「どれにしようかな~」ミモロは、ケーキのケースにしがみついて、中をじっと見つめます。 目の前に並ぶ美味しそうなケーキ…ミモロならずとも迷ってしまいそう。 ここは、JR宇治駅前の洋菓子店「マロン」。 何度も宇治駅前を通っているのに、気づかず、通り過ぎていました。 ふと足を止めたミモロ…「こんなとこに、美味しそうなケーキ屋さんがあるんだ~ちょっと寄って行こう~」と。 え~さっき、アップルパイ食べたばかりじゃないの??? 「だって、もう1時間以上経ってるよ~」と。 店の中には、ケーキや焼き菓子がいろいろ並んでいます。 「いらっしゃいませ~」というのは、ここの店長であり、すべてのお品を作っている松阪剛さん。 「あの~ここ、初めて伺いました~ずっとお店あるんですか?」とミモロ。 「はい、私で2代目になります」と。京都のホテルにいらしたお父様が始められたお店だそう。 子供の頃から、本格的な味に親しんで