同業種集積における専門分化、あるいはロンドンの古書店街について - 郷愁エントランス
同じような商品を取り扱うお店がある一定の地理的範囲に集中していることを、専門用語で「同業種集積」といいます。対義語として「異業種集積」という言葉もあります。何をもって「同業種」、あるいは「異業種」とみなすのかについては、非常に難しい問題です。この点については、以前、ちらっと触れたことがあります。ついでに、フィラデルフィアの宝石店街を紹介し、箸にも棒にもひっかからないようなことをふごふごと述べました。同業種とか異業種とか、あるいはフィラデルフィアの宝石店街について - 郷愁エントランスさて、今日も、箸にも棒にもひっかからないようなことをふごふごと述べます。2007年の9月にロンドンに行ってきました。ナショナル・ギャラリー（National Gallery: 国立絵画館）*1の近くで、古書店街を見つけた時の写真が出てきましたので、この際、紹介しておきます。トラファルガー広場から、ナショナル・ギ
流通改革で手取りが倍に～直売所が描く農業の未来：日経ビジネスオンライン
和歌山のミカン農家が始めた直売所が注目を集めている。それは「めっけもん広場」。産地の多くにある買い出し型の直売所とは異なり、都市部のスーパーに直接出店する出張型の直売所だ。「農家が儲かる直売所」として地元でも評判の存在になりつつある。 中間流通をなくした直販が儲かる、というのは誰もが知っていること。とはいえ、めっけもん広場に参加する農家の手取りは、農協などを通した市場流通に比べて倍も違う。それだけ、既存の流通システムには余計なコストがかかっているということだろう。 農協を中心とした出荷団体、卸売市場、仲卸、そしてスーパー。日本の農産物流通には数多くのプレイヤーが存在している。今日、小売りの店頭に多種多様な農作物が並ぶのはこうした仕組みが機能しているからだ。もっとも、中間流通のプレイヤーが多ければ多いほど高コスト構造になる。そのしわ寄せが生産者の手取りにいっている面は否めない。 「儲かる農業
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