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串カツの検索結果1 - 40 件 / 136件

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串カツに関するエントリは136件あります。 社会ビジネス などが関連タグです。 人気エントリには 『串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース』などがあります。
  • 串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース

    串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。(ダイヤモンド編集部 山本興陽) ● 7月の既存店は前年比95.9% とある土曜日の夜、東京都内の居酒屋チェーン「串カツ田中」の店内は家族連れで賑わっていた。子供たちが美味しそうに串カツを頬張る光景を、店外に出た父親がどことなく寂しそうにタバコを吸いながら眺めていた。 業界に先駆けて、串カツ田中が全面禁煙に踏み切ったのは、2018年6月のことだ。当初は業績を不安視する声もあったが、一見好調を維持しているようにも見える。 19年11月期の第2四半期決算では、売上高が約46.8億円、経常利益は約3.8億円といずれも前年同期比で約4割増の増収増益となった。 ところが、全

      串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース
    • 大阪の串カツ文化にコロナ影響「2度漬け禁止」変更 - 社会 : 日刊スポーツ

      コロナ禍が、ナニワの食文化も変えた-。大阪府の吉村洋文知事が特措法に基づく休業要請などを部分的に解除する基準「大阪モデル」をもとに、解除に踏み切る方針を示して一夜明けた15日、休業中の大阪の老舗、串カツ店「串かつだるま」は、独自ルール「ソースの2度漬け禁止」の共有ソースを変更し、新しいスタイルで16日から営業再開することを決めた。 「創業以来、91年間守ってきた大切なものですから、苦渋の決断です」。関西を中心に13店舗の「串かつだるま」を運営する「一門会」(大阪市浪速区)のエリア課長、岩城隆進さん(41)は苦しい胸の内を明かした。 だるまは、安倍晋三首相が14年、大阪視察の際に訪れたこともある名店だ。客は秘伝のソースがたっぷり入った銀色の容器に、揚げたての串カツをつけて皿に移す。一口食べて、ソースが足りないと思っても「ソースの2度漬け禁止」。これまでは仲間や家族など複数人が同じ容器を使えた

        大阪の串カツ文化にコロナ影響「2度漬け禁止」変更 - 社会 : 日刊スポーツ
      • 串カツ田中のテキーラ金魚騒動まとめ。 - 今夜、四谷の地下室で。

        もうこの話題は散々笑ったし、ま~いっか!!と思ってたけどコレを見て流石だな!もっと遊んでいいんだな!!と思ったので大いに遊んでみようと思います。 商願2019-90585 🇬テキーラ金魚 — 商標速報 OCR bot (@OCR_bot) 2019年7月18日 すげぇな!商標登録まで出すか!!!!!!!!!!! という訳でおさらいです。 2019年1月23日 四谷アウトブレイクにてテキーラフィッシュ誕生 大漁!! pic.twitter.com/huRyV1vy9U — 佐藤boone学@四谷アウトブレイク店長 (@boone4649) 2019年1月23日 2019年1月25日 「酒の詰め替え販売にあたるのでは?」という指摘を受け一時中止 【お詫びと訂正】噂のテキーラフィッシュですがご指摘頂き、まさかとは思い調べたら「量り売り」ではなく「詰め替え」に当たるっぽくてアウトでした!ごめんな

          串カツ田中のテキーラ金魚騒動まとめ。 - 今夜、四谷の地下室で。
        • 【大雪】「トイレ、ケイタイ充電でお困りでしたら…」深夜に帰宅難民であふれた山科駅前、串カツ屋が店を開放→数十人が夜を明かす 当日の様子を店主に聞いた(まいどなニュース) - Yahoo!ニュース

            【大雪】「トイレ、ケイタイ充電でお困りでしたら…」深夜に帰宅難民であふれた山科駅前、串カツ屋が店を開放→数十人が夜を明かす 当日の様子を店主に聞いた(まいどなニュース) - Yahoo!ニュース
          • 大阪「2度漬け禁止」に異変 コロナ、串カツ文化も直撃 | 共同通信

            食の都・大阪で、名物の串カツを楽しむ際の鉄則「ソースの2度漬け禁止」に異変が起きている。新型コロナウイルス感染防止のため、不特定多数の客が使う共用のソース容器が姿を消したためだ。熱々の揚げたてをソースの海へ1度だけドボンと漬ける代わりに、ボトルでかける“新しい生活様式”を客は受け入れ始めている。 大阪市の4店舗で16日に営業を再開した有名店「串かつだるま」も共用容器を撤去した。飲食中のせきや会話で飛沫が入る恐れがあるためで、通天閣店の吉村憲二店長は「注文があれば共用のソースを出すが、要望はほとんどない」と話す。注文は観光客からたまにあるくらいだという。

