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innに関するa1otのブックマーク (11)

  • 星のや京都に見る、進化する日本の宿

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    星のや京都に見る、進化する日本の宿
    a1ot
    a1ot 2014/03/31
    「星のや京都。京都市左京区嵐山。桂川のほとり。和のリゾートとして展開する高級旅館ブランド『星のや』の、国内2軒目」
  • 名建築を楽しめる温泉宿 東西ベスト10 - 日本経済新聞

    忙しさや雑事から離れ、ゆったりしたひとときを満喫できる温泉宿。泉質や宿のサービスなど宿の選び方はいろいろだが、今回は名建築を楽しめる宿を専門家に聞いた。国の重要文化財や登録有形文化財、日を代表する建築家が手掛けた宿がずらりと並んだ。<東日>1位 富士屋ホテル(神奈川県箱根町) 565ポイント明治の和洋折衷 明治時代をしのばせる和洋折衷の建築。外国人向けのリゾートホテルとして1878年に創業した。館は和風建築の代表的な装飾である唐破風(からはふ)屋根の柔らかな曲線が美しい。当時の洋館に多かったよろい戸付きの上下窓がある西洋館、校倉造りの外壁の花御殿、堂棟などの建物が国の登録有形文化財に指定されている。 メーンダイニング「ザ・フジヤ」では頭上に注目したい。日光東照宮殿をモデルにした5メートル超の格天井には高山植物や鳥などが描かれ、欄間の彫刻や装飾は荘厳さを感じさせる。館内ツアーが毎日

    名建築を楽しめる温泉宿 東西ベスト10 - 日本経済新聞
  • ホテル・旅館の倒産動向調査 | 帝国データバンク[TDB]

    ホテル・旅館に関する廃業や閉館のニュースが相次いでいる。今年4月1日には、天皇陛下が宿泊したことで知られる芦原温泉「開花亭」が営業を停止した。大阪の御三家として高い知名度を有していた「ラマダホテル大阪」(大阪市北区)も年内の営業をもって閉館すると発表している。 厚生労働省が発表した「平成23年度衛生行政報告例の概況」によると、旅館営業は1989年の7万7269施設から2011年度には4万6196施設に落ち込むなど、旅館営業の減少に歯止めがかかっていない。 帝国データバンクは、2013年上半期に倒産したホテル・旅館経営業者について集計・分析した。なお、前回調査は2011年12月。 2013年上半期のホテル・旅館の倒産は55件発生、年間100件を上回るペースとなっている。2006年以降はホテル・旅館の倒産は100件前後で推移。震災のあった2011年(129件)がピークだが、その後もその余波から

  • 星のや

    「その瞬間の特等席へ。」 国内外の各星のやでは、その地の風土、歴史文化を繊細にとらえ、独創的なテーマでもてなします。訪れた時と空間がもたらす最高の瞬間に出合えるラグジュアリーな滞在で、日常から解き放ちます。

    星のや
  • 総工費7億円、欧州唯一「高級本格旅館」がスイスに!懐石でミシュランの星も獲得 | ニュースマガジン PUNTA - プンタ|アクティブリッチの魅力あるビジネスライフと自分スタイルのために

    「まさか!ヨーロッパで、床の間あり障子ありの格的な畳の部屋に泊まれるなんて!」誰もがそうびっくりしてしまう純和風の宿泊施設がスイスにある。 「兎山」の数寄屋造り「山の間」。同室の2013年の1泊1名の料金:素泊まりで月~木は約3万円、金~日は約4万円。3人目以降は一律約1万5千円で、子ども(12歳以下)は約1万円。2付は月~木が約4万円、金~日は約4万8千円。3人目以降は約2万8千円で、子どもは約1万8千円 チューリヒ市内から車でたった20分。旅館「兎山(うさぎやま)」の和室は、日から最高の材料を運んで作り上げた格式高い部屋だ。数寄屋造りと書院造りというスタイルは、もちろん地元スイスで手掛ける職人はいないため日の宮大工を呼び寄せた。材料もこだわったが、職人にもこだわり一流の技術を持った巨匠を選んだ。 そして日の旅館といえば、やはり温泉に入れると思い浮かべるが、兎山ではそれも実現し

    総工費7億円、欧州唯一「高級本格旅館」がスイスに!懐石でミシュランの星も獲得 | ニュースマガジン PUNTA - プンタ|アクティブリッチの魅力あるビジネスライフと自分スタイルのために
    a1ot
    a1ot 2013/12/21
    倉林正文さん
  • 京都/京町家の貸切の宿泊施設「京宿家」

    京町家に貸切でお泊りいただく京宿家の最大の特徴は、京都に暮らすような気持ちでご滞在いただけること。 京都の町に溶け込むように建つ建物と、事や時間に縛られない自由な旅。ホテルや旅館とは異なる新しい体験と旅の思い出づくりをお手伝いいたします。 Read more > どの施設も、築100年近く経過した建物を、古いものならではの良さを残しながら改修したもので、 一軒ごとに異なるコンセプトを設け、どの施設にお泊り頂いても楽しんでいただけるよう、工夫を行っています。 冷蔵庫、ミニキッチンなどを備え、ご連泊や数日の滞在にも対応が可能。 町なかの喧騒を離れ、静かに響くお寺の鐘の音を聞きながら、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしください。

  • 現場を自由に走らせて、でも進化の方向は強制的に統一する:日経ビジネスオンライン

    人らしい、地に足の着いたリーダーシップで、会社を成長発展させている経営者には、何か共通点があるのではないか――。「現場力」の重要性を唱え、戦略とマネジメントにも精通する遠藤功・早稲田大学ビジネススクール教授(ローランド・ベルガー会長)が、いま注目の日人リーダーに迫る。 対談の4人目は、星野リゾートの星野佳路社長。「リゾート運営の達人」というビジョンを掲げて、日各地で旅館やホテルを運営する。サービスと利益の両立を目指し、「西洋型ホテルのマニュアルを忘れたところ」に正解を見いだそうと、革新的な試みに次々と挑んできた。 活力あふれる企業風土の背景には、現場のリーダーシップと経営のリーダーシップを融合させた、チームスポーツ型の組織運営がある。 遠藤:星野リゾートは次から次に新しい戦略を打ち出していて、今後、滞在型高級リゾートの「星のや」をインドネシアのバリ島、富士山麓の河口湖、東京の大手町

    現場を自由に走らせて、でも進化の方向は強制的に統一する:日経ビジネスオンライン
    a1ot
    a1ot 2013/11/18
    「ホテルや旅館で、誰が何の作業を何時間しているかというのを計測してみると、一番多いのは調理補助や準備、そしてハウスキーピングです。両方とも『接客』じゃなくて『作業』。『製造』と同じような仕事です」
  • 日本ボロ宿紀行

    4月30 城下町津山で営業を続ける登録有形文化財の伝統宿[津山市 あけぼの旅館] カテゴリ:岡山の宿 Tweet 高松での仕事が終わり、翌日は名古屋で仕事があったので、岡山から津山に移動して一泊し、翌日名古屋に向かうという遠回りな計画を立てました。 津山といえば古代から開けた美作地方の中心地で、私は何度か通過したことはあるのですが、泊まるのは初めて。古い城下町でもあり、例の「八つ墓村」の話もちょっとは頭にあり、前からなんとなく気になる土地でした。 宿は登録有形文化財になっているあけぼの旅館。事前に予約してありました。ゆっくり滞在すれば見どころの多い街だと思いますが、今回は夜に到着して一泊するだけなので、当はこんないい宿でなくてもよかったのですが、やはり伝統旅館の魅力に惹かれて予約しました。 岡山から津山線に乗り換えて津山駅到着。駅前の雰囲気はかなりの都会です。記憶が定かではないのですが、

    a1ot
    a1ot 2013/10/01
  • 星野リゾート公式サイト

    星野リゾート公式サイト
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    a1ot 2013/06/07
    11月決算、新創監査法人(AUP) http://f.hatena.ne.jp/a1ot/20130608151231
  • 群馬県温泉旅館 - 川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵(ゆとりあん)

    2024/09/19(木) お知らせ YouTubeチャンネル”旅する時間”にて紹介していただきました New! 2024/08/27(火) お知らせ 【ラジオ出演】横須賀FM モーニングブルー湘南 2024/07/31(水) お知らせ 2024-2025年の年末年始のご予約について 2024/07/23(火) おすすめプラン 事の量を抑えた厳選素材でお届け~絶品ぐるめ少美会席プラン~ 2024/07/20(土) イベント案内 【第2回】ぬりえコンテスト 2024/07/12(金) おすすめプラン オリジナル尾瀬ガイドブック付き!秋の尾瀬観光宿泊プラン 2024/07/08(月) おすすめプラン 福うなぎ開運会席プラン 2024/07/08(月) お知らせ 御弁当販売のご案内 2024/06/07(金) お知らせ 会席料理の献立のご紹介(6/7更新) 2024/04/25(木) おすす

    群馬県温泉旅館 - 川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵(ゆとりあん)
  • 星野リゾート、大手町で“一棟丸ごと温泉”運営国内観光業初の「REIT」参入も

    inside Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?ダイヤモンド編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 2016年にも、金融ビルが立ち並ぶ東京・大手町の一等地に、星野リゾートが運営する高級温泉旅館が誕生する。3月13日、大手町で「連鎖型開発」を手がける三菱地所らと正式調印した。 誕生するのは、星野リゾートが展開するラグジュアリー旅館「星のや(正式名称は、『星のや 東京』)」。18階建てビルの最上階に、“目玉”となる天然温泉浴場を設置し、84室の和風客室、日料理レストランを設える。 東京都心のど真ん中に、“ビル1棟丸ごと”温泉旅館が出没することになる。客室料金は1泊5万円前後となる予定で、海外からの外国人出張者・観光客などの富裕層を取り込みたい構えだ。 同じ大手町では、14年稼働を目指して建設中の高層ビル上層部に、「ア

    星野リゾート、大手町で“一棟丸ごと温泉”運営国内観光業初の「REIT」参入も
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