しょうゆさしに口つける動画 くら寿司で撮影 投稿か 3人逮捕 | NHK
回転ずしチェーン大手「くら寿司」の店内でしょうゆさしに直接、口をつけるなどの迷惑行為を撮影した動画をSNS上に投稿し、店の業務を妨害したとして、21歳の容疑者ら3人が警察に逮捕されました。 逮捕されたのは住居不定・無職の吉野凌雅容疑者（21）と10代の男女2人の合わせて3人です。 警察によりますと、3人は先月3日の夜「くら寿司」の名古屋市中区にある店舗で、テーブルに置かれたしょうゆさしの注ぎ口に直接、口をつけるなどの迷惑行為を撮影した動画をSNSに投稿し、店の業務を妨害したとして威力業務妨害の疑いが持たれています。 警察は先月、店側からの被害届を受けて捜査を進めて3人を特定し、逮捕したということです。 これまでの調べによりますと、当時店には3人で訪れ、しょうゆさしの注ぎ口に吉野容疑者が直接、口をつけている様子などをスマートフォンで撮影し、SNSに投稿したということです。 3人はSNSを通じ
ケシは魔法の「隠し味」？ 中国で料理に使用
【3月8日 東方新報】中国では最近、ある女性が火鍋のスープにケシの殻を入れて食べたのがバレて罰せられたというニュースが注目を集めた。ケシ鍋を食べたのは貴州省（Guizhou）から江西省（Jiangxi）宜春市（Yichun）に出稼ぎに来ていた女性。尿検査で陽性反応が出たわけだが、女性は「自分で食べる分には誰にも分からないだろう」と考え、故郷からもってきたケシの殻を使ったという。理由は「鍋を美味しくするため」だった。 日本人にはまさか、と思えるような話だが、中国にはこの女性のように、ケシの殻を「隠し味」として使えば、鍋底やスープの味がぐっと上がると信じている人が少なからずいる。 ケシと言えば、その実はアヘンの原料として知られる。中国では、アヘンはもちろんだが、ケシの殻も麻薬の一種と見做されており、違法だ。その上、料理などから長期間摂取されると、悪寒や発汗などの症状や、集中力や記憶力の衰退を生
リヤド市内に本格日本食レストランが再オープン(日本、サウジアラビア) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース
サウジアラビアの首都リヤド市内中央部のオラヤ（Olaya）地区で2月28日、日本食レストラン「Nozomi」が再オープンした。同レストランは、英国ロンドン市内に本店がある同名レストランのフランチャイズ店として、同じオラヤ地区にかつて出店していた。今回の出店では、フランチャイジー企業が替わり、目抜き通りのキング・ファハド通り沿いの好立地で再オープンを果たした。 同レストランの最大の特徴として、親会社のアル・モアジル（Al Moajil）が食品輸入を長く手掛けており、日本食材の直接輸入に積極的なことが挙げられる。しょうゆ、みそ、酢といった調味料に加えて、鮮魚や食肉などの材料調達も独自に取り組む。食材の調達は、レストラン全般の管理運営責任者である英国人、リチャード・マッケイ氏と岸剛平料理長の二人三脚で行っている。1月に輸入解禁（2023年1月24日記事参照）になったばかりの日本産和牛も取り扱う予
コオロギ騒動の経緯に見る、発信側のミスと、不安・不満を利用するアカウントたち｜雨宮純
筆者の属性や活動内容はこちら （全文無料） コオロギが世間を騒がせている。特にコオロギ食に反発する声の高まりは大量の非難を生んでおり、授業の一環で試食を行った高校にはクレームの電話が大量に寄せられ、コオロギパウダーを配合したパンを通販限定で販売したPasco(敷島製パン)と提携しているFUTURENAUTはバッシングの高まりに法的措置も検討している。 反コオロギ感情は一部のハードコアな陰謀論界隈では以前から共有されていたが、現在では数百万人ものフォロワーを抱えるインフルエンサーも言及するに至り、陰謀論や尖った思想とはほぼ無縁と言えるような一般層にも波及している。 ここに至るまでに、どのような出来事があったのだろうか。2022年6月頃から今年の3月時点までに起きたコオロギ関連の騒ぎをまとめたい。3月3日に行った一連のツイートでは「コオロギ食べない連合」までをまとめていたため、ここではそれ以降
スイスチョコ「トブラローネ」、マッターホルンのイラスト廃止へ 一部製造の国外移転で - BBCニュース
山のかたちをした、スイス発祥のチョコレート菓子「トブラローネ」のパッケージから、おなじみのマッターホルンのイラストが消えることになった。製造の一部をスイスからスロヴァキアに移すためだという。 トブラローネはアルプス山脈のマッターホルンを模したピラミッド型のパッケージが有名だが、メーカー側は、そのラベルを刷新し、創業者のサインを入れる方針を明らかにした。