              大阪「2度漬け禁止」に異変 コロナ、串カツ文化も直撃 | 共同通信
            • 串カツ田中、「二度づけ禁止」終了。ソース提供方法を変更

                串カツ田中、「二度づけ禁止」終了。ソース提供方法を変更
              • 0725「串カツ田中はすごい」|qanta

                日曜日に、十年ぶりくらいで串カツ田中に行った。串カツ田中は、今や株式上場してしまった、どこの街にも展開している串カツチェーンだが、上場するずっと前に、1号店が開店してすぐに、何回か行っていた。1号店は、世田谷通り沿いの自宅の結構近くにあり、馴染み深いこんな近所で、ガチの串カツが食えるようになったのか、素晴らしいなと思って食いに行った。 しばらくして「店舗増えてきたなー」などと思いながらニューヨークに移住してしてしばらくすると、2016年にマザーズに上場して、今年は東証一部に上場したらしい。すごい。世田谷通りの小さい、場末感すらある(しかし活気はあった)串カツ屋が東証一部上場っていうのはにわかに信じがたい。 長男がまだ1歳だったころ、看護師である妻が夜勤で、何か食いに行こうと思って、ベビーカーを押して開店してすぐの世田谷の1号店に行った。そのときお店には客が私と長男しかいなくて、長男が椅子で

                  0725「串カツ田中はすごい」|qanta
                • 禁煙化で止まらぬ客離れ。串カツ田中を襲う創業以来の深刻な危機 - まぐまぐニュース!

                  2018年6月、大手居酒屋チェーンとしては初の禁煙施策をスタートさせ注目を集めていた串カツ田中ですが、現在、創業以来の深刻な危機に陥っているようです。禁煙導入から3ヶ月目には「客数12%増」を実現させた同社に、一体何が起こっているのでしょうか。フリー・エディター&ライターでジャーナリストの長浜淳之介さんが、その原因を探ります。 プロフィール:長浜淳之介(ながはま・じゅんのすけ) 兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』(日本能率協会マネジメントセンター)、『バカ売れ法則大全』(SBクリエイティブ、行列研究所名儀)など。 初の禁煙居酒屋チェーンとして知られる、串カツ専門店「串カツ田中

                    禁煙化で止まらぬ客離れ。串カツ田中を襲う創業以来の深刻な危機 - まぐまぐニュース!
                  • モス、串カツ田中、丸亀が「一斉値上げ」…ウラにある「世界の物資争奪戦」のヤバい実態(加谷 珪一) @gendai_biz

                    日本ではデフレが続いていると喧伝されており、物価は下がっているとイメージしていた人も多い。だが生活必需品は一貫して値上げが続いており、事業者側はそれを悟られないよう価格を据え置いて内容量を減らす、いわゆるステルス値上げを行ってきた。 だが、こうした小手先の対応も今年あたりで限界となる可能性が高い。世界経済はコロナ危機と米中デカップリングが重なり、サプライチェーンが混乱あるいは縮小しており、物資の争奪戦となっている。資材価格や食料価格が急騰しており、いずれ最終製品に転嫁される可能性が高まっている。 始まった物資の争奪戦 今年の4月から小売店や外食などで商品やサービスの値上げが相次いでいる。ファストフードのモスバーガーが主力商品を20~30円値上したほか、居酒屋の串カツ田中も全商品の9割について平均10円程度の値上げを実施。丸亀製麺も「かけうどん(並)」や「ぶっかけうどん(並)を300円から3

                      モス、串カツ田中、丸亀が「一斉値上げ」…ウラにある「世界の物資争奪戦」のヤバい実態(加谷 珪一) @gendai_biz
                    • 宮迫2000万円「串カツ田中」を「串カツ宮迫」に - お笑い : 日刊スポーツ

                      ユーチューバーに転身したお笑い芸人、宮迫博之(50)が8日、串カツチェーン「串カツ田中」のネーミングライツを2000万円で買って、同チェーン店約270店舗の店名を「串カツ宮迫」にすると発表した。 株式会社串カツ田中ホールディングスの貫啓二社長と一緒に、自身のYouTubeチャンネル「宮迫ですッ!」に登場した宮迫は、新型コロナウイルス感染拡大防止の自粛による影響について質問。田中社長が「(売り上げ)90%減です」と答えると、宮迫は「僕も1店舗だけですけど店(たこ焼き店『みやたこです』)をやっているので、よく分かります。今、店を閉めているんですが、家賃と社員の給料、それにアルバイトで売れない芸人を雇っているので、それも補てんしなければいけない」と話した。 宮迫は焼酎を飲んで、串カツを食べながら田中社長の「お持ち帰り弁当」「ウーバーイーツ宅配」などの窮余の策について聞いた。宮迫が「今は経済が回る

