煮干し系ラーメンが嫌いな友人『俺は猫ちゃんじゃねーんだよ』→表現が気に入ったので煮干し系を食べる時「俺は猫ちゃんだぜー！」と思う事にしている
うぐいす @ume2uguisu 煮干し系のラーメンが嫌いな友人が「俺はなぁ。猫ちゃんじゃねーんだよ」と煮干し系ラーメンに言い捨ててたのが気に入っているので、煮干し系ラーメンを食べる時には「俺は猫ちゃんだぜー！」と思う事にしている。 2023-05-08 12:28:22 うぐいす @ume2uguisu 個人的ウルトラおススメ煮干しラーメン屋は「西永福の煮干し箱」なのです。（ちなみに紹介ブログの書き出しに「西永福でおすすめのラーメン屋が知りたい」とあるけど、西永福ってラーメン屋空白地帯なので駅周辺には煮干し箱しかないはずw） takaido-lunch.com/westnibox-rame… 2023-05-08 16:10:39 リンク 高井戸ランチブログ ニボ過ぎて幸せ！西永福の煮干箱の特製煮干しらーめんは翌日も食べたくなるうまさ 「西永福でおすすめのラーメン屋が知りたい」「煮干しが
第150話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンの発祥の地であり、私の住む場所でもある神奈川県は、いまだに緊急事態宣言が解除されません。 そんな中、家系ラーメン総本山吉村家の直系1号店として名高い、あのお店のテイクアウトを調理する機会がありましたので、皆様にご紹介させて頂きたいと思います。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次（タップで各項目に移動できます。） 「杉田家」 「杉田家」テイクアウト テイクアウトの中身 作り方 麺をほぐす スープを温める 具材の準備 麺を茹でる 盛り付け 食べる 動画 店舗情報 「杉田家」 「杉田家」（すぎたや）、1999年（平成11年）オープン。 吉村家がまだ新杉田駅近くにあったころ、そこで厳しい修行を重ねた津村進氏。 その旧吉村家閉店と共に、現在の場所に直系の1号店として杉田家を創業。 店名の由来はズバリ、お店の
ヒョーコ @hyo_co なんかむちゃくちゃ引用で「いかに兵器か」みたいな感想きてて笑うんですけどバズってるだけじゃアレなので通販リンク置いておきます、セコマがない道外の方ぜひどうぞ。箱買いして友達と分ければいいじゃない！🍜 online.seicomart.co.jp/delivery/goods… 2021-07-06 08:28:13
豚骨ラーメンに明太子を入れる奴は何やってもダメ
なぜだ。馬鹿かお前。お前は何やってもダメだ。なぜ豚骨ラーメンに明太子。刺身を寄せ鍋に入れるのかお前は。 辛味が欲しいなら辛子高菜を入れればいい。なぜ魚卵を入れるんだよ。それも生のやつを。臭い豚骨に臭い魚介を入れて何がしたいんだよお前は。 焼きタラコならまだわかる。わかるがそんなに合うものではない。明太子は辛味以外の全てが豚骨ラーメンには合わない。唐辛子の下位互換だし、唐辛子ですら辛子高菜の下位互換。ヴィーガンがバターの代わりにアボカド入れたりするが、さらにその代用で豆乳入れてる感じ。かけ離れ具合でいうと、バターの代わりに豆腐入れてるくらいの離れ方。なぜ明太子を入れるんだ？？？？？？ マジで理由がわからない。博多名物豚骨ラーメン！博多名物明太子！乗っけちゃえ！っていうしょうもない理由以外思いつかん。なめろうにピーナッツ乗っけたら喜んで食うのか。米の日本酒雑炊が美味いのか。ほうとうに桃とブドウ
創業まもなく100年！昔ながらの町中華！変わらぬ手作りの味！ 萬来軒（半蔵門/五目チャーハン） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
