インロコ、イオンに植物工場を併設。究極の都市型農業・店産店消モデルを推進 | 植物工場・農業ビジネスオンライン
イオン初の店産店消モデル・植物工場を併設 [ 前記事 ] のように、 (株)インターナショナリー・ローカル (通称社名：インロコ)では小規模施設での黒字化を達成した後、その運営ノウハウを活用して イオンに ”店産店消” モデル型の 植物工場 を導入した 。同社の設備が導入された場所は、2015年4月末にオープンした「イオンモール沖縄ライカム」である。 この「イオンモール沖縄ライカム」は、米軍用地返還後の早期事業化のモデルケースとして位置づけられるともに、国内外から年間 約690万人の観光客が訪問する沖縄県にて、地元住民だけでなく観光客も楽しめるような日本・沖縄発の本格的な食のエンターテイメントを提供することで「アジアNo1. リゾートモール」を目指したものである。 そこで、沖縄県内最大規模となる同ショッピングモールは新コンセプト・ストア『イオンスタイル』として、新しい総合業態に挑戦して
有機野菜の通販・宅配サービス「オーガニックマルシェ」開始、野菜流通キャリアと有機農産物取扱資格のプロが目利き・流通マージンをカット – 植物工場・農業ビジネスオンライン
有機野菜の通販・宅配サービス「オーガニックマルシェ」開始、野菜流通キャリアと有機農産物取扱資格のプロが目利き・流通マージンをカット 株式会社ドリームステーションは新規事業としてアグリ事業「オーガニックマルシェ」を展開する。本サービスでは、野菜選びのプロが生産地から直接、各食卓へ配送することで「割安＆フレッシュ」を実現している。以下では同社によるプレスリリースを掲載しておく。 有機野菜の通販・宅配サービス「オーガニックマルシェ」開始のご案内 農林水産省の支援により全国8都市で始まった都市住民参加の市場「マルシェ・ジャポン」の運営にあたり、名古屋中央卸売市場で約30年間野菜流通に携わったキャリアと有機農産物取扱資格を持つ野菜選びのプロ中のプロに目利き役を担当させることにより、有機野菜、無農薬野菜などのナチュラル＆オーガニック食材の値段を高くしている「流通マージン」「販促費」などを大幅にカットす
食材して店舗に仕入れている減農薬・生産地(生産者)情報などが開示されているモスの生野菜を店頭にて販売（モスフードサービス） – 植物工場・農業ビジネスオンライン
食材して店舗に仕入れている減農薬・生産地(生産者)情報などが開示されているモスの生野菜を店頭にて販売（モスフードサービス） 「モスの生野菜」として、モスフードサービスの野菜専門部署であるアグリ事業グループが独自に関係を構築した日本全国114産地、約3100軒の協力農家で、農薬や化学肥料に極力頼らずに栽培された野菜を提供している。 また、毎日店舗にまるごと納品される生野菜は、店内の黒板などを通じて、生産地と生産者が開示されているが、今回、通常は食材として店舗で仕入れている生野菜をそのまま店頭で販売することになった。 販売する生野菜は、ハンバーガーやサラダで使用している「モスの生野菜」のトマト、レタス、タマネギ、キャベツ、サニーレタスと協力農家栽培のレモンの6品目。発売当初の予定価格は、100円(タマネギ)〜280円(キャベツ)である。野菜は首都圏の大崎店、横浜桜木町店などのモスバーガー約10
インドの農業ビジネス改革の最前線、生産・流通改善を通じたソーシャル事業
インドで農業の変革を通じて社会を変えていこうという動きが、北部のビハール州を中心に巻き起こっている。人口13億人のインドにおいて、農業従事者は約70％を占めている。 また、インドではBOP層(一人当たり年間所得が3,000ドル未満の人々)が95％であり、農村に住む人の殆どはこの層に区分される。それにもかかわらず、インドの農業はこれまで非公式で非組織的、非効率な状態にあった。 こうした現状を解決するため、近年では既存とは異なるビジネスモデルにて展開するパイオニア的な企業がコーシャリア・ファウンデーションである。 同社は2008年にインド・ビハール州でコーシャレンドラ氏によって創設された。最近ではインド・アウトルックビジネス誌が選出する「ソーシャルベンチャー２５選」にも選出、朝日新聞によるチェンジメーカー特集記事でも紹介されており、インド農業セクターにおけるソーシャルベンチャーとしては知名度の
大和ハウス工業／駐車場１台分の敷地で設置できる小型の植物工場、住宅建設のノウハウを活用し低コストで建設
大和ハウス工業／駐車場１台分の敷地で設置できる小型の植物工場、住宅建設のノウハウを活用し低コストで建設 大和ハウス工業は、ユニット式建物内で葉菜類を中心とした野菜を水耕栽培できる平屋建ての植物工場ユニット「agri-cube」を2012年4月5日から商業施設向けに発売する。 グループ会社の大和リース（本社大阪市）と共同で新たに開発したユニット式建物に、野菜の生育状況に合わせて一定の光を当てられる「照明器具昇降システム」、栽培棚の清掃が容易な「養液循環・排水システム」、エアコンなどの設備機器を組み合わせたもの。外食産業向けの野菜を育てられる小規模サイズの植物工場として提供する。 屋外設置ができるように外壁には防錆（ぼうせい）塗装を施すとともに、環境を一定条件に保つために、床や壁、天井に断熱材を充てんした。これにより、従来の大和リースの小規模ユニットに比べて断熱性能を約5倍に高めた。植物工場ユ
白木屋・魚民などのモンテローザの子会社ファームが山梨県の５ヘクタール農地を貸借し、２ヶ所目の農場開設・異なる生産地にて安定供給へ
株式会社モンテローザの100％出資子会社である有限会社モンテローザファームは、2012年2月末から山梨県南都留郡忍野村で約5ヘクタールの農地を賃借し、農場の運営を開始した。以下、同社によるプレスリリースを掲載しておく。 ｢白木屋｣｢魚民｣｢笑笑｣などを展開する株式会社モンテローザ（本社 東京都武蔵野市 代表取締役 大神輝博）の100％出資子会社である有限会社モンテローザファーム（本店 東京都武蔵野市 代表取締役 大神輝博）は、平成24年2月末から山梨県南都留郡忍野村で約５ヘクタールの農地を賃借し、農場の運営を開始いたしました。 山梨県南都留郡忍野村の農場（以下「忍野村農場」といいます。）は、茨城県牛久市（以下「牛久農場」といいます。）の農場に続き２箇所目となります。 忍野村農場では、グリーンカールやキャベツを栽培する予定で、当社が展開する「白木屋」「魚民」「笑笑」などの店舗のサラダ等に使用
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