進む地域もこうした流れを活性化に生かす工夫が求められる。海運大手の日本郵船が県と包括連携協定を結ぶ記者会見の席上だった。2月8日、長澤仁志社長が4月に秋田市内に支
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