萬来軒（半蔵門/五目チャーハン） 『萬来軒』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） [昼]11：00～15：00 [夜]17：00～21：00 ◎定休日（要確認を！） 土曜、日曜、祝日 ◎電話番号 03-3261-6822 ◎ホームページ http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/shops/t23ku/chiyoda/manraiken/index.html ◎住所 千代田区平河町１－１－１ ◎アクセス 半蔵門駅１番出口を上がって、 目の前の半蔵門駅前通りを右手、南に進んだところです。 ◎地図 萬来軒（半蔵門/五目チャーハン） 『萬来軒』の店舗情報 『萬来軒』に行きましょう 『萬来軒』の店内 『萬来軒』の五目チャーハン 『萬来軒』の海老 『萬来軒』のラーメン 『萬来軒』のお会計 『萬来軒』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第332食！ K七（ケーナナ
こんにちは、Togetterオリジナル編集部のToge松です。浅草駅に来ています。 腹が減った 仕事が終わり、夕飯でも食べて帰ろうかという時間帯。私は今、無性に食べてみたいものがある。 それは「ラーメン山岡家」だ。人気ラーメンチェーンなのでご存知の方も多いだろうが、まだ食べたことがないので行ってみたいと思っていた。 東京都民ほど食べたことがない気がする ただ、行こうと思っても1つ問題がある。「ラーメン山岡家」は東京にほとんどないのだ。 東日本を中心に180店舗以上を展開しているが、東京都は多摩エリアにある2店舗だけ（2024年7月3日現在）。 首都圏では国道16号線に沿うように出店している状況で、都心には1店もないことから、Xでも「東京じゃ全然見かけない」「（東京は）山岡家の結界に護られてたのか」などと話題になるくらい。 でも、「思い立ったが吉日」という言葉もある。ためしに行ってみようじゃ
『なんてこった』今までいろんなものを通販で買ったが、「ステンレス真空断熱ラーメンどんぶり」は本当に要らんかった。ラーメンがいつまでたっても熱くて食えやしねえ
田中泰延 @hironobutnk 今までいろんなものを通販で買ったが、「ステンレス真空断熱ラーメンどんぶり」は本当に要らんかった。ラーメンがいつまでたっても熱くて食えやしねえ。そのうち麺が伸びてくる。ラーメン以外のものを入れるのが吉。 pic.twitter.com/tmC4HbG1oh 2021-11-15 09:21:37
日清食品は6日、カップヌードルやチキンラーメンなど主力のカップ麺や袋麺などを6月1日出荷分から値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格で10〜13%。レギュラーサイズのカップヌードルの希望小売価格（税別）は214円から236円に上げる。対象は全体の約8割にあたる約170品目。どん兵衛や出前一丁など主力ブランドの多くの
謎の七面鳥 @7mencho 直営とフランチャイズで味が違うんです。池袋、秋葉原、大宮東口などフランチャイズ、神楽坂、中野、中河原などが直営と言われています。 繁華街のいいところにある天一はFCっぽいことが多いです。店が定食や人の顔のポスターを前面に出すところはFC（写真）、ラーメンを前面に出すのは直営と見てます pic.twitter.com/OksobZ4bM9 twitter.com/kelog21/status… 2023-06-18 08:06:24 謎の七面鳥 @7mencho だいたい不満が出るのはFCで、直営系はだいたい満足できると思います。探し方はTwitterなどで天一の美味い店を探すと大体当たると思います。中河原店は一昨年末に唐揚げが美味いと話題になりましたが、その直後に食べに行って美味かったのを覚えてます。 2023-06-18 08:06:25
いざ作ろうとすると、そこそこ洗い物が出ちゃいますよね ……いや、そのくらいは洗おうよという感じもしますが、こんな最低限の洗い物も面倒くさいくらい、心がダメダメになってしまっている時ってありますよね。そんな時に活躍してくれそうな調理家電を紹介しましょう。 火も鍋もいらない、究極のズボラ調理家電！
