材料３つ。パンにつけておいしい！爽やかクリーミーな「柚子カード」の作り方。 | IN YOU | Organic Life to all the people.
美味しいパンには美味しいパンのお供を。 少し前にレモンカードが密かに流行していたのをご存知ですか？ 丸々一箱のバターと大量の砂糖に卵、レモンを使って作るレモンバターのようなもの。 これが濃厚なのにレモンの香りが爽やかでとっても美味しいのです…が、 やっぱりあのバターの量、凄くもたれる。 それに大量のバター食べると思うとなかなか作りたいとは思えない、と言うのが正直なところでしょうか。 今回はバターも卵も使わずにレモンカードのように美味しい柚子カードを作ります。 材料はたった３つだけ、 柚子、蜂蜜、ココナッツオイル。 濃厚クリーミーで美味しい柚子カードの作り方 《材料》 無農薬柚子 ・・・２個 オーガニックハニー（マヌカなど） ・・・大さじ6 オーガニックココナッツオイル ・・・７０g 《作り方》 １、柚子を半分にカットして果汁を絞ります。この時出てくるタネはお茶パックなどに入れておいて。 ２
【10月26日は柿の日】風邪予防に！二日酔い対策に！「朝柿」のススメ | クックパッド
今日10月26日は、全国果樹研究連合会が制定した『柿の日』。由来は、俳人の正岡子規が明治28年の10月26日から奈良旅行に出かけ、その旅先で「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」という名句を詠んだことにちなんでいるそう。正岡子規は柿が大好物だったそうで、その他にも「カブリツク熟柿ヤ髯を汚シケリ」など、柿を詠った句が多く残っています。 朝晩など「寒いな～」と感じる日が増えてきた今日この頃。ちょっと油断した薄着で、風邪をひいちゃった！なんて人もいるのでは？ 「風邪予防にはビタミンＣ」とはよく言われることですが、“ビタミンＣ＝酸っぱい”イメージで、柑橘系のフルーツに豊富な印象がありますよね？いまが旬のみかんや柚子にももちろんビタミンＣは多く含まれていますが、実は酸っぱいイメージとは無縁の「柿」のほうが、ビタミンＣの量が多いんです！ ですから、この時期の風邪予防として、朝食に柿を加えてみましょう。皮をむい
野菜不足は野菜ジュースで補えるか検討した結果！レシピも公開！
昨日のエントリーで、現代人の野菜不足が深刻な状態であることをお伝えしました。（参考エントリー：現代人の野菜不足が深刻！野菜不足を解消する為にまず取り組むべき事） そして、野菜不足に陥ると被る悪影響は沢山あります。（参考：意外と知らない野菜不足からくる病気） こういった野菜不足を解消しようとする動きも出てきていることは昨日のエントリーでもご紹介しました。その中で『野菜ジュース』の摂取により野菜不足を補おうとしている方も少なからずいらっしゃいます。 そんな中、野菜ジュースの是非について話題に上がる事が多くなりました。（参考：｢野菜ジュース｣の成分は“満足感”だけ！ 東洋経済さん、野菜ジュースに野菜不足を補う効果はあるのか? マイナビニュースさん） 野菜ジュースで現代人の野菜不足は解消できるのでしょうか。今回は野菜ジュースの是非を吟味し、野菜ジュースで野菜不足を解消できるかを検討してみましたので
健康雑誌の編集者17人が食べる朝食パターン17種類
By Caroline on Crack 健康に関する記事を書く編集者は、最新の健康に関する研究を勉強しながら仕事をこなすので、おなかを満腹にしながら活力を満たすような朝食を知っているはずです。そこでTHE HUFFINGTON POSTが健康に関する記事を書いている編集者など17人に協力してもらい、各自の朝食がどのようなものかをまとめました。 Healthy Breakfast Ideas: What Health Editors Eat In The Morning http://www.huffingtonpost.com/2013/05/11/healthy-breakfast-ideas_n_3254128.html ◆1：ウエボスランチェロス 「朝食を抜かないし、作るための労力を惜しまない！」と言うのはPreventionおよびPrevention.comの編集長であるシボーン
果実酒くらぶ 果実酒レシピや果物のいろは
焼酎甲類といえば果実酒。四季折々の実りを焼酎に漬て、ホームメイドリキュールを楽しみましょう。果実酒の作り方から、 果実情報、世界の果実酒のご紹介など盛り沢山です。
果実酒のコツとレシピ
自宅で宴会をやると酒が切れる時があります。 そんな時に作り置きの果実酒があれば場も保てます。しかし、、そんな時は熟成に１年もかかるお酒より１ヶ月程度で簡単に出来るものを飲ませるのがいいかもしれません（笑）。 我が家でよく作る果実酒を紹介します。 果実酒って簡単に作れますが、ただ焼酎に漬ければいいというものではありません。よく聞く失敗にカビが生えたとか、酸っぱくなった、匂いが臭いとかありますが、ちょっとしたコツで美味しく簡単に作ることが出来ます。 材料の選び方 ３５度の焼酎を使う 焼酎は３５度の甲類ホワイトリカーを使います。度数が低いと果実のエキスが抽出しません。蒸留酒を使う場合は、ウイスキー、ブランデー、ウォッカなど好きなお酒を使います。特例もありますが、実１キロに対して１升の焼酎が必要です。そんなに作らない場合のだいたいの目安は実を瓶に３分の１程度入れ、その口元まで焼酎を入れると丁
大麦 押麦ヨーグルト浜内千波ダイエットスムージーレシピ - はなまるマーケット - 料理レシピ
『はなまるマーケット』にて、大麦(押し麦)ヨーグルトのレシピを料理研究家の浜内千波さんが紹介。大麦に含まれる水溶性食物繊維と、ヨーグルトのカルシウムによるダイエット効果を解説。最新ヘルシーフードのたまねぎ氷、えのき茶、大麦(押し麦)ヨーグルトを大特集。 ダイエットの味方！大麦ヨーグルト ブームになりそうなヘルシーフードの情報を、健康情報雑誌『日経ヘルス』編集部に直撃すると、大注目の最新ダイエットフードが明らかに。 それは、今年イチオシのダイエットに効果的なスペシャルヨーグルト。3月2日発売予定の日経ヘルス4月号でも特集が組まれる“大麦ヨーグルト”なるもの。 スーパー健康食 大麦ヨーグルト / 浜内千波 日経ヘルスプロデューサー 西沢邦浩さん 今年注目のダイエットフードは、朝食べると昼も夜も太りにくい状態が続く大麦ヨーグルトです。ヨーグルトにもダイエット作用があり、カルシウムを豊富に摂ってい
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
旬のイチゴを使って。イチゴジャムの作り方と活用レシピをまとめたよ♪ | キナリノ
水切りヨーグルトでサツマイモと柿のサラダ by vegeful
（かしこいおかず）スコップケーキ：朝日新聞デジタル
超簡単！野菜ジュースにちょい足しするだけでできる健康ドリンク - Ameba News [アメーバニュース]
＆w[and w] | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]
ふっくら★文旦ピール by unpetit
だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]![だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3580cca79fe65def75db408a9be58a736f9eeb23/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcont-daidokolog.pal-system.co.jp%2Fpc%2Fcommon%2Fimg%2Fimg_og.jpg)
朝日新聞デジタル：（ジョシ目線）大麦でヘルシーライフ 北村美香 - ニュース
干しりんご - エコを意識しながら丁寧に暮らす