新年、あけましておめでとうございます。 : mutenkapanのブログ
12月31 新年、あけましておめでとうございます。 カテゴリ:無添加パン食の安全 新年明けまして、おめでとうございます。 今年もバチバチ「パンの材料の裏側」を書いていきますので、 宜しくお願い致します。 特に同業者の方にお読みいただきたいのです。私の申し上げ る事は科学的根拠の基づく事と、そうでないことがあります。単 に業界経験４０数年に基づいたお話かもしれませんので、全てを 疑ぐって聞いていただきたいのです。 そしてここで知りえた知識は、今日から出なくても明日、明 後日、種類によっては何年か先になるかもしれませんが、必ず良 い方向へと進む努力をしていただきたいと思います。 「食」に携わる業者として一番良くないことは、「知っている けど知らないフリをする。」という事かと思います。「知った」以 上は必ず「いつかは」実行する、という気持ちだけでもお持ちに なってください。 また一般消費者の方々
パン屋のオヤジより : mutenkapanのブログ
11月15 パン屋のオヤジより カテゴリ:無添加パン食の安全 廣瀬の「講演」につきまして： エラソーに、「一介のパン屋のオヤジ」がこのような事を 書くのは・・・。だけど、全てボランティアというわけにもい きません。 メール、ブログの応答欄、またツイッターで「廣瀬に後援を 頼むといくらぐらいするんだろう？」というお声が寄せられ数 多くておりますので、ここで「解りやすいお話」を致します。 ｜――― ――― ――― ――― ―――｜ ｜数人～数百人のグループーーーーー数万円でかまいません。｜ ｜法人、企業、団体――――――――３０万円以上。 ｜ ｜ 但し両者とも交通費の負担はお願いいたします。 ｜ ｜――― ――― ――― ――― ―――｜ 法人、企業、団体に関しては、反社会的勢力、各種宗教団体、 及び健康補助食品（器具）の企業からのご依頼は、一切お受
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