フライパンで短時間で作れる、冷めてもおいしい厚揚げとキャベツのさっと煮のレシピです。切り昆布もポイントです。食感のアクセントになり、だしのきいたやさしい味に仕上がります。
腸を整えることは、健康や美容、ダイエットなど、さまざまメリットがあるといわれている。その腸内環境を整える鍵となるのが、乳酸菌などの善玉菌だ。しかし、腸内環境を整える善玉菌を摂取するといっても、思い当たるのはもっぱらヨーグルトなどで、実際はそれほど理解はできていない。そこで、この乳酸菌を含む、善玉菌を増やす食材の効率的な摂取方法を管理栄養士に聞いてみた。■善玉菌にはどんな働きがある?我々の腸内には、さまざまな菌がおよそ100種類、あわせて100兆個も存在しているという。その種類は3種類で、善玉菌、悪玉菌、日和見菌というどちらにも属さない菌がある。厚生労働省のe-ヘルスネットによれば、乳酸菌やビフ... 全文を読む 冬は基礎代謝が上がりやすく痩せやすい季節だって知ってた? そろそろ秋も深まり、冬の気配がやってきた。冬といえばまたあの寒さがやってくると思い、外出するのが億劫になる人は多いかもしれ
公式サイトには載っていない、新業態のミスドがあることを知っていますか?それがミスドのドーナツ詰め放題のお店。好きなだけ詰められるなんて幸せ!ついついがんばっちゃいそうです。どんなドーナツが詰め放題なんでしょうか? 詰め放題対象はDポップ 対象は大人も子供も大好きな、一口サイズのドーナツポップ♪カップの大きさを3種類から選べます。容器の蓋が閉まればOK♪単品の値段とついつい見比べちゃいますね。キッズセットもあるので、親子で詰め放題体験も楽しそう! さっそく詰め放題した人たちが楽しそう! ミスド詰め放題笑笑笑笑 きたなすぎ笑笑笑 200円で20個越したわ笑笑笑 pic.twitter.com/zXieh4CiyV — すが のりか (@n_b1202) 2015年11月8日 ミスド詰め放題的な!楽し! pic.twitter.com/7PTimEc9CN — つじとも (@tomoko825
甘いものをやめたらほんとうに痩せられるのか? こんにちは。「味博士の研究所」のヒラ女子大生ライター、タカハシです。先日、大嶋編集長がチョコレート断ちをした記事を受け、ふとこんな疑問が浮かびました。 「甘いものをすべてやめたら、どれくらい痩せるんだろう…?」 甘いもの。それは、人類の叡智。2月に街を彩るチョコレートの広告。ショーウィンドウのなかできらきら輝くケーキの群れ。オシャレ街の高級パフェ屋。女の子たちが列をなしてまで食べたいパンケーキ。文明の最先端を詰め込んだ街は、甘いものの欲望で満ち溢れています。 わたしは大嶋編集長に負けず劣らず大の甘いもの好きで、甘いものを食べない日というのは基本的に存在しません。毎日ココアを飲み、チョコレートを食べ、オプションでプリンやたい焼きやドーナツを食べます。去年、胃腸炎にかかり3秒毎に胃が痙攣する非常事態ですら「栄養流し込んでおけば治るやろ」とホットチョ
ドリンク1杯で砂糖小さじ25杯を飲み干している――。そんな調査結果が大きな話題になっている。 イギリスの研究グループ「アクション・オン・シュガー」が、同国内のコーヒーチェーンやファストフード店のホットドリンク類の砂糖含有量を分析したところ、最も多かったのはスターバックス コーヒーの「グレープ・マルド・フルーツ」で、特大サイズ(590ミリリットル)の中に約100グラム(小さじ約25杯)の砂糖が入っていたという。 さらに、「ホワイト・チョコレート・モカ」(特大サイズ)が73.8グラム(同約18杯)、「バニララテ」や「キャラメルマキアート」(470ミリリットル)も31グラム(同約8杯)という結果だった。 世界保健機関(WHO)が公表している糖類摂取基準は、成人の場合で1日25グラム(同約6杯)だ。しかし、今回の調査では、98%に1杯で同基準の半分を超える13.5グラムの砂糖が含まれていたという。
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どっちが塩分高い? マクドナルド「フライドポテト」vsケンタッキー「ビスケット」 2016.02.22 ダイエット情報 外食は塩分の高さがわかりにくい マクドナルドの「フライドポテト」や、ケンタッキーの「ビスケット」は、誰もが一度は食べたことがおありでしょう。老若男女に人気のファストフードには、私たちが思っている以上にたくさんの塩分が含まれています。 塩分を多く摂りすぎると、高血圧を引き起こし、長く続くとそれが脳梗塞、心筋梗塞、ガンなどの原因となります。特に外食をする場合は、何にどれだけの塩分が含まれているのか分かりづらいので気をつけなくてはなりません。ちなみに、2015年版の日本人の食事摂取基準では、1日男性では8g未満、女性は7g未満を目標量と取り決められています。 それでは、外食をするときに塩分の高さをどう見抜けばよいのでしょうか?一つは、食べてみて「しょっぱい」かどうかです。しかし
Comment by alekseevic19 イタリア料理を魔改造(raping)するのは止めろ。 カルボナーラ(Spaghetti alla Carbonara)の唯一のレシピはこれ。 「このスレではカルボナーラを作るために必要なことを教える。まず水を沸騰」 「次にグアンチャーレを用意。これベーコンじゃないから。豚肉の頬部分であって腹部分ではない」 グアンチャーレ (guanciale) とは豚の頬肉、いわゆる豚トロを塩漬けにして2、3週間熟成させたもの。表面に胡椒などのスパイスやハーブを刷り込んであるものが多い。 イタリアではローマ料理として有名なカルボナーラ(spaghetti alla carbonara)やアマトリチャーナ(pasta all'amatriciana)は、日本でよく用いられている燻煙されたベーコンではなくて、グアンチャーレを用いて作られる。 グアンチャーレ 「あ
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