新函館名物「函館いかそば」―はこだてグルメサーカスでデビュー! 2014/09/06 北海道を味わう うどん・そば, イベント, 函館市, 渡島管内, 道南圏, 魚介類184view 【函館市】いかの街、函館に新名物「函館いかそば」が誕生?! そんな噂を聞きつけたら、じっとしてはいられません。2014年9月6日～7日開催の道南最大規模の食のイベント「はこだてグルメサーカス」で初登場すると知り、初日に早速味わってきました。 ※写真上：はこだてグルメサーカスにてデビュー オリジナルしょうゆ味にイカ珍味入りの個性派焼きそばイベントに先立って、いかそばを開発した飲食店『函館　いか家』の店主、久末誠さんにお話を伺いました。イベントのメニューとして醤油焼きそばを作ろうと考えたのがきっかけですが、醤油焼きそばは旭川のご当地グルメとしても存在するため、函館らしい個性を出したかったそうです。 そこで、函館と

今日はとても気持ちのいい日になりました。青空の下には夏の雲があり、上には墨絵のようにきれいな秋の雲。どちらも太陽の光を邪魔しないように白く輝く雲でした。そんな秋晴れの昼過ぎ、グルメサーカスへ行ってきました。今年は少し離れたところに車を停め、歩きを楽しみながら大門グリーンプラザへ。ステージのところから延々とテントが続き、その周囲には大勢の人達。それが市役所の通りまで続いていました。港祭りよりも多い人出だったと思います。美味しい香りにお腹も鳴ってきて、いつも食べられないものをと思うと、そこは長い列ができて「最後尾」というプラカードに並ぶのを断念。大門は道外・海外の食を楽しめる場所でした。函館駅横の朝市駐車場では道南の食材を活かしたグルメが並び、ここも大賑わい。ステージでは色々なイベントが次々と出てきて飽きません。「歩くのつかれたー・・・。」という子どもの声。「ゆきだるまつくろー・・・♫」歩きな

Facebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。

６日午前、道南の松前町の国道２２８号線で落石があり、落ちてきた石が走行中の車に当たってこの車の男女２人が軽いケガをしました。 現場付近は通行止めが続いていて解除の見通しは立っていません。 ６日午前９時すぎ、松前町白神の国道２２８号線で、「山の斜面から落ちてきた石が車にあたった」と車を運転していた男性から警察に通報がありました。 警察によりますと片側１車線の道路を塞ぐようにおよそ５０メートルにわたって石が散乱していて、石は大きいもので直径８０センチほどあるということです。 この落石で、石が当たった車に乗っていた男女２人が首に軽いけがをしました。 道路を管理する北海道開発局は道路脇の山の斜面が崩れたものと見て、松前町と隣の福島町の間の現場付近の６キロの区間を通行止めにしました。 さらに専門家を派遣して現場の状況を確認するとともに詳しい原因を調べることにしています。 通行止めはしばらく続く見通し

旧グルメシティ五稜郭店ビル　地上部分の解体終了　新ビル、１６年１２月完成へ （09/06 16:00） 更地になった旧グルメシティ五稜郭店の跡地＝５日、函館市本町（国政崇撮影） 【函館】２０１６年３月の北海道新幹線開業に合わせて再開発される、旧グルメシティ五稜郭店ビル（函館市本町）の地上部分の解体が終わった。０９年の閉店後、空き店舗の状態が続いていただけに、市民からは「早く完成してほしい」と期待の声が上がっている。新しいビルは１６年１２月に完成する予定。 同店ビルの再開発は、函館市の中心市街地活性化計画で、ＪＲ函館駅前・大門地区の和光ビル再開発と並ぶ目玉事業に位置付けられている。地上１９階地下１階建て、高さ７２メートルで、完成すれば市内最高層のビルとなる。地下１階では食料品を販売する計画で、地上１～３階は雑貨店や衣料品店を誘致。４階は公益施設、５～１９階は計７４戸のマンションとする。 今年

地域自慢の味１１０店集結　函館でグルメサーカス開幕 （09/06 12:01、09/06 13:41 更新） 人気料理に市民らが行列をつくったはこだてグルメサーカス２０１４の会場＝６日、午前１０時５分 【函館】函館とゆかりのある地域の人気メニューを集めた食の祭典「はこだてグルメサーカス２０１４」が６日、函館市松風町の大門グリーンプラザを主会場に２日間の日程で始まった。東北や東京、大阪などから約１１０店が集まり、晴天の下、大勢の市民や観光客でにぎわった。 函館市や北海道新聞函館支社などでつくる実行委主催で３回目。会場には「開港都市」「東北６県」などのテーマごとに四つの「ひろば」が設けられ、それぞれに地域自慢の味が並んだ。１６年３月予定の北海道新幹線開業をにらみ、北海道から客を呼び込みたい東北地方から過去最多の４１店が出たのが今年の特色だ。 ７日は午前１０時から午後４時まで。問い合わせは実行委

ウェブ東奥の著作権は東奥日報社および情報提供者に帰属します。東奥日報・ウェブ東奥の記事・画像等を無断で転載、または私的範囲を超えて利用することはできません。またウェブ東奥では、機種依存文字や常用外の漢字などを、平易な文字または仮名などで代用する場合があります。