〈青森県八戸市根城〉 今回は熊八珍さんのニラレバラーメンと小チャーハンを食べて来ました。 （訪問日2023.1.12） 場所は 熊八珍 青森県八戸市根城１丁目３７−９ 熊八珍 0178-45-9391 https://maps.app.goo.gl/2q7S4bCZDxJYSZVR7?g_st=ic メニューは メニューはこの他に定食や食べ放題などがあり、サラリーマンから家族連れまで、たくさんの客層の方が来るお店です。 ニラレバラーメン ラーメンにニラレバを乗せた珍しいメニューです。 厚くて大きなレバーがたくさん入っています。 モサモサ感が全くなく、プリッとしてて美味しかったです。 レバーもいいけど、もやしとニラがめっちゃ美味かったです。 スープは味噌味と言うことですが、味は味噌とニラレバの中間くらいで、麺と食べるには少し薄味に感じました。 麺はちょうどいい弾力のある麺でした。 小チャーハ
ラーメン店「味の時計台」を展開し、１０月に神奈川県の外食企業経営者が買収した時計台観光（札幌）が店舗のてこ入れに乗り出す。来年６月までに、道内の直営７店舗のうち３店を豚骨ベースで濃厚な味わいの「家系ラーメン」などの業態に転換、残り４店は店名を維持して順次改装する。集客力を高めて赤字が続く損益を改善し、新規出店も検討している。 第１弾として、１１月に閉店した東苗穂店（札幌市東区）を「東雁来魂心家（こんしんや）」として来年１月９日に営業再開する。老朽化した店内設備の更新などに３千万～４千万円を投じ、近く工事を本格化する。
こんなセリフを聞いたことありませんか？ 街を歩いているとラーメン屋、焼肉屋、カレー屋など様々な飲食店のダクトからいい匂いが漂ってきますよね。 そんな美味しそうな匂いを嗅いだ時、ついつい言ってしまう「匂いだけでご飯3杯食えるわ」というセリフ。 あくまで例えとしての言葉ですが、白飯が大好きな僕は「本当にこのダクトの下で匂いを嗅ぎながら思う存分ご飯を食べたい」と思ってしまいました。 しかし実際に店舗のダクト下でご飯を食べるのは色々と危険です。 焼肉屋のダクトだからってそれが本当に焼肉の匂いだという保証はどこにもないですし、店員が急にふざけてションベンを鍋で煮詰め始めたら大変です。(あと衛生面的に) あぁ…自分だけのダクトがあれば…… というわけで、匂いでご飯を食べるための個人用ダクトを作りました。だって無いなら自分で作ればいいから。 ちなみに実際にダクトに使用されているフードを購入して取り付けて
高速SAのラーメンはなぜ美味いのか、鹿児島から青森まで全てのSAでラーメンを食べてきた。⑤ 最終回 | さくマガ
足柄SAを出ると、やはり大きな渋滞が起こっていた。この地点ではほぼ日常茶飯事に近い渋滞を抜ける。海老名では海老名SAの前で圏央道へと入り、やはり全然SAが存在しない地帯を通り抜けながらひた走った。 東北道に入り、最初のSAである佐野SAに到達する頃には夜も深い時間になっていた。 21:35 佐野SA（栃木県） 走行距離 1424.7 km 足柄でラーメンを食べたのが18時台なので、実に3時間余りSAが存在しなかったことになる。完全に目論見通りだ。 この取材をおこなった当時は、この佐野SAがたびたびニュースで取り上げられていた。経営陣と従業員が対立し、ストライキみたいになった、商品もほとんど陳列されていない、と大騒ぎになったあれだ。それなのでちょっと覚悟して立ち寄ってみたが、普通に日常のSAがそこにあった。どうやら揉めていたのは逆側の東京方面車線のSAのようだ。こっち側は完全に日常だ。 宮島
国道沿いに現れる「赤い看板」 赤地に白抜きで「うまい ラーメンショップ うまい」と書かれた看板を見たことがあるだろうか。埼玉や千葉、北関東などに行楽に訪れる途中、国道やバイパスに突如現れるこの看板を目撃して、「なんだあれは」「まだ現存しているのか！？」と思った人も多いことだろう。 豚骨醤油ラーメンのフランチャイズチェーンである「ラーメンショップ」は、1970年代から90年代にかけて、爆発的に勢力を広げた。東京近県のロードサイド中心に展開している印象があるかもしれないが、実は23区内にも店舗は存在し、静岡や福島のほか東北・関西・九州と全国に店舗が存在する。 ラーメンショップの特徴は、豚骨ダシを濁るまで煮出したスープが、醤油のタレと混ざり合って茶色く濁った東京豚骨と呼ばれるスタイルで、環七ラーメン戦争の時代に一世を風靡した味だ。具のワカメは今となっては珍しいが、昭和の時代では一般的だった。 こ