                        宮迫2000万円「串カツ田中」を「串カツ宮迫」に - お笑い : 日刊スポーツ
                      • 串カツ田中、衛生管理の問題とハラスメント認め謝罪 SNSでの告発受け

                        串カツ店チェーンを展開する串カツ田中ホールディングスは2月28日、同社の従業員が、店舗の不適切な衛生管理やハラスメント行為などを告発したとされる文書の内容について、事実だと認めて謝罪した。「食品衛生法の趣旨に即した提供はなされている」と釈明しつつ、「社内基準に即した食材管理が一部徹底されていなかった」と述べている。 告発のあった店舗は、串カツ田中アミュプラザ小倉店(福岡県北九州市)。「店舗で手洗いしようとすると嫌がられた」「期限切れの食材を使い回している」「マニュアル通りの動作をすると怒号」といった告発が社内向けSNSに投稿され、キャプチャ画像がTwitterで拡散していた。 同社は店舗運営について、「食材の使用期限を短く設定し、手洗いの頻度をより多くするなど、食品衛生法より厳格な安全基準を社内に設けて運用している」と説明。その上で、対象の店舗について調査した結果、「食品衛生法の趣旨に即し

                          串カツ田中、衛生管理の問題とハラスメント認め謝罪 SNSでの告発受け
                        • 串カツのソース二度づけ絶対させないマシンを作る

                          1992年三重生まれ、会社員。ゆるくまじめに過ごしています。ものすごく暇なときにへんな曲とへんなゲームを作ります。 前の記事:目の錯覚柄の床をあつめる > 個人サイト ほりげー ソース二度づけ禁止 串カツ屋では、「ソース二度づけ禁止」と大々的に書かれている。いちおう説明すると、これは、衛生面の配慮からである。ソースはお客さん同士の共用物であり、一度口をつけた串をもういちどソースにつけてしまうとソースに自分の唾液が付着してしまう。 大阪では串カツの看板よりも「ソース二度づけ禁止」の看板の方が大きく書かれていることがあり、規律の厳しさがうかがえる。 ただし、ときにルールを違反してしまう人がいるかもしれない。そうするとお店としてはソースをまるごと取り換える必要が出てきてしまい、多少なりとも損害となる。そこで提案したいのが、「ソース二度づけ絶対させないマシン」である。 ソース二度づけ絶対させないマ

                            串カツのソース二度づけ絶対させないマシンを作る
                          • 野菜が詰まって税込1,620円!串カツ田中で売っている「もったいない野菜セット」打撃を受けた生産者を応援できるし高コスパだし良さそう

                            おむすび @omusubi_kissa 近所の串カツ田中で野菜の詰め合わせが売っていた!こんなに入って税込1,620円!スーパー難民の私には助かる!レギュラーメンバーだけじゃなく、自分じゃ買わない謎の葉っぱが入ってるのが嬉しい😊(店員さんにバズらせてくださいって言われたけどわたしの力では無理…皆様是非お近くの串カツ田中へ…) pic.twitter.com/QtoVMTpAVT 2020-04-22 19:22:22

                              野菜が詰まって税込1,620円!串カツ田中で売っている「もったいない野菜セット」打撃を受けた生産者を応援できるし高コスパだし良さそう
                            • 3547 串カツ田中ホールディングス 2022月11月現在 コロナ禍からの回復途中。 11月・株主優待銘柄ピックアップ・ほんとにお得か? - ねこぷろ

                              株の銘柄分析(簡易) 2022年11月2日現在の 3547  串カツ田中ホールディングス 株主優待は11月に権利落ち 食事優待券(電子チケット) 2,000円相当    100株以上 4,000円相当    300株以上 6,000円相当    600株以上 8,000円相当    900株以上 となっているようです。 2021年11月期の実績より売上成長率を振り返ってみると 売上成長率 直近 -42% 売上成長率 3年平均年換算 -8.4% 売上成長率 5年平均年換算 10.5% 成長性の実績をみると 成長してた途中にコロナ禍で大きな後退を強いられた と言えます。 Sponsored Link 今後の売上成長率を予測する上で四季報や会社が発表している数字をみてみます。 売上成長率の最新四季報予想値(四季報22年4集)では 前期(21年11月期)売上4,983百万円に対して 今期が売上11

                                3547 串カツ田中ホールディングス 2022月11月現在 コロナ禍からの回復途中。 11月・株主優待銘柄ピックアップ・ほんとにお得か? - ねこぷろ
                              • 串カツ田中「炎上劇」対応がマズいこれだけの理由