世界人口の半数超、2035年までに「肥満または過体重」に＝世界肥満連合 - BBCニュース
世界肥満連合（WOF）は2日、肥満防止の措置を講じなければ、2035年までに世界の人口の半数以上が肥満または過体重に分類されることになると警告した。
21世紀の「飢餓」 昆虫食は人類を救うのか？｜太刀川るい
さて、前のNOTEでも書きましたが、実のところ、私は昆虫食自体に対しては大変好意的です。イナゴを食べたこともあるし、スズメバチの巣を駆除がてら、幼虫を炒めて食べたこともあります。ナッツみたいに美味しくて、あ！これは食べたがる人いるはずだわ！って思いました。 が、近年の持ち上げ方やビジネスとしての昆虫食にはかなり首をかしげています。 特に、食糧危機と絡めたやつは、腑に落ちない。理由は簡単で、そもそも食糧増産に必要なのは、農地の拡大や、肥料による収穫量の増大であって、コオロギではないからです。 コオロギは動物です。だから、カロリーを作り出すことが出来ない。栄養素を変換することはできますが、結局は与える餌に依存します。効率の面では有利ですが、結局の所、畜産物が抱えている問題点を解決できるわけではありません。 だから、変な話だな……と思っていました。我々の場合だと、休耕田や休耕地を再開したほうがず
【コオロギ】フードテック官民協議会での昆虫食推進
国は主導してないのかと思って調べたら普通にしてた っぱネラーは何でも詳しい フードテック官民協議会 2022年度 第1回 総会/提案・報告会 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-39.pdf 上に関する記事 https://news.yahoo.co.jp/articles/90b1f92feaafb1f33bab8ec01046fcc32a23b4b9 プレイヤーの育成(技術開発の促進やスタートアップの育成)・大量生産段階に移行するための、昆虫飼養管理及び製品化システムの技術 ・開発や、コストダウンに向けたプラント仕様の実証 昆虫飼料の養殖魚(魚種ごと)、豚、家きんへの給餌適性の把握 マーケットの創出(ルール作りや消費者理解の確立)・安全性確保のための生産ガイドラインの作成による、業界全体への消費者か
「イジメられた飯」こと『Nasi Kebuli（ナシ・ケブリ）』がメッチャ美味いので紹介!! この価格でこの量はマジ？
» 「イジメられた飯」こと『Nasi Kebuli（ナシ・ケブリ）』がメッチャ美味いので紹介!! この価格でこの量はマジ？ 特集 大学付近の店は何かと安いことが多い。 たとえば僕の行きつけの「Nasi Kebuli（ナシ・ケブリ）」の店も安くて美味いので紹介したいと思う。 ・Nasi Kebuliって？ 「Nasi Kebuli」とはインドネシア風ピラフである。インドのビリヤニライスから派生したもので、作り方もけっこう似ている。主に羊肉とインドネシアにある ありったけのスパイスを使った料理。羊肉など肉と一緒に食べられることが多い。 わりと作り方が複雑なこともあり、インドネシアでは一種のご馳走料理になっている。あぁ、羊肉の旨味とスパイスの香ばしさが混ざり合って作り出すハーモニーよ……。ご飯だけで永遠に食っていける。 ちなみに「Kebuli（ケブリ）」という名はアフガニスタンの「Qabeli
炊き込みご飯は「恩返し」 中国で迫害のウイグル族―トルコ地震：時事ドットコム
炊き込みご飯は「恩返し」 中国で迫害のウイグル族―トルコ地震 2023年03月05日07時02分 大地震の被災者に炊き込みご飯を振る舞うウイグル族の若者（右）＝３日、トルコ南部カフラマンマラシュ 【カフラマンマラシュ（トルコ）時事】中国で迫害を受けてトルコに亡命し、故郷を追われたウイグル族の人々が、トルコ大地震の被災地カフラマンマラシュ県に「恩返しをしたい」と駆け付けた。家を失った人々が滞在するテント村で連日、ウイグル料理の炊き込みご飯を振る舞っている。被災者たちは３日、「本当にありがたい」と笑顔を見せていた。 【写真特集】トルコ南部でＭ７．８の地震～隣国シリアでも被害～ 調理場となっているテントには五つの大鍋。鍋の中からは、刻んだ牛肉や羊肉、ニンジンをひよこ豆や干しブドウと共にスパイスを加えて調理したご飯の芳香が漂う。鍋の一つを出店のカウンターに置き、若者たちが手際よく容器に小分けしてい
ケンタッキーフライドチキン 店頭や宅配の商品を8日から値上げ | NHK