「サイバーパンク2077」の公式ラーメンレシピがガチ過ぎる件。俺のコラボカフェ：Menu 047 ライター：大西哲也 4Gamerをご覧の皆様こんにちは。クッキングエンターテイナーの大西哲也です。様々なゲームをテーマにした料理をプロの料理人が本気で作って勝手に発表する「俺のコラボカフェ」，今回もよろしくお願いします。 年末に食べるものといえば年越しそばですね。2021年はこの連載で，インスタントそばを使った「装甲悪鬼村正に出てくるたぬきそば」を作りました（関連記事）。試した人から喜びの声がたくさん聞こえ，嬉しかったです。 とはいえ，そばではなくラーメンで年越しをしている人もそれなりにいるのではないでしょうか。私もやったことがあります。初詣ついでに寒空ですする家系ラーメンはたまりません。 さて，年の瀬も迫る中，面白いツイートを発見しました。何かというと，「サイバーパンク2077」の公式アカウ
「ラーメン二郎」ドキュメンタリーを放送！生涯取材を断り続けてきた総帥・山田拓美氏の人柄と功績に迫る大変貴重な映像記録！ - フジテレビ
「ラーメン二郎」ドキュメンタリーを放送！生涯取材を断り続けてきた総帥・山田拓美氏の人柄と功績に迫る大変貴重な映像記録！ 1989年10月の放送開始以来、“NONFIX”（固定していない）の精神で、本質を追求するドキュメンタリー番組『NONFIX』。制作サイドが伝えたいメッセージをダイレクトに番組に反映させることのできる数少ない番組であり、これまで若く才能あふれるディレクターがここから数多く生まれ、“エッジの効いた作品”が毎回視聴者の心をとらえてきた。３月30日(水)の放送（24時55分～25時55分／関東ローカル）では、絶大な人気を誇りながらも、かたくなに取材拒否を貫いてきたラーメン店「ラーメン二郎」と、創業者である山田拓美氏の実像に迫るドキュメンタリーをお届けする！ あなたは「ラーメン二郎」というお店を知っていますか？ 店の創業は1968年。目黒区の都立大学駅の近くに店を構え、70年代に
【朝ごはんレシピ】「コーンスープ朝ラーメン」が朝の胃袋にやさしく収まる【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 朝ごはんにラーメンを食べる“朝ラー”を楽しめるお店が増えています。お腹に温かいものを入れるとシャキッと目が覚めますし、何より、朝からラーメンを食べるというイベント感がテンションを上げてくれます！ 今回は、そんな朝ラーを家でサクッと作って食べるのにぴったりのレシピ。買い置きしてあるインスタントラーメンと粉末のコーンスープの素で「コーンスープ朝ラーメン」を作ります。 包丁不要の冷凍ブロッコリー、キッチンバサミで切ったベーコンを一緒に煮込めば、具だくさんのコーンスープという感じで朝の胃袋にやさしく収まりますよ。 あっという間にできて食べられるので、朝ラーだけでなくランチや晩ごはんにもぜひ。 ヤスナリオの「コーンスープ朝ラーメン」 【材料】1人分 インスタントラーメン（スープ付きの袋麺、塩味） 1人分 コーンスープの素（粉末タイプ、粒コーン入りがおす
前回記事にした月山登山からスタートした山形県・庄内地方のドライブ旅行。以前から一度訪れたいと思っていた港町・酒田を中心にご当地グルメのラーメン（ワンタン麺）や海鮮を食べたり、酒田の街歩き、周辺の温泉施設なども色々と楽しんできたので、今回はそんなあれこれをまとめた記録です。 鳥海山から眺める庄内平野。左手奥は月山 行き当たりばったりの旅ということもあり、残念ながら入れなかった店なども多いのですが、それなりに充実した庄内地方の2泊3日旅行を楽しむことができました。 酒田を訪れるにあたり…… 月山下山後に酒田でワンタン麺：花鳥風月 お盆期間も開いていた「伊豆菊割烹食堂」にて夕飯 酒田の朝ラー体験「酒田ラーメン照月」 念願だった酒田駅前の絶品寿司「こい勢（こいせ）」 灼熱庄内ウォークのオアシス「カフェ＆ジェラート モアレ」で休憩 「山居倉庫」と庄内米歴史資料館 山形牛他のステーキ、ハンバーグを楽し