                                169万超のフォロワーを擁する有名暴露系インフルエンサーの告発を機に、串カツ田中が揺れている。告発内容は衝撃的だ。「退職する社員の告発」ということで、食品の不衛生な取り扱いや店舗責任者の恫喝などパワーハラスメントなどが列挙されている。 今回のケースを「炎上対応の失敗例」として、「悪手」をあげつらうこともできるだろう。だが、私が最初に感じたのは「先進的な取り組みに積極的な急成長企業の悪い方向への変化」だった。 衛生面とブラックな労働環境に関する告発だった まず、今回の一連の「炎上劇」を振り返っておきたい。先月26日に有名暴露系インフルエンサーが「串カツ田中」に関してツイートした。 1月に入社したばかりの「新人」が1カ月余りで退職するという。その理由を全社員向けのチャットに報告したというのだが、「報告画面」のキャプチャが投稿された。 退職理由には衝撃的な言葉が並ぶ。「手洗いをすると嫌な顔をされ

                                  串カツ田中「炎上劇」対応がマズいこれだけの理由
                                • 串カツ田中、秋葉原中央通り店を「アキバあいどる店」にリニューアルアイドルを積極採用

                                    串カツ田中、秋葉原中央通り店を「アキバあいどる店」にリニューアルアイドルを積極採用
                                  • 串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足(デビュー) - Yahoo!ニュース

                                    串カツ田中ホールディングスが『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。既存の「串カツ田中 秋葉原中央通り店」の店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更し、 現役アイドルを積極的に採用。アイドル活動を応援する特別店舗としてリニューアルオープンする。 【写真】串カツ田中で働きながらアイドルの夢を目指せる。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、秋葉原の町も以前と比べ訪れる人数が減り、飲食店も厳しい状況が続いている。一方アイドルもライブという大事な活動の場を失ってしまった状況だ。そんな中、串カツ田中は『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。メジャーデビューなど大きな目標を目指すアイドルグループ、事務所への所属やアイドルになることを目指している個人を応援していく試みをスタートする。 “アイドルの卵”をリニューアルオープンした「串カツ田中 アキバあいどる店」にて積極的に採用、アイドル活動やレッスン

                                      串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足(デビュー) - Yahoo!ニュース
                                    • 「豚捨」コロッケ!串カツ!メンチカツ!と猫ちゃん!伊勢神宮!おかげ横丁! #食活 #旅活! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

                                      有限会社 豚捨(ぶたすて)は、三重県伊勢市に本社を置く、精肉店や飲食店を営む日本の企業。創業以来、契約農家から入荷した伊勢牛のみを取り扱う。コロッケが看板商品で、多い時には1日で4,000個を売り上げる。 -Wikipediaより- にほんブログ村 アドセンス広告 写真 一言 予告人「シンガク」からの挑戦状~ヒントクイズ~ 写真 一言 ・一番人気はコロッケ! ・一番好きなのは串カツ! ・猫ちゃんに癒されました! 過去記事 rakukatu-singark.jp 予告人「シンガク」からの挑戦状~ヒントクイズ~ 次の記事のヒントはこれだ! ①伊勢神宮にも○○〇〇ぐらしがいます! ②体調不良によりブロ活が停滞しております、申し訳ございません<m(__)m> ※次の記事の予定が急遽変更になる場合があります、その際はご容赦くださいませ。 アドセンス広告 クリックで応援どうぞよろしくお願いいたします!

                                        「豚捨」コロッケ!串カツ!メンチカツ!と猫ちゃん!伊勢神宮!おかげ横丁! #食活 #旅活! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
                                      • 3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期(-93.8P)積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ。『串カツ田中』フェミリー層に人気。新業態『鳥玉』育成中  - ねこぷろ

                                        成長性実績 ☆ 成長性来降 ☆☆☆ 収益性直近 ☆ 時価総額変 ☆☆ (2022.2.6改) 2022年2月4日終値での時価総額は196億円 予想PERでは 20倍台  PBRは 16.17倍 今期予想売上からみた予想PSRでは 2倍ほど コロナ禍で影響を受け厳しいが、積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ ☆1つ Sponsored Link 3547 串カツ田中ホールディングス  2021.11期(-93.8P) 売上49.83億 (2021) Cランク H ✩(2022.2.6改) 上場  2016.9 『串カツ田中』を直営、FCで関東中心に全国展開。 家族客多いのが特徴。新業態『鳥玉』育成中 2021年7月期 売上成長率 直近 -42% 売上成長率 3年平均年換算 -8.4% 売上成長率 5年平均年換算 10.5% キャッシュフロー分析の重要性。実際の

                                          3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期(-93.8P)積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ。『串カツ田中』フェミリー層に人気。新業態『鳥玉』育成中  - ねこぷろ
                                        • 串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題

