クリスマスの奇跡～パパたちの歓喜
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第4回 幕末明治の翻訳は意外に読みやすい：日経ビジネスオンライン
（前回から読む） これまで3回にわたって、意味を伝えるという点で問題のある翻訳を取り上げてきた。だが、すべての翻訳に問題があるわけではない。問題があるのは「翻訳調」と呼ばれるスタイル、明治半ばごろに確立し、ごく最近まで主流であった翻訳スタイルで訳されたものだ。古典はごく最近まで、たいていは翻訳調で訳されてきたので、読んでもさっぱり理解できなかったという思い出のある人が多いはずである。だが、翻訳調ではない翻訳は可能だし、実際にそういう例はかなりあり、最近の翻訳ではとくに増えている。ここで紹介したいのは、翻訳調が確立する以前のものである。 100万部を超える大ヒットもあった大翻訳時代 幕末から明治の初めにかけては、大翻訳時代だといえる。大量の翻訳が出版されているし、なかには100万部を超える大ヒットになったものもある。なかでも、福沢諭吉や中村正直ら、この時代を代表する天才が優れた翻訳をいくつも
冬休みに読みたい。食の安心・安全について考える１０冊 - 食の安全情報blog
今年も終わりが近づいてまいりました。ここ数年間は毎年毎年、食関係の悪いニュースには事欠かず、来年こそは平穏な年になってほしいと願う今日このごろです。さて、「日ごろの忙しさを忘れ、年末年始ぐらいはゆっくり読書でも…」という方に、食関連のお勧め書籍を紹介いたします。このページによく訪れてくださるような方々にはいまさら感のあるものばかりですが、ご参考にしていただけると幸いです。なお、内容紹介については全てamazonの各書籍のページの内容紹介から引用しています。 食を取り巻く環境や消費行動全体の問題点を理解するために、あまり聞きなれない「フードファディズム」というものについて理解を深めるために。 フードファディズム―メディアに惑わされない食生活 フードファディズム―メディアに惑わされない食生活 (シリーズCura)作者: 高橋久仁子出版社/メーカー: 中央法規出版発売日: 2007/10メディア
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プログラマが好きそうな読み物100
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1杯1万円のラーメンだけで勝負するラーメン屋…「口にした客はみな押し黙る」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
1杯1万円のラーメンだけで勝負するラーメン屋…「口にした客はみな押し黙る」 1 名前： ペーパーナイフ(東京都)：2009/12/23(水) 18:07:01.49 ID:/WVjSAuy● ?PLT １万円ラーメン、店主の覚悟に迫る 目黒の「藤巻激城」 来年から１杯１万円のラーメンだけで勝負する藤巻さん＝目黒区上目黒 メニューは１杯１万円のラーメンだけ−。国中がデフレにあえぐ中、こんなとんでもない店が来年１月、東京都内に誕生する。目黒区上目黒の「藤巻激城」。１杯３千円の価格設定と会員予約制を敷き、庶民の味「ラーメン」の世界に“高級”という概念を持ち込んだ店主、藤巻将一さん（４１）の新たな挑戦だ。今回、裏メニュー的に存在していた１万円の「五味融合皇帝麺（めん）」に絞ったというのだが…。（安岡一成） 「スープが１万円、麺はオマケです」 自信たっぷりな視線を色つき眼鏡の向こうからのぞかせて説明
BMIによる目標体重の設定 目標は美人の体重？長寿の体重？ - ［話題のダイエット情報］All About
BMIによる目標体重の設定 目標は美人の体重？長寿の体重？(2ページ目)具体的な目標があるのとないのでは、やる気の持続力が違います。ＢＭＩ（ボディ・マス・インデックス）という体格指数を使って、健康のための目標体重と美容のための目標体重の設定について考えます。 さて、次に美容のための目標体重の目安について考えますが、言わずと知れたことですが現代の美の象徴は先の標準体重よりはるかにやせているところにあります。厚生省が平成10年に行なった国民栄養調査によると、15歳から39歳までの女性の理想体重はBMIで「19」程度という結果がでています。これは標準体重より7・8キロ低めの体重です。 実際問題として、美意識は人それぞれ違いますので、別にこの体重を目標体重とする必要は全くありませんが、一応多くの人が理想としている体重を知っておくことで、行き過ぎたダイエットに歯止めをかけることもできるので、覚えてお
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Amazon.co.jp: 日本人の食事摂取基準 (2010年版): 第一出版編集部: 本