元バイトAKB梅澤愛優香のラーメン店、産地誤表示２年間の客に返金と発表 「レシート」条件に 1 名前：muffin ★：2021/10/19(火) 19:34:28.77 ID:CAP_USER9 元バイトＡＫＢのメンバーとしてアイドル活動をし、現在はラーメン店店主の梅澤愛優香さん（２４）が店主を務める都内のラーメン店「麺匠 八雲」が１９日、公式ツイッターを新規投稿。一部の食材で産地の誤表示をしていた問題で、誤表示していた２年２カ月にラーメンを食べていた来店客に、代金を返金すると発表した。 ツイッターでは、２０１９年８月から２１年１０月の間に飲食した客に対して「レシートまたは領収書での確認がとれ次第、すぐにご返金させていただきます」としている。領収書、レシートのほか、「お食べいただいた際の日付のわかる画像、またはＳＮＳなどでの発信画像を添付」してメールを送ることを求めている。 同店では、「
ラーメンにかける外食費用について去年1年間の国の調査結果が7日発表され、山形市は1万3196円で、ライバルの新潟市などを抑え、2年ぶりに日本一に返り咲きました。 総務省は全国の県庁所在地と政令指定都市を対象に行った去年1年間の家計調査の結果を7日発表しました。 それによりますと、ラーメンなどの「中華そば」で、出前も含め去年1年間にかけた外食費用は、山形市は1世帯当たり1万3196円でした。 これに対しおととし1位だった新潟市は1万2573円。 山形市はライバルの新潟市や仙台市などをおさえ、ラーメンにかける外食費用で2年ぶりに日本一に返り咲きました。 2位は新潟市、3位は仙台市でした。 山形市役所では、町おこしなどに取り組んでいる「山形ブランド推進課」に担当職員が集まり、総務省の家計調査の発表を見守りました。 午前8時半に総務省のホームページに結果が公表されると、職員たちは山形市とライバル市
韓国のインスタントラーメン文化
ウェブメディア海外ZINEが「世界ウェブ記事大賞」を開催しました。デイリーポータルZ 林も審査員として参加、ぴぴさんの「韓国のインスタントラーメン文化」をデイリーポータルZ賞として選びました。 似ているようで微妙に違う文化を堪能してください。ではぴぴさんどうぞ。（林雄司） ---- アンニョンハセヨ 日韓夫婦のみぴとぴぴです。 今日は韓国の面白文化について！ インスタントラーメンについて語ろうと思います。 以前もこちらで「韓国人のラーメンへの熱」についてお話しました。 他にこんなのもあります！
シ毎（うみ） @umi10231023 「名前のないラーメン屋」に行ってきました。そういう名前というわけではなくて、本当に名前がないみたいです。看板も目印もなくて階段を降りると突然券売機が現れてめちゃくちゃうまいつけ麺が食えます。 pic.twitter.com/YchMo8zd9x 2020-11-16 18:53:33
遂に異世界転生ものがラーメン屋にまで進出「な郎系」
リンク オタ異世 - オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。 - オタ異世 ラーメン屋で7年間修行した豚野郎がある日異世界に転生し、なにも知らない世界で生活するために唯一出来るラーメン屋をやったら売れちゃった店主の物語。- オタ異世- 千葉- ラーメン- 鶏白湯- 油そば- アニメ
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 本日は、そばつゆと天かすで食べる和風ラーメン「鳥中華」をご紹介します。 「鳥中華」は山形県発祥のご当地ラーメンです。 カップ麺として商品化されるなど、その名前は全国に広まりつつあります。 老舗そば店のまかないが発祥というこのラーメン。一番の特徴は、そば店ならではの「うま味の強いそばつゆスープで中華麺を食べる」ということ。そしてそのおいしさを盛り立てる具材にも特徴があり、欠かせないのが「天かす」です。 仕上げに入れる天かすのトッピングは、いわばラーメンでいうところの「背脂」の役割。完全和風のそばつゆスープに、パンチと深みを与えてくれるのです。 家にある調味料となじみのある材料だけで「こんな家ラーメンもあり！」という新鮮な一杯が出来上がるレシピとなっています。 しみじみおいしいくせになる味わい、かつたんぱく質も採れる料理なのでぜひ一度お試しください！ 材料