                                          Close-Up Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?『週刊ダイヤモンド』編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。(ダイヤモンド編集部 山本興陽) 7月の既存店は前年比95.9% とある土曜日の夜、東京都内の居酒屋チェーン「串カツ田中」の店内は家族連れで賑わっていた。子供たちが美味しそうに串カツを頬張る光景を、店外に出た父親がどことなく寂しそうにタバコを吸いながら眺めていた。 業界に先駆けて、串カツ田中が全面禁煙に踏み切ったのは、2018年6月のことだ。当初は業績を不安視する声もあったが、一

                                            串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題
                                          • 移転オープン ちゃぐま 串カツ メガ盛り 大海老 完熟バナナジュース : Eternal Rose (エターナルローズ)

                                            ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

                                              移転オープン ちゃぐま 串カツ メガ盛り 大海老 完熟バナナジュース : Eternal Rose (エターナルローズ)
                                            • 滝沢ガレソ🪚 on Twitter: "【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu"

                                              【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu

                                                滝沢ガレソ🪚 on Twitter: "【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu"
                                              • 近所めし VOL.12 串カツ田中 テイクアウト - 赤い羽BLOG

                                                近所めし VOL.12 串カツ田中 テイクアウト 近所にある串カツ田中でテイクアウトしてみた。 串カツは大阪の伝統的B級グルメと言われているが 馴染みのない食べ物だったので、初めて食べたのは15年ぐらい前。 現在は串カツも全国区の身近な食べ物になったと感じるが 一口サイズのカツをお酒のつまみとして食べるのと ソースの二度付け禁止は結構なカルチャーショックだったのを覚えている。 何となく揚げ物が食べたい気分になり、買い物帰りにふらっと寄った。 肉系と野菜系半々ぐらいで頼むつもりだったが 肉串8本盛りが気になったので、それを注文することにした。 待ちは自分しかいなかったが、揚げあがりまで5分ほどだった。 肉串8本盛り800円、特製のソース付き。 串カツ牛、串カツ豚、ハムカツ、豚しそ、それぞれ2本ずつ。 例えが悪いが、ケンタッキーフライドチキンのような香りが ジャンク感を増し、衣には細かいパン粉

                                                  近所めし VOL.12 串カツ田中 テイクアウト - 赤い羽BLOG
                                                • 【大雪】「トイレ、ケイタイ充電でお困りでしたら…」深夜に帰宅難民であふれた山科駅前、串カツ屋が店を開放→数十人が夜を明かす 当日の様子を店主に聞いた|まいどなニュース

                                                    【大雪】「トイレ、ケイタイ充電でお困りでしたら…」深夜に帰宅難民であふれた山科駅前、串カツ屋が店を開放→数十人が夜を明かす 当日の様子を店主に聞いた|まいどなニュース
                                                  • 串カツ田中社長に聞く、ロンゲ茶髪の高卒社員が「経営」にのめり込んだ理由

                                                    ぬき・けいじ/1971年1月27日生まれ。大阪府出身。大阪府立島本高校卒。89年4月トヨタ輸送入社。98年11月個人事業にて飲食業を創業。2002年3月ケージーグラッシーズ設立。17年12月串カツ田中分割準備会社(現串カツ田中)設立。 七転び八起き 華々しい成功を収めているビジネスリーダーたち。しかし、その裏には必ず無謀な挑戦と数えきれない失敗・挫折があった――。この連載では、ビジネスリーダーたちの「七転び八起き」といえる人生を紐解きながら、ビジネスパーソンが群雄割拠の時代を生き抜くためのヒントを見つける。 バックナンバー一覧 「串カツ田中」を全国で約270店舗を展開する串カツ田中ホールディングス。創業者の貫啓二社長は、高校を卒業してトヨタグループの会社員となるが、自由に生きたいとの思いから飲食業を起業。さまざまな苦労を経て、11年前、東京ではなじみの薄かった串カツ屋という金脈にたどり着い

                                                      串カツ田中社長に聞く、ロンゲ茶髪の高卒社員が「経営」にのめり込んだ理由
                                                    • PCR検査結果(3回目)〜ウーバー実家飯、BBQ串カツ、だし巻き〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                      どうも!最近は筋トレしてるから平熱が10度ぐらい高くなったのかなとか思いはじめた小生です。 さて、先日受けた3回目のPCR検査の結果がきました! 今日も東京都は200名以上の感染者が出ていましたね…なので検査結果の前に発熱したら17日目の症状を振り返る! 17日間で1日通して37度を下回る日がない 最高は37.5度、最低は寝起きの36.5度だがほとんど1日中37度代 空咳がでるが、喉は痛くない 出歩こうと思えば出歩けるぐらいの倦怠感 たまに左胸に違和感がある ここ3.4日は腹を下しぎみ カロナール等の解熱剤は効果なし 咳止め薬は効果あると思われる 抗生物質は不明 血液検査、尿検査、レントゲン、CTは異常なし こんな感じです。。 検査結果 陰性 いったい自身がなんの病気かわからないけど、もう暫く自宅軟禁生活が続きそうです、、、 週明けまでに改善しない場合は再度病院に行きます。。 拙い日本語で

