日本人向けの醤油ベースの麻婆豆腐のレシピ
麻婆豆腐が大好きです。 お店で食べるのも大好きですが、自分で作るのも大好きです。このブログでも２回も既出 本格的な四川風・麻婆豆腐（マーボ豆腐）の作り方（レシピ） 日本人向けの辛い麻婆豆腐（マーボー豆腐）のレシピ のレシピですが、結構な回数を作っているので、どんどん自分好みにカスタマイズされていきます。初めは陳健一流の本格的四川風から始まったこのレシピも、今となっては四川風見る影もなし。と言った感じですが、実際、自宅で作るのもこの醤油ベースがめっきり増えました。 最近作る麻婆豆腐はごらんの通り、ネギの葉の部分も使うし、辛さでご飯を食べるんじゃぁなくて、汁（あん）でご飯を食べる式です。まるで五目あんかけご飯の感覚です。なんかこの方がしっくりきてる今日この頃です。 材料 絹ごし豆腐： １丁 豚挽肉： １２０g ネギの微塵切り： 白い胴体１０cm程度 ネギ（葉）の斜め切り： 葉（緑色の部分）１５
IEのデバッグツール : tech.kayac.com - KAYAC engineers' blog
最近記憶力の低下が著しいkusagayaです。 最近は専らJavaScriptを書くことが多いんですが、皆さんどのようなデバッグツールを使っていますか？ FirefoxであればFirebugというのが一般的だと思いますが、 IEで一般的なデバッグツールと言えば？と言われると、ちょっと答えられないです。 そこでIEで使えるデバッグツールをいくつか紹介したいと思います。 ■DebugBar ・DOMのInspectやJavaScript、CSSのソース、レイアウトなどを見ることが可能（Iframe内までInspectできるのは多分これだけ） ・HTTP Requestが見れる ・JavaScriptのコンソールがあるので、アドレスバーから実行する必要がない ■CompanionJS ・Firebugのコンソール機能のみを再現しているようなもので、Firebug同様にconsole.logが使え
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
covia - ネットアプライアンスのブランド「Covia」: 製品情報
