「夏休み食品工場見学ツアー～宇宙食を作る衛生技術を学ぼう！～」の開催報告／中国四国厚生局厚生労働省中国四国厚生局と、広島県との共催により、以下のとおり食品の安全に関する意見交換会「夏休み食品工場見学ツアー～宇宙食を作る衛生技術を学ぼう！～」を開催いたしました。 この食品工場見学ツアーは、中国四国厚生局管内（中国四国9県）にお住まいの方々（小学校4～6年生のお子様及び保護者の方）を対象に、宇宙食を作るための衛生技術（ハサップ）や食中毒予防について、理解を深めていただくためのもので、今回は芸南食品株式会社にご協力頂きました。 【1.実施概要】 日時：平成25年8月8日(木曜日)12時20分～18時00分
「食の安全・安心シンポジウム～食品添加物とのつきあい方～」について（開催結果）／関東信越厚生局
食品に関するリスクコミュニケーション～健康食品に関する意見交換会～の開催結果／北海道厚生局