                                                        PCR検査結果(3回目)〜ウーバー実家飯、BBQ串カツ、だし巻き〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                      • 鳥貴族・串カツ田中 全直営店を臨時休業へ 感染拡大防止で | NHKニュース

                                                        新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、居酒屋チェーンでは今度の土日以降の営業を取りやめ臨時休業とするところが相次いでいます。 また、「串カツ田中」でも、4日から12日まで全国の116の直営店すべてを原則として臨時休業とします。159店舗のフランチャイズ店については、オーナーに対して休業を勧めることにしています。 会社ではホームページなどで営業状況を確認してほしいとしたうえで「衛生面に配慮した営業の継続やテイクアウトの強化も検討したが、客や従業員の安全確保を第一に考えた」とコメントしています。 このほか、塚田農場の運営会社が国内およそ180の店舗すべてを、2日から長くて今月20日までをめどに原則として一斉休業することを決めています。 いずれの会社も社員やパート従業員の雇用は維持するとしていて、雇用調整助成金の活用などを検討していくということです。

                                                          鳥貴族・串カツ田中 全直営店を臨時休業へ 感染拡大防止で | NHKニュース
                                                        • 新型コロナによって串カツ店に訪れた「新しい日常」がこちらです「唯一いいと思った新しい日常」「革命じゃん」

                                                          はたやん。 @JZS1052 文化が変わってしまうぞ!! まぁ確かにソース共用するのはねぇ…と思ったけど口つける訳でもないから二度漬けしなきゃよくね? 2020-10-10 19:30:41

                                                            新型コロナによって串カツ店に訪れた「新しい日常」がこちらです「唯一いいと思った新しい日常」「革命じゃん」
                                                          • 居酒屋メシはゴーヤーポーク串カツ! - らしくないblog

                                                            ビール、サワー、ハイボール何にでも合う串カツ おウチご飯でいただきます🍚 沖縄ローカルフード ゴーヤーポーク串カツ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 沖縄ローカルフード 沖縄ローカルフードの「ポークランチョンミート」 ブランド「スパム」が全国区的に有名ですが、実は沖縄では「TULIP(チューリップ)」 というメーカーのポークの方が人気がある。 TULIP(チューリップ)はデンマーク産、スパムはアメリカ産 味の違いは、そう変わらないのですが、言ってみればチューリップの方がライト、軽い 感じです。 スパムは、スパムおりぎりで有名になりましたが チューリップは沖縄県人にしてみれば、味噌汁やチャンプルー(炒め物)、サラダなど 味が軽い分、使いやすいそうだ。 ゴーヤーポーク串カツ 1年中出まわっている沖縄ゴーヤー 我が家でも、みんなチューリップ派で ゴーヤーと組み合わせた串カツと、スティ

                                                              居酒屋メシはゴーヤーポーク串カツ! - らしくないblog
                                                            • 串カツ田中、全席禁煙で副作用 既存店前年割れ初の4カ月連続

                                                              居酒屋大手の串カツ田中ホールディングスは19日、都内で19年11月期の第二四半期決算会見を開いた。店舗数が18年11月よりも21増え、239店舗となったこともあり、売上高は前年同期比で39.8%増の46億8200万円となった。 一見好調に見える業績だが、ほころびも見られる。既存店売上高は3月以降、6月まで前年割れが続いている。同社によると、4カ月連続で既存店売上高が100%を下回ったのは、初めてのことという。 背景にあるのは、サラリーマンら平日客の減少だ。串カツ田中は昨年6月に加熱式たばこも含めほぼ全店が全席禁煙となっている。18年11月期の決算では「全席禁煙後も業績は好調」と同社の貫啓二社長は手ごたえを語っていたが、ここにきて居酒屋客の約3割を占めるとされる喫煙者の店離れが影響し始めてきた。同社の坂本壽男経営戦略部長は「家族客の多い土日は好調なのだが、サラリーマン客が減った平日の落ち込み

                                                                串カツ田中、全席禁煙で副作用 既存店前年割れ初の4カ月連続
                                                              • 【飲食店応援】串カツ・焼き鳥をテイクアウトしたと思ったらテイクオフしてた?!

                                                                かさま歯科クリニック🍤✂️ @KASAMASHINTARO 竹串で飛行機を作りました。 やきとりの創玄さん @yekitori 電撃坊主さん @dengekibo_zu 食後の竹串を使用しました。 合作になり申し訳ございません。🙇‍♂️ いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした。 家族で美味しく頂きました! テイクアウトで工作 続く! #海老名テイクアウト pic.twitter.com/M1aPUttmYC 2020-05-14 17:21:33

                                                                  【飲食店応援】串カツ・焼き鳥をテイクアウトしたと思ったらテイクオフしてた?!
                                                                • 経験599:串カツを自分で揚げて美味しく食べよう!「串家物語」レビュー!

