タグ

milkとUnited_Statesに関するa1otのブックマーク (1)

  • 低価格競争で英酪農業、苦難 ー「牛乳は水よりも安い」(小林恭子) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    スーパーの値下げ競争が過熱化する英国で、農産物の生産者への負担が大きく増大している。 英国人は毎日飲む紅茶に必ず牛乳を入れる。牛乳1カートン1・39ポンド(約237円)が通常の小売価格のところ、ある大手スーパーは1ポンド、別のスーパーは89ペンスで販売する。酪農業にとってはたまらない状況だ。「牛乳は水よりも安い」とも言われようになった。 酪農産物の需要を取りまとめ、小売店と酪農家をつなぐ存在となる共同組合最大手「ファースト・ミルク」は、加盟している1000の酪農家への支払いを2週間遅延せざるを得なくなったと発表している。 牛乳価格の下落はグローバルな動きでもある。昨年の価格は前年比で50%下落した。良い天候が続いたことで余剰の牛乳を生産できたことや、ロシアが乳製品の輸入禁止を実施したことで通常は輸出製品となるチーズやヨーグルトがあまったことが背景にある。 こうした中、酪農業を止めてしまう人

    低価格競争で英酪農業、苦難 ー「牛乳は水よりも安い」(小林恭子) - エキスパート - Yahoo!ニュース
    a1ot
    a1ot 2015/02/07
    「英国の酪農業者の生き残り策として、米国モデルに習い、巨大なアグリビジネスとして再編する道がある
  • 1