今日はサービスエリアで70点ぐらいのラーメンを食べました 70点であることが100点みたいなそんな満足感がありました
いまカルディで売ってる即席袋麺を、かつて秋葉原にあった伝説のラーメン屋「ラーメンいすず」風にする方法 / もへじ『長岡風生姜しょうゆラーメン』改造レシピ
» いまカルディで売ってる即席袋麺を、かつて秋葉原にあった伝説のラーメン屋「ラーメンいすず」風にする方法 / もへじ『長岡風生姜しょうゆラーメン』改造レシピ 特集 いまカルディで売ってる即席袋麺を、かつて秋葉原にあった伝説のラーメン屋「ラーメンいすず」風にする方法 / もへじ『長岡風生姜しょうゆラーメン』改造レシピ GO羽鳥 2022年2月10日 我が目を疑った。わざとらしくゴシゴシと目をこすったが、それは確かに売られていた。カルディに、もへじの即席袋麺「長岡風生姜しょうゆラーメン」（税込178円）が販売されていたのである!! いやったぁ〜〜＼(^o^)／ 実はこちら “季節もの” なのか、売っている時期と売っていない時期がある。昨年は3月いっぱいで店舗ならびにネットショップからも消えたので、今年もおそらくそんな感じだろう。急げ！ それはさておき、なぜ私がこんなにも喜んでいるのかというと、
第176話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 常に進化を続ける家系ラーメン、巷には色々な進化を遂げた（と思われる）家系ラーメン店があります。 横浜鶏系、進化系家系、などとうたうお店も。 今回ご紹介いたしますお店もそんな新しい家系ラーメンをうたっておられます。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「實家」 「實家」の店内 「實家」のラーメン 「實家」の動画 店舗情報 「實家」 實家（みのるや）、2014年5月2日オープン。 元は、（株）エイトが運営する半蔵大和店だったこちらの店舗ですが、現在はNeo(新しい)家系ラーメンを看板に掲げて営業されています。 家系図は、 壱六家 ｜ 壱八家ー半蔵 ｜ 實家 となります。 また現在は、大和店の他に大和市南林間、横浜市西区戸部本町にもお店があります。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.h
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祭谷一斗 @maturiya_itto アップデートし続けないと取り残されるの、最近痛感したのは大砲ラーメンの社長が「昔ながらの変わらない味やねってよく言われる」「でもお客さんは年々贅沢になってる」「数十年前と比べたらウチが使う豚骨の量は倍」と言ってた時。 2019-12-24 07:58:39
人気ラーメン店を閉じた公認会計士 「毎回腹を壊す」と書かれても消せない口コミの現実（ツギノジダイ） - Yahoo!ニュース
青森県八戸市で1日平均100人を超える来客のあったラーメン店「ドラゴンラーメン」が2022年10月閉店しました。原価高騰による採算悪化、人手不足が大きな理由ですが、閉店したもう一つの理由にインターネットの口コミがありました。高評価に混じって投稿される「行く価値がない店」「毎回腹を壊す」など一方的な批判に心を痛めていました。店主自身が口コミで感じていたことをつづります。 【図解】ラーメン店の利益構造 売上高が月240万円でも利益は60万円 幸せな時間を提供したいがコンセプト 新しく外食に行く店を探すとき、皆さんはどうするでしょうか。 多くの人Googleレビューなど、グルメサイトの評価を調べると思います。私もそうです。 気軽に見ている人が多いと思いますが、飲食店経営者にとっては、頭を悩ませる種です。ラーメン店を経営している間、金銭面以外で、大きくストレスになるものが、投稿されるインターネット
スゴいこと思い付いたんだけど ラーメンとから揚げセットってよくあるじゃん、 あれもう、から揚げをラーメンのトッピングにしたらいいんじゃね？ ラーメンの上にから揚げタワーが出来て映えるじゃん！！！ やったら流行るくね？
1 材料費の高騰などで苦境に立たされるラーメン店に、新紙幣の導入が追い打ちを掛けています。 ■苦境のラーメン店…新紙幣でさらに“追い打ち” 山盛りの野菜と豪快なチャーシューに、ニンニクが惜しみなく乗せられたラーメン。定番のラーメンは1杯830円です。
半チャンラーメンが｢消滅｣していく"切ない理由"
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ラーメン店の倒産が急増、20年は過去最多の見込み 競争激化で厳しさ鮮明に（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
ラーメン店の倒産が急増傾向にある。帝国データバンクの調べでは、「ラーメン店」の倒産が2020年9月までに34件判明した。9月までの累計で30件を超えたのは2000年以降初めてで、この時点で過去最多となった19年通年（36件）の件数に並ぶ勢いとなっている。このペースが続けば、ラーメン店の倒産は過去20年で最多を更新することが確実となる。 特に、豚骨ラーメンの「長浜将軍」（福岡）、横浜家系ラーメンの「六角家本店」（神奈川）など、根強いファンに支持されてきたラーメン店の倒産が発生。なかでも六角家本店は2017年中には既に閉店していたが、新横浜ラーメン博物館への出店やカップ麺の発売により、横浜家系ラーメンの名を全国区とした有名店として知られ、SNS上には閉店を惜しむ多くのファンのコメントで溢れた。 近年は特にSNSの発達などでファン層が拡大し、海外での認知度も高まったことでインバウンド客も獲得する
１９日未明、福岡市博多区の人気ラーメン店周辺で、男性客の顔を殴るなどしてけがを負わせた疑いで、森永一平容疑者（３６）が緊急逮捕されました。 警察によりますと、森永容疑者は午前３時５０分ごろ博多区春町の人気ラーメン店の外で順番を待っていましたが、店から出てきた男性客に「食べ終わったなら早く出ろ」と文句を言い、口論となりました。 そして、ラーメン屋の駐車場やその周辺で、男性客の顔を殴打するなどし、顔面に打撲のけがを負わせたということです。 森永容疑者は、警察の調べに対し容疑を認めています。
魅藍璃音＠しばふちゃん推し @Milan_Rion なんかTLに表示されてて、 何言ってんだろ？？ってよく見たら…… 無い🤣🤣🤣 しかも私ちょこちょこ行くお店🤣 美味しいよ🍜 代わりに全部のせラーメン載せておきます🤣 twitter.com/kskkmr0120/sta… pic.twitter.com/jx5pErvgFH 2021-01-30 08:09:06
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吉村家直系店のテイクアウトを調理してみた「杉田家」＠新杉田 - 家系ラーメンマン
ネット中傷する麺オタクたち…ラーメン店への「ねたみ」原因？ 賠償金払わない「非常識さ」の裏側 - 弁護士ドットコムニュース
山わさび塩ラーメンのキャッチコピーが強すぎるのだが実際に食べると納得するらしい「生物兵器」「湯気が痛いという初めての感覚」
「生ゴミの臭いがキツくて」元バイトAKB梅澤愛優香（26）のラーメン店で“異臭トラブル”《実質的経営者が強制わいせつで逮捕・起訴、長引く休業》 | 文春オンライン
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東京都民ほど食べたことがない「ラーメン山岡家」、1時間かけて食べに行ったら人気の理由がわかった
日清食品、カップヌードル値上げ 214円→236円に - 日本経済新聞
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「ラーメンショップ」が不死身なワケ…強さの秘訣は“ユルさ”だった（刈部 山本） @moneygendai
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『これ絶対写真の差し替え忘れだよな』ラーメン特集のページに掲載されている“全部のせらーめん”の写真がどうみても虚無だった