                                                                  気になる日常生活のモノ・コト・バショなどのレビュー情報が満載です!実際に見て・触って・体験したモノを紹介します。 【主な情報】 ・デジモノ、家電 ・旅行、レジャー ・グルメ、お店 ・インテリア、エクステリア ・役立ちグッズ ・車、カー用品 ・おもちゃ、子供用品 など、 きっと気になる情報が見つかります!メインメニューからぜひ色々な記事をご覧ください! ※表示が崩れる場合は、再読み込みしてみて下さい。 約14年ぶりにテレビを 買い換えました! 自宅で迫力のある映画やゲーム時間を 楽しみたいと思い、 60インチというサイズの液晶テレビ を購入しました! 60インチのテレビをリビングに置くと大きすぎないかな? 約17畳のリビングに設置した様子を紹介します!今後テレビを検討されている方やインテリアの参考になればと思います。 買換え前は17畳リビングに42インチのテレビ 買換え前のテレビは 42イン

                                                                    経験599:串カツを自分で揚げて美味しく食べよう!「串家物語」レビュー!
                                                                  • 12/8串カツ田中創業祭最終日🍺家族で楽しむ😆 - hajimerie’s diary

                                                                    12/7コロナ禍家族4人の久しぶりの外食、夕食は串カツ田中東神奈川店👍に決まった。 串カツ田中は創業祭、12/1から12/7まで1本250円(税込)の串カツが110円(税込) (串カツ田中ホームページ抜粋) ハッピーアワー99円👏 しかも18時までハッピーアワー、レモンサワーとジムビールハイボールは99円。 私はレモンサワーを5杯飲んだ👍 旦那が運転、子供達は2杯ずつレモンサワーとジムビールハイボール😆 イカゲソ焼きが絶品👍 食べて食べて食べまくる1本110円の海老フライ😅普段は250円だ。🤣思い切り食べるんだと煽りまくった私。 その他にもうずらやチーズもち、串カツ、ハムカツ、イカ、しいたけ、、、お腹一杯食べまくった。とにかく大学生2人はすごい😳 夕食は17時から17時50分、会計は8,900円🤗🥰ものすごいお得感と美味しい揚げたての串カツ。油っぽくない串カツ、大満足。

                                                                      12/8串カツ田中創業祭最終日🍺家族で楽しむ😆 - hajimerie’s diary
                                                                    • 【串カツいっちょう@高岡】土日限定食べ放題ランチが980円と夢のような企画に参加してきた! | 富山やちゃ

                                                                      こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です! 大阪名物と言えば、お好み焼きやたこ焼きなどの粉もんや、串カツが真っ先に思い浮かびませんか?串カツは、家でも手軽に楽しめる、庶民的な料理ですよね。最近は富山でも串カツを手軽に楽しめるお店が、増えてきていますね♪ 自分で衣を付けて、自由に揚げながら食べるタイプの食べ放題のお店があったり・・・ そんな、みんな大好き串カツを、ランチにお腹いっぱい食べられるお店があると、インスタで知って行ってみました! いっちょう 京田店 場所は、高岡市京田。高岡駅南口からイオンモール高岡へ向かう途中、京田南の交差点近くにお店はあります。新高岡駅からは、徒歩5分ほどで着きますよ。 写真は、高岡駅を背中にして撮ったもの。画像の真ん中に見えるのが、新幹線の高架橋です。右へ行くと新高岡駅、まっすぐ行くとイオンモール高岡です。 駐車場 一見すると、歩道の植え込みで駐車

                                                                      • 串カツ作り 我が家はソースの二度つけOK - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

                                                                        おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 豚肉のブロックを 安く購入したので 串カツを 作ってみました ・竹串に刺して行くので 時間があるときに作るのを オススメします スポンサーリンク まずは野菜から~ まな板を一枚しか使わないときは 野菜→お肉と使用しましょう 食中毒予防になります 玉ねぎを輪切りに その後十字に切ります 豚ロース肉 g78円なり  安い! お好みの大きさに切りますが 火が通りやすい用に 厚さは1cmほどがいいと思います 竹串に刺していきます 自分を刺すと超痛いので ゆっくりと慎重に行きましょう なんとか刺し終わりました 小麦粉を振りかけ 卵を溶いた卵液にくぐらせ パン粉を付けます こんな感じですかね 全部にパン粉を付けました 油で揚げます 今回はこの油を使用します いい具合です 完成どす 串カツにはこれですね(^-^)/ 我が家は ソースの二度つけはOKで

                                                                          串カツ作り 我が家はソースの二度つけOK - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
                                                                        • 【大船】串カツ田中でチンチロリン・結果はいかに!

                                                                          チンチロリンの対象ドリンクが拡大! 2軒目だったので、お腹もいっぱいでしたが、 もうちょこっとだけ飲もうということで入った串カツ田中。 正直、もう揚げ物は食べられないかなぁ~って感じでしたので、 とりあえず 「河内の特産物さいぼし」 さいぼしとは、馬肉を燻製にしたもので河内地方、大阪羽曳野市辺りの特産物です。 一品だけでは申し訳ないので、「えいひれ」もつまみに。 まぁ~安いですしこんなもんですかね・・・。 良いおつまみになりました。 串カツ田中のチンチロリンとテキーラ金魚 串カツ田中は、昨年2019年7月16日から、要望が多かったチンチロリンの対象ドリンクを拡大しました。 なので、ハイボールだけではなくサワーもチンチロリンが楽しめます! さらに! テキーラ金魚と飲みPass定期券の販売を開始ですって! 串カツ田中の「チンチロリン」とは サイコロを2つ振ってゾロ目が出たら1杯無料 足して偶数

                                                                            【大船】串カツ田中でチンチロリン・結果はいかに!
                                                                          • 串カツ田中、真偽不明な店舗ぐるみの不衛生行為が株主総会直前に出回る : 市況かぶ全力2階建

                                                                            加藤公一レオの売れるネット広告社、退会遷移を複雑化しすぎた子会社のオルリンクス製薬が買収2ヶ月で3ヶ月の一部業務停止命令を喰らい怒られるネット広告社に

                                                                              串カツ田中、真偽不明な店舗ぐるみの不衛生行為が株主総会直前に出回る : 市況かぶ全力2階建
                                                                            • 【大阪府・大阪市】関西旅行記〔13〕夜はジャンジャン横丁の串かつ『ふじやま』で初串カツ - 旅のRESUME

                                                                              ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work 大阪では飲食に不自由する事はないので、食事は付けず素泊まりでした。 マリオットホテルが入ってるあべのハルカスから、ジャンジャン横丁まで歩いて20分くらいでしょうか。 ちょっと怪しい雰囲気の高架線下を通り、やや不安な気持ちになりながら到着しました(笑) 串カツ・どて焼き ふじやま ジャンジャン横丁は思った以上に串カツ屋さんが多くて、たくさんのお客さんで賑わっていました。 聞いたことある名前のお店は行列が出来ていましたねー。 ▼並んでないこちらの「ふじやま」に入りました。 画像はお借りしました ご主人は地元の方では無く、6年前に大阪に来てこのお店を始めたそうです。 比較的、新しいお店なのかな? 画像はお借りしました 客層は地元のおっちゃんと旅行客、中にはスーツケースを持った若い女性もいました。 メニュー

                                                                                【大阪府・大阪市】関西旅行記〔13〕夜はジャンジャン横丁の串かつ『ふじやま』で初串カツ - 旅のRESUME
                                                                              • 鮪の葱巻き串カツ - めのキッチンの美味しい生活

                                                                                いつもの鮪の加熱用のパック。物価が一気に上がって騒がれた2か月ぐらい前に、一時100gで130円前後の値段をつけて並んでいましたが、このところまた98円ぐらいになって来ました。 やはり100円越えでは売れないのでしょうか、使い道のわからない人が意外に多いのでしょうか……。 こうやって料理にして紹介するとご覧になった人がいろいろ使い道を覚えて買ってしまうと、また値段はあがり、私の手が届かない食材になるなんてこと……無いでしょうね。 そんなにこのブログを大勢の人が覗いているとも思えませんから。 影響力などほぼ皆無なので、気にせずどんどんアップしていきます。 花壇の葱を鮪にグルグル巻いて、串に刺していき、パン粉までつけて串カツです。 鮪の葱巻き串カツ 鮪の葱巻き串カツの痛風ケアメニュー 鮪の葱巻き串カツ 添え野菜 パプリカのサラダ 小松菜のおひたし モズクとモヤシの酢醤油和え 米麹漬け エノキダ

                                                                                  鮪の葱巻き串カツ - めのキッチンの美味しい生活
                                                                                • 串カツ田中、磯丸水産…自宅でチェーン店を再現してzoom飲みをする

                                                                                  こんにちは! バーグハンバーグバーグです! みなさん、おうち時間を満喫されていますか? 自炊は楽しいし、たっぷりお料理に時間をかけられて満喫されている方も多いのでは? 我々もそうなんです♪ それはそうとして……そろそろチェーン店の味が恋しくないですか!?

                                                                                    串カツ田中、磯丸水産…自宅でチェーン店を再現してzoom飲みをする

                                                                                  新着記事