たくさんある具材の中から二種類を選び、サンドイッチを作り上げてくれるスタイルと、具材たっぷりでボリュームがあるサンドイッチが魅力のお店です。 小倉で有名なシロヤベーカリーさんのパンを使っているそうです。開店10時に伺いましたが店頭からお店のある2階まで既に行列でした。 具材を選び、そのばで仕上げるので時間はかかりますが、待つ価値はあると思います。 オリジナルとポテトの組合せ+パンは焼いてもらいました。 「オリジナル&ポテト(410円)」 オリジナルはデミグラスソース入りのミートソースにたっぷり野菜。ポテトサラダとの相性もバッチリでした。 トーストに塗られたマスタードが良いアクセントでした。とても美味しかったです。