ファストフードチェーン大手の「ケンタッキーフライドチキン」は、原材料価格の高騰などを受けて、今月8日から、店頭で販売する商品のおよそ9割を値上げすることを決めました。 今月8日から値上げされるのは、全国の店舗の店頭や宅配サービスで販売されている商品です。 このうち、税込みの店頭価格では、 ▽主力のオリジナルチキンが260円から290円に、 ▽カーネルクリスピーが240円から270円に、 引き上げられるということで、いずれも去年7月に続く値上げとなります。 会社によりますと、引き上げ率は税込みで、 ▽店頭での販売が1％から19％程度、 ▽宅配での販売が5％から24％程度だということです。 チェーンの運営会社「日本ケンタッキー・フライド・チキン」は、値上げの理由として、小麦粉や食用油などの原材料価格や物流費、それにエネルギーコストが上昇していることを挙げています。
【徳川家康ゆかりの品】愛知県 知多銘菓『生せんべい』のルーツを調べたら涙した / 若かりし家康との切ない恋からうまれた生菓子です
» 【徳川家康ゆかりの品】愛知県 知多銘菓『生せんべい』のルーツを調べたら涙した / 若かりし家康との切ない恋からうまれた生菓子です 特集 2023年のNHK大河ドラマは『どうする家康』。その関係で、ただいま日本には大・家康ブームが訪れているはずだ。 このビッグウェーブに乗ってご紹介したいのが、愛知県 知多の名物『生せんべい』。 家康ゆかりの品である餅っぽい食感の和菓子なのだが、それだけじゃない。まるで人魚姫のような、甘く切ない恋物語をきっかけに作られるようになったのだ。 ・徳川ゆかりの『生せんべい』 ここ最近の愛知県の土産物店では、「徳川ゆかりの地」というポスターとともに、それっぽいパッケージのお菓子やら雑貨やらが並べられている。 中にはイラストや名前だけで中身は無関係なことも多いため、話半分ぐらいで眺めていたところ……ガチのガチで超ゆかりがあるお菓子を発見してしまった。 それが『生せん
【値上げ検証】スーパーとコンビニで「去年と全く同じもの」を買ったら価格差はいくらになるのか → 閲覧注意の結果に…
» 【値上げ検証】スーパーとコンビニで「去年と全く同じもの」を買ったら価格差はいくらになるのか → 閲覧注意の結果に… 特集 昨年、「スーパーとコンビニで全く同じものを買ったら価格差はどれくらいになるのか!? 」という記事を書いたところ、大きな反響をいただいた。結果はコンビニとスーパーの合計金額の差は407円という恐ろしいものであった。 そこでふと気になったのが、円安と物価高で値上げラッシュの今、去年とまったく同じものを同じ店で購入したら合計金額はどれくらい変化しているのか……ということである。 体感的にコンビニやスーパーのレジで「あ、思ったより高い」と思うことはあるが、実際どんくらい値上がりしてるのか……気になりすぎるので実際に調べてみた結果……パンドラの箱を開いた気分になった。 ・どこにでも売ってる定番商品で比較 比較のためにどこのコンビニにもスーパーにも売っている定番商品を購入した。
謎のコオロギ推し勢力、やたらと日本人にコオロギを食べさせようとしてくる : 市況かぶ全力２階建
加藤公一レオの売れるネット広告社、退会遷移を複雑化しすぎた子会社のオルリンクス製薬が買収2ヶ月で3ヶ月の一部業務停止命令を喰らい怒られるネット広告社に
ウクライナ料理店を開店させたい！義理の父:ローマンさんを日本へ
このプロジェクトは、2023-02-10に募集を開始し、360人の支援により3,524,980円の資金を集め、2023-03-25に募集を終了しました ウクライナキッチンカーFainaが、本格ウクライナ料理店【THE FAINA】開店を目指します。 一年間、戦禍にあり、ローマンさんは心身ともに疲労の限界です。そんな義父やウクライナ人に日本から元気を与えることはできないのでしょうか。このプロジェクトは【未来（戦後）への希望】を作るプロジェクトです。 【はじめに】皆さま、お世話になっております。Faina代表の菊地たかしです。 Faina（ファイナ）は、ウクライナから避難してきた私の義理の母（以下、イリーナさん）の「食を通して、日本の皆様に感謝の気持ちを届けたい」との思いから始まった、ウクライナ避難民とその家族で立ち上げたプロジェクトです。彦根市役所 プロジェクト発表記者会見時 2022年5月
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「ムレンツィ」は家族の希望 | NHK | WEB特集
横浜ですごく食べ山