新幹線乗り継ぎ需要調査へ　道、経済効果波及策を検討 （09/06 07:00） 道は月内にも、２０１６年３月開業予定の北海道新幹線の終着駅となる新函館北斗を降りた利用客が、道内各地に向かう乗り継ぎの交通手段の需要を探る調査に初めて着手する。現在、ＪＲ函館駅の乗降客は１日約３千人だが、調査では道経連の試算結果を基に北海道新幹線の利用者は３倍以上の約９５００人に増えると想定。空路や列車、バス、レンタカーなどのニーズを早急に把握する考えだ。 「二次交通」と呼ばれる乗り継ぎ手段の充実は１年半後に迫った開業の効果を各地に波及させる上で大きな課題とされている。新函館北斗駅からはＪＲ北海道が同駅と函館駅を最速１７分間で結ぶ３両編成のリレー列車を走らせる計画を発表しているが、大動脈の函館―札幌間のＪＲ特急は現在９往復。昨年、ＪＲの一連の事故やトラブルによって減速・減便が実施されるまで運行されていた１１往復

函館市内の西部地区をスペインの伝統的な食文化「バル」に見立て、酒やつまみ（ピンチョ）を楽しむ「第２２回函館西部地区バル街」（実行委主催）が５日、同地区で開かれた。青森県の果実酒「青森シードル」が無料で振る舞われ、はしご酒を楽しむ市民で通りはにぎわいをみせた。 ２００４年から春と秋の年２回開催し、今回は西部地区の飲食店を中心に７４店が参加。北海道新幹線開業を見据え、初めて青函で日程を合わせてバル街を企画 翌６日の「第４回あおもりバル街」に合わせ、青森市のＡ―ＦＡＣＴＯＲＹが初めてシードルを出品。アクロス十字街には自家製生ハムやフランスパンなどを求める市民の長蛇の列ができた。改行　市内在住の主婦、佐藤文さん（５０）は「初めてシードルを飲んだが、飲みやすくておいしい」と話した。 また、ゲスト出店として、愛知県刈谷市「ほろ酔いカリアンナイト」が初参加。名古屋コーチンや名産の切干大根を使ったピンチョ

函館を舞台にし、「第３８回モントリオール世界映画祭」ワールド・コンペティション部門で最優秀監督賞を受賞した「そこのみにて光輝く」（呉美保監督）。カナダで開催された同映画祭から戻り、企画・製作を手掛けたシネマアイリスの菅原和博代表（５８）は「信じられない気持ち。貧困や家族の絆というテーマが世界に通じる普遍性があると感じた」と喜びを語った。 映画祭は８月２１日～９月１日に約１０００人収容できる会場で開かれ、同作の上映は３回行われた。上映後スタンディングオベーションが起き、「美しく洗練された物語」と評価を受けたという。受賞式ではスタッフ２９人で喜び合い、菅原さんは「じわじわと感激が押し寄せてきた」と振り返る。 同作は函館出身の作家、佐藤泰志（１９４９～９０年）の小説が原作で、佐藤さん作品の映画化は２０１０年の海炭市叙景に続き２作目。菅原さんは１作目で製作実行委員長を務め、今作では企画・製作を担当

【江差】定例町議会が５日開会し、８月に全国最年少の首長として就任した照井誉之介町長（３０）が所信表明した。照井町長は「町民との対話を重視し、人生を懸けて全力で町政に取り組んでいく」とし、子育て支援や産業振興策などに力を入れていくことを強調した。 また「江差の魅力を発信するセールスマンになるつもり。職員一丸となって粉骨砕身尽力する決意で、町政運営の舵取りを行っていく。町民、議員、職員、心を一つにし『明日の江差のために』新たな道のりを歩んでいきたい」と述べた。 傍聴席は一般３６席が満席となったほか、ロビーなどでテレビ中継され、大勢がその様子を見守った。傍聴した男性（８１）は「町長の言葉に、江差の将来を担う力強さを感じた」と話していた。 照井町長は所信表明後の取材に「（選挙戦の）しこりがない議会運営をしていきたい」と答えた。定例会の会期は１０日まで。 前のページにもどる ニュースをもっと読む ご

２０１６年３月予定の北海道新幹線開業に向けたＰＲ事業を地域一体で進めていこうと、渡島総合振興局は６月から、独自で企業や団体と協定を結び、協力の輪を広げている。現在、５８団体・企業と協定を結び、同局は「道内外に取り組みの輪を広げ、新幹線開業の効果をより一層高めたい」としている。 協定では、同局は締結した企業・団体に対し、業務の負担にならない程度の協力を依頼する。企業・団体も自発的なＰＲを心掛け、必要があれば同局もこれに協力する。 例えば、ＰＲ用ポスターの事務所への掲示、名刺への開業ＰＲロゴの記入、主催イベントでの新幹線関連のＰＲコーナー設置などを想定している。 ５日は函館建設業協会と協定を結び、締結式が行われた。同局の宮内孝局長は「ＰＲに向けて力強いパートナーに恵まれた」と述べ、同協会の森川基嗣会長も「工事現場でも開業までのカウントダウンの提示や名刺でのＰＲなどを考えたい。一般の市民にも伝